专题序言
2021-11-28
食品安全导刊 2021年34期
0~3岁是婴幼儿脑部发育的“黄金1000天”,也是人一生中的第一个成长高峰期,故该阶段的营养摄入十分重要。随着孩子一天天长大,在食量增长的同时对营养的需求也在不断提升,此时,母乳或婴儿配方奶粉已无法完全满足需求,添加辅食势在必行。
如今,年轻的90、95后逐渐成为新手妈妈的主力军,她们普遍受科学育儿观念影响,故对孩子的成长发育格外关注,但在选购合适的婴幼儿辅食时难免一头雾水。为帮助年轻妈妈们树立科学的消费观,选择高品质婴幼儿辅食产品,同时促进相关企业把握市场发展机遇,《食品安全导刊》杂志特设婴幼儿辅食专题,邀请到中国食协营养指导工作委员会常务副会长杜荷、中国出入境检验检疫协会生态原产地标准化技术委员会秘书长/中国标准化院食品所研究员席兴军、北京肉类食品协会副会长吴艳平等行业权威专家,以及高端辅食禾泱泱品牌方一同探讨婴幼儿辅食市场高质量发展之路,为宝宝的成长保驾护航。