日光温室秋冬茬番茄高效优质管理技术

宿益菲

（梅河口市福民街道综合服务中心 135000）

日光温室番茄秋冬茬栽培，是衔接大棚番茄秋延后栽培和日光温室番茄冬春茬栽培，填补冬季市场供应空白的一茬栽培，采收期可延迟到新年以后，由于生育期延长，产量明显提高，可取得较好的经济效益和社会效益，目前各地种植面积逐年扩大。

日光温室秋冬茬番茄栽培大多7月下旬至8月中下旬播种育苗，11月开始上市，该茬番茄栽培可收获至元旦前后。秋冬茬番茄生育前期高温多雨，病毒病等病害较重,生育后期温度逐渐降低，又需要防寒保温，防止冻害。

1 品种的选择

番茄秋冬茬栽培，生育前期处于高温、强光照条件，后期气温降低，光照减弱，生育期只限于秋冬季节，采收期短。应注意选择大果型、果实干物质含量高的丰产抗病、耐高温也较耐低温、抗病毒能力强、耐贮运中晚熟品种。

2 播期的确定

番茄秋冬茬栽培，应根据当地气候条件和市场情况确定。播种期应比大棚番茄秋延后栽培适当延后，以7月中下旬8月上旬为宜，使产品上市时间避开大棚番茄秋延后产量高峰期。

3 育苗

培育适龄壮苗是秋冬茬番茄种植成功的关键，夏季高温干旱、强光、病虫害严重可能导致病毒病的发生和蔓延。期间做好晴天中午前后苗床用遮阳网进行遮阳，避免强光直射；在子叶展开及2叶1心时分别喷施矮壮素，同时加大措施控制水分，按照不旱不浇，旱时小水勤浇的方法进行水分调控，防止番茄幼苗徒长；安装防虫网、黄板等防虫设备进行防虫处理，同时喷施吡丙磷与吡虫啉，避免白粉虱、烟粉虱和蚜虫等虫害的侵染；定期喷药预防病害，一般从出苗开始，每周喷施一次800倍液的多菌灵。

4 定植

4.1 定植前的准备

定植前彻底清除前茬作物植株病残体及棚内杂草，采取高温闷棚的方式，用一熏双除烟雾剂对温室进行消毒，保持在晴朗天气下高温闷棚约一周。

日光温室中每亩施入腐熟的有机肥5000千克，复合肥50千克，结合施肥，深耕翻地30厘米。为预防后期根结线虫病的发生，每亩喷施65毫升阿维菌素，然后做成小高畦。定植前3天，在温室中每亩悬挂30～40张黄板，黄板高度为离地面约50厘米，观测白粉虱、烟粉虱的清除情况；温室上下风口处分别安装50目以上的防虫网，预防蚜虫、白粉虱、烟粉虱等虫害进入棚内。

4.2 定植

4.2.1 覆盖薄膜：番茄秋冬茬栽培定植时温室屋面要覆盖无滴薄膜，防雨淋苗发生病害。气温较高时间，温室屋面的前底脚薄膜要适时卷起，薄膜上盖遮阳网或草帘以利遮阳降温。

4.2.2 整地施肥：番茄秋冬茬栽培，每667平方米施腐熟农家肥4000～5000千克，磷酸二铵40千克，撒施后翻入土中，若前茬作物施肥较多，基肥只施磷酸二铵即可，肥土掺匀，整平地面。磷酸二铵也可在定植时在定植沟株间点施。

4.2.3 定植方法：番茄苗期一般30～35天左右，3叶1心时定植。选择阴雨天气或者晴天傍晚定植，定植密度为每亩3000～3200株，采取大小行栽培，大行行距80厘米，小行行距60厘米，株距30厘米。起苗前轻捏穴盘底部，尽量保证起苗时苗坨完整、根系不受伤害。定植后及时浇定植水，此时外界温度较高，可选择大水浇灌，一方面能够加快幼苗根系与温室土壤接触，使幼苗尽快适应新环境，另一方面可增加空气湿度降低地温，利于缓苗。

