高职应用日语专业实践教学模式探讨

钱万万

摘要：文章以无锡科技职业学院应用日语专业现行的专业实践教学模式为出发点，探讨地方性高职院校开展专业实践对于实现人才培养和服务地方经济双重目标的重要性和可行性。介绍了无锡科技职业学院应用日语专业在建设校外实训基地和实施集中性顶岗实习方面的探索，总结正反两方面的经验。提出了应当从实践教学内容与企业无缝衔接、优秀企业文化提前进校园、推进校企双导师制三方面切实提高实践教学的效果，培养真正适应社会和行业发展需要的高素质应用型日语专业人才。

关键词：实践教学;应用日语专业;教学模式;应用型人才

Abstract：Based on the current professional practice teaching mode of Applied Japanese major in Wuxi Vocational College of Science and Technology， this paper discusses the importance and feasibility of professional practice in local higher vocational colleges for the dual objectives of talent training and serving the local economy. This paper introduces the exploration of Applied Japanese major in Wuxi Vocational College of science and technology in the construction of off campus training base and the implementation of centralized post practice， summarizes the positive and negative experience， and holds that the effect of practical teaching should be effectively improved from three aspects： the seamless connection between practical teaching content and enterprises， the advance of excellent corporate culture on campus， and the promotion of the dual tutorial system between schools and enterprises， Cultivate high-quality applied Japanese professionals who really meet the needs of social and industrial development.

Key words：practical teaching; major in Applied Japanese; teaching mode; practical qualified personnel

一、引言

高職应用日语专业是培养复合应用型人才、注重学习者语言实际运用能力的专业，在人才培养目标的三个层次（知识、素养、能力）中，相比较本科日语专业而言，对于学习者的职业能力、岗位能力的提升更加关注。毕业生是否能够“学以致用”，是否具备较高的实践能力将会直接影响毕业时的就业能力[1]。

应用日语专业创办于2003年，累计为无锡高新区日资企业及周边日企、中日合资企业提供了千余名日语人才。在无锡地区开设日语专业的高职院校中有较高的声誉，办学模式和人才培养质量受到用人单位的高度认可。在十余年的专业建设中，坚持区校一体化办学模式，紧紧围绕无锡高新区企业的日语人才需求适时修订人才培养方案，围绕职业核心能力与关键岗位能力改进实践教学模式、培养满足市场需求的高素质日语应用型人才。

二、无锡科技职业学院应用日语专业实践教学现状

1.实践教学的课程设置

实践教学是应用型人才培养的重要组成部分[2]。根据该专业2020年版本的教学进程表，实践教学主要分为三部分。一是理实一体化课程中的实践教学部分;二是校内综合实训;三是校外顶岗实习。并辅之以部分学生的竞赛临时小组、日语志愿者服务临时小组、中日文化交流活动临时小组等，由带队老师另行安排考核，可以替换相应的专业实践学分。此类学分替换涉及学生不多，项目制为主，对于学生个性化发展起到了很好的推动作用。

2.实践教学的形式与内容

理实一体化课程中的实践部分由该课程任课教师根据人才培养方案规定的理论教学与实践教学的学时比例随堂安排。在教学进程表中占学分数较大的三门课程《综合日语》、《日语听说》、《实用日语口语》都是理实一体化课程，每门课的“理”“实”比例根据课程性质和所在学期体现出一定的差异性。教师需要根据教学进度提前预约校内实践教学场地。实践教学的内容基于该课程理论教学的内容，例如该课程前期内容是口语的自我介绍，实践内容就安排商务情景实训室中的“日企面试”。

校内综合实践安排在第5学期集中进行。经过大一大二的学习，学生已具备一定的“听说读写译”综合日语能力，利用这个阶段集中性安排专业实践，做到“学以致用”“即学即用”，有利于强化大三学生的职业能力和岗位能力。综合实践模块中的《涉外办公实训》、《涉外礼仪实训》、《职场日语实训》、《企业翻译实训》等教学内容均是在人才培养方案研讨会上和主要用人单位反复交流后得出的结论。校外实践以集中顶岗实习的方式进行。学生派出实习之前学院和系部需要做大量校企联络工作，在第5学期的综合实践结束时以双选洽谈的形式决定哪些学生去哪些企业实习。实习企业以无锡高新区企业为主，且签订校企合作协议、食宿条件和实习补贴均有保障的优质企业。二级学院通过广泛联系，提供超过毕业生人数的岗位数供学生选择。

3.开展实践教学的区位优势

作为地方性高职院校，人才培养要能够服务地方经济的发展[3]。而各地高校所处背景环境不同，周边企业资源分布也各不相同，实践教学的模式不能完全复制[4]。本着这样的思路，专业在开展实践教学的过程中充分利用学校区位优势，挖掘周边企业资源，在实践教学的内容、活页式教材开发、企业教师进校、校内教师进企业锻炼等各方面不断积累经验，及时改进实践教学环节中的问题和不足，探索和研究建立符合学校特色的日语专业实践教学模式。

三、校外实践教学的探索——集中顶岗实习

1.校外实践基地建设

无锡科技职业学院应用日语专业的校外实践基地目前有十余家。一类是无锡高新区日企，主要提供对日外包日语支持岗位、日企文员岗位;另一类是无锡市内其他非日企单位，主要提供涉外旅游、涉外电子商务相关岗位。在开拓校外实践基地的摸索中，遇到过很多现实困难。来自企业方的主要困难是和工科很多专业相比，大部分日企确实需要日语专业实习生，但每年只要2-3人的规模接收实习生人数太少，此类企业无法作为校外实践基地进行建设。来自学校方的主要困难是学生在实习过程中的表现和用人单位的期待容易产生脱节，往往不能保质保量完成实习任务，这种情况下企业方因为得不到可用之才，缺乏校企共建实践基地的热情。

经过深入调研和学院反复修订顶岗实习办法，最新版的《学生集中顶岗实习办法》在挑选用人单位、双选程序、学生管理、顶岗实习成绩评价等方面都给出了全面的指导。学校牵线搭桥，负责对企业资质进行把关，通过充分的“双选”后，企业和学生双方满意才签订三方实习协议，整个实习期间学校和企业共同管理，确保学生能够真正连续25周在企业开展实习。2018级实习阶段结束后各顶岗实习单位人数不一都有部分学生签订就业协议留在了企业。这种模式下，一方面学生能获得并能自主选择学校把关的大量优质企业岗位，另一方面企业也能够招聘到所需的人才，使得集中顶岗实习产生长效机制，自然而然促使企业产生了共建实践基地的意愿，通过集中顶岗实习使深度校企合作成为可能。

2.日语1801班集中顶岗实习案例分析

无锡科技职业学院2018级应用日语专业1801班共有学生43人，经过双选以及笔试面试体检环节后，共有18名学生进入到校企合作企业的BPO业务部日语支持岗位进行集中顶岗实习。除1名学生中途提出放弃实习，最终有17名同学顺利完成了实习任务，从整个顶岗实习的过程来看，总体较好地达到了既定的实践教学效果。

该公司是2020年新开拓的校企合作企业，值得肯定的做法是，在实习双选会的大约半年前，二级学院和系部就开始多次拜访该公司，实地了解了该公司的业务运行情况和用人需求，从实习补贴、住宿条件、假期安排、甚至工作期间的手机使用许可等细节方面进行了充分的考察了解。同时安排企业专场说明会，派大巴车送学生企业参观，住宿区参观，并介绍在该公司担任基层领导的本专业校友与学生面对面交流。一系列的增进了解和事先沟通证明是非常必要的，在后期的整个实习过程，企业、学生、学校三方沟通顺畅，实习管理工作稳步推进。然而，本次顶岗实习也凸显了相关问题。如实习工作和专转本考试的冲突;岗位的语言要求较高难以适应;最终签订就业协议的学生人数低于企业期待等，需要在今后的工作中进一步改善。

校企合作是高职院校专业建设的重要抓手，集中顶岗实习则是维系企业合作积极性的重

要纽带，随着社会环境的变化即使是同一个专业每一届学生的实习情况都存在差异性。事实证明，努力提高学生日语水平，提前培养学生的职业观念包括劳动教育和规则教育等，做实做细实习推荐工作将会大大提高集中顶岗实习成功的可能性。

四、提高实践教学效果的反思与具体措施

1.提高实践教学效果的反思

产教融合、校企合作对于应用型人才培养的重要性已经成为共识[5]。现阶段从学生角度而言，就业意向呈现分散性和多元化的特点，服务地方企业就业意愿动力不足。从企业角度而言，需要“留得住、上手快”的员工，即具备专业知识和职业素养的应用型人才。针对以上问题点，基于高职应用日语专业的学生大部分是专业零起点的现状，大一、大二阶段应该在校内打好语言基础，大三阶段的专业综合实践课一定要引进校外企业资源，量身打造符合企业需求的日语人才。毕业前的顶岗实习也要“真实习”，让学生在真实的工作岗位上获得知识提高能力，让企业获得可用之才，才能达到校企合作双赢效果[6]。从而以实践教学为突破口加强专业内涵建设，提高学生就业竞争力、将优秀日语人才留在地方，助力无锡区域社会经济的发展。

2.提高实践效果的具体措施

（1）专业综合实践教学内容与企业无缝衔接

專业综合实践的内容根据企业岗位需求来定制，由于企业经营状况和用人需求存在波动，按照模块化编制活页式教材可操作性较强。例如《涉外礼仪实训》和《涉外办公实训》在绝大部分企业反馈需要开设，可以作为固定模块。《对日商务流程外包入门》《对日软件外包测试岗位入门》等实践模块的针对性较强，通过二级学院和系部与周边企业的及时联络提前获知用人单位需求，根据可提供的岗位数的变化情况决定是否将该模块作为当年度专业综合实践的内容。

（2）优秀企业文化提前进校园

让优秀企业文化成为校园文化的一部分。随着时代的发展，高职学生就业意愿和就业方向已经与无锡科技职业学院开办应用日语专业之初有很大差异，近年来的就业统计发现即使专业对口、待遇较好，学生也未必产生较高的实习意向和就业意向，呈现出“企业热学生冷”的变化趋势。在此背景下让优秀企业文化提前进校园，尽早让学生了解重点校企合作企业，了解企业经营理念，同时校企共同举办文化艺术交流活动、读书会以及员工与学生共同参与演讲比赛等活动可有效提高学生对校企合作企业的认可度。无锡高新区有充分的企业资源，校企合作的企业，让学生充分了解优秀企业文化、提升学生对企业的认可度，从而有助于提高毕业生服务地方企业的比例。

（3）推进实践教学校企双导师制

高职应用日语专业招生对象绝大部分是零起点的学生，理论教学部分校内教师完全可以胜任。然而与企业岗位需求紧密相关的专业综合实践部分，并非所有的校内教师可以胜任。可采取企业导师进课堂直接授课和校内教师进企业培训后再返校授课两种形式。集中顶岗实习是实践教学重要的组成部分，该阶段学生已经入住公司宿舍，因此企业导师的作用相对明显。无锡科技职业学院应用日语专业在集中顶岗实习期间每个学生都配备固定的企业导师和校内导师并写入实习协议，企业导师负责业务指导，校内导师每周一次了解实习进度，从心理、工作、生活、就业指导等各方面保障实习的效果。

结语：新时代背景下，地方性高职院校的使命在于为地方企业提供高素质应用型外语人才的支撑，促进地方经济发展。应用型日语人才培养的关键是日语实践能力的培养，实践教学应紧紧围绕“日语应用能力”和“岗位实践能力”展开，通过充分且持续的企业调研，按需调整人才培养方案，使实践教学内容有针对性、实践教学师资有专业性，实践教学能够体现校企合作的深入性和可持续性。基于无锡科技职业学院应用日语专业近年来的实情，现阶段高职应用日语专业实践教学中尚存在以下问题点。

一是毕业生就业意向岗位分布过于广泛，难以针对性培养的问题。无锡科