马铃薯新品种‘延薯11号’高产栽培技术

闫嘉琦 金 日 金 山 金学勇 李婷婷 李彦军*

（1.延边朝鲜族自治州农业科学院 吉林·龙井 133400 2.吉林省蔬菜花卉科学研究院 吉林·长春市 130033）

‘延薯11号’马铃薯是由延边农科院生物技术研究所选育而成。于2019年通过非主要农作物品种登记，登记编号：GPD马铃薯（2019）220017。

2017～2018年2年在吉林省、黑龙江省和内蒙古自治区3个省份8个试点开展适应性试验，2年的平均产量为2350kg/667m2，较对照‘克新13号’增产4.5%。

1 特征特性

‘延薯11号’中熟鲜食马铃薯品种，生育期（从出苗到成熟）92天左右。株高65cm，花冠白色，花繁茂，天然不结实。块茎圆形，薯皮黄色光滑，薯肉黄色，芽眼深浅中等，商品薯率达82.3%，块茎大而整齐。经农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）检测：淀粉含量14.90%，鲜薯维生素C的含量194.00mg/kg，干物质含量18.74%，粗蛋白含量1.73%，还原糖0.031%。2018年经接种鉴定，中抗马铃薯晚疫病，中抗马铃薯X病毒，中抗马铃薯Y病毒。该品种适宜北方一季作生态区吉林省、黑龙江省和内蒙古自治区种植。

2 栽培技术要点

2.1 地块选择

选择地势平坦，有灌溉条件，且排水良好、前茬末种过马铃薯、茄子等茄科作物的地块，一般轮作时间是3年，选择深耕30cm左右、疏松、土壤肥沃、透气性好、微酸性的沙壤土种植。结合深松，将地块中的石头等尖锐物清理出去，以免损坏机械。

2.2 施肥配比

马铃薯在生长过程中形成大量的茎叶和块茎，因此，需要的营养物质较多。肥料三要素中，以钾的需要量最多，氮次之，磷最少。一次性施足基肥对马铃薯增产起着重要的作用。每公顷要施入充足有机肥30t，马铃薯专用复混肥450kg/hm2，保证适宜的氮、磷、钾配比，春起垄时施入。

2.3 种薯选择及种薯处理

选择种薯要求没有混杂，块茎无冻、烂、病，薯块整齐，注意选取薯皮新鲜幼龄薯或壮龄薯，淘汰畸形、芽眼突出种薯及老龄薯。播前需要困种催芽，在播前2～3周催芽。种薯大需要切块，薯块重约40～80g，每个块茎留2个芽眼。切块时易通过切刀传病，引起烂种、缺苗或增加田间发病率。切刀要严格消毒，以防传病。

2.4 播种

一般10cm低温稳定在8℃以上时即可播种。吉林省地区适宜播种期为4月中下旬。按行距70厘米，播深9～12厘米为宜。播种过深，温度低，易烂薯或延迟出苗，易受高温干旱影响，不利于植株生长发育和块茎形成。公顷约保苗50000株/hm2为宜。

2.5 田间管理

2.5.1 深松培土：芽长距地表3cm左右，深松30cm，打表土2cm，晾晒1～2天培土4cm。

2.5.2 化学除草：每公顷使用72%乙草胺2.25kg+70%赛克（嗪草酮）0.4kg，或施用90%禾耐斯1.2kg+70%赛克0.4kg苗前进行封闭灭草。

2.5.3 中耕管理：在植株的苗期、块茎形成期、花蕾期进行三铲三趟。苗期中耕以促为主，促地下带地上，结合除草深铲浅培土，目的是松土提高地温，促进根系生长发育；块茎形成期（孕蕾～始花）中耕仍以促为主，促地上带地下；花期进行中耕可促块茎迅速膨大，关键控制茎叶徒长，促进块茎膨大，需要多培土。

2.5.4 虫害防治：马铃薯出苗时易发生跳甲和蝽象，7月初易生蚜虫或草地螟，可以使用50%抗蚜威可湿性粉剂1000倍液叶面喷施。8月至9月初，易生夜蛾和瓢虫，需交替使用阿克泰、功夫、阿力卡、万灵、敌杀死等药剂喷雾防治。

2.5.5 病害防治：马铃薯生育前期易发生早疫病，中后期易生晚疫病。前期应交替使用阿米西达、易保和金力士等药剂防治早疫病。晚疫病发生前，应交替使用大生、瑞凡、科佳和福帅得等保护性杀菌剂喷雾防治。马铃薯晚疫病发生时，应交替使用抑快净、杀毒矾、银法利等喷雾防治。

当田间持续2～3天湿度较大，温度在10～25℃，易发生晚疫病，应注意加强田间检查，发现病株要立即清除。喷药避免漏喷。

2.6 收获

植株叶片和茎开始枯黄，不再生长，块茎已成熟时，即可开始收获。收获前一周应停止灌水，以利收获贮藏。

3 讨论

通过在吉林省、黑龙江省和内蒙古自治区3个省份8个试点开展的适应性试验及系列栽培试验，观察‘延薯11号’与产量相关的主要农艺性状、晚疫病抗性表现、商品薯率等，结果表明‘延薯11号’中熟鲜食马铃薯品种，生育期（从出苗到成熟）92天左右，中抗马铃薯晚疫病，商品薯率82.3%左右，块茎大而整齐，为‘延薯11号’高效栽培技术提供依据。