5 定植后的管理

5.1 苗期管理

在晴天中午前后加盖遮阳网，具体时间一般为10∶30～14∶30，遮阳网覆盖时间过长影响番茄光合作用，妨碍植株正常生长。遮阳网与棚膜之间至少要保持20厘米距离为宜。遮阳网贴棚膜，其吸收热量易传到棚内，不能发挥遮阳降温效果，也会加速遮阳网老化。由于外界温度较高，昼夜温差较小，温室前裙膜及后墙通风口也要保持昼夜通风，使棚内温湿度与外界的温湿度大致相同，以加大温差。定植后5天左右，浇一次水促进缓苗,时间选择在清晨，由于此时水温与地温差距最小，不易造成伤根；灌水量不应太大，一般能湿透垄背的土壤耕层即可。若灌水量过大，易造成田间积水，使刚刚生根的番茄幼苗根系缺氧窒息导致死亡。地表水过多，番茄根系大多聚集土壤表层，不利根系深扎，浇水施肥后容易造成根系受伤。缓苗水浇完后要及时中耕松土，保持合适土壤墒情和土壤通透性。缓苗后及时覆地膜，避免叶片被灼伤。

5.2 植株生长期的管理

5.2.1 温度管理：秋冬茬番茄生长前期外温高，温室前裙膜及后墙通风口昼夜通风，防高温。外温降到12℃时，前裙膜放下，关闭通风口。依天气掌握放风量和放风时间，白天控制温度30℃，夜温不低于15℃。10月下旬，外温8℃以下时，加盖草苫保温。

5.2.2 肥水管理：缓苗后以中耕保墒为主，当第一穗果长到核桃大小，浇第一次水。浇水过早会造成徒长（以10厘米深的土壤相对含水量为75%～80%为宜）。当第二穗果坐住时追施复合肥15千克、硫酸钾10千克；第三穗果坐住时追施复合肥20千克、硫酸钾10千克；第四穗果坐住时追施复合肥20千克、硫酸钾15千克；第五穗果坐住时追肥复合肥20千克、硫酸钾20千克；在每两次追肥期间浇一次清水，采用小水勤浇的方法，可有效地降低温室内的湿度，防止因高湿导致的真菌或细菌性病害的发生。为防止植株出现早衰并促进果实发育膨大，除在结果期追肥外，还要进行叶面喷肥，即于第三、第四、第五穗果时进行叶面喷肥，用量为1‰硫酸锌+2‰硼酸。

5.2.3 植株调整：秋冬茬番茄结果期棚内低温、弱光、高湿的环境，极易引发番茄营养生长过旺、植株徒长、生殖生长减弱、花器发育不良、结果数减少、产量下降。整枝打杈是调整植株营养生长和生殖生长的重要措施。

整枝时带有病毒病植株应单独整枝，避免传播病害；第一花序下侧枝不留结果枝，不宜过早打掉，长到2～4片叶制造养分，辅助主干生长，然后及时摘除；一穗果以上蘖芽长8～12厘米摘除选晴天露水干后打杈摘心，以利于伤口愈合，防止细菌病害侵染；结合整枝绑蔓及株型矫正，使植株枝叶均匀分布，通风透光。植株留6穗果时，摘除生长点，提高坐果率，促进果实发育。为利果实膨大，摘心时应留有2～3片叶。

5.3 结果期的管理

保花保果、疏花疏果。在番茄秋冬茬栽培中，因外界气温较低，导致花器发育不良或授粉率低，需人工喷花。番茄每一穗花有3朵以上开放时，手持喷雾器均匀喷洒花穗，可有效防止落花落果，不易出现畸形果。为保证植株产量，果实整齐度高、商品性高、单果较重，需及时疏花疏果。开花期每穗花保留4～5朵，坐果后及时疏除果形发育不齐果实，每株留5～6穗果，每穗留3个。

5.4 整枝打叶

番茄秋冬茬整枝留主枝生长、开花结果，叶腋发生侧枝全部摘除。促进根系发育，防地上部徒长，侧枝不宜过早摘除。第一侧枝长5厘米时摘除。一般主枝留3穗果，第三花序开花后，花序留2～3片叶摘心，每果穗留4～5果，提高果实的商品性。

病老叶及时摘除。第一穗果达绿熟期后，下部叶片可全部摘除，通风透光，促果膨大，减轻病害发生。植株顶部再发侧枝可不摘除，保证果实营养供应。整枝打叶选晴天上午，有利伤口愈合。

5.5 生长素处理

每穗花开花时要用2，4-D、番茄灵或番茄丰产剂2号处理。防止落花落果，提高坐果率。

6 采收

番茄秋冬茬栽培，产品上市价格逐渐上升，为了提高经济效益，应尽量延迟采收，一般达到成熟期才采收，没必要用乙烯利催熟。第一穗果实在播种后3个月左右开始采收，生长后期温度低，光照弱，成熟比较慢，春节前一次采收完，进行下茬蔬菜生产。最后采收的果实部分未达成熟期，而处于绿熟期和转色期，用箱或筐装放在温室内贮藏，可陆续上市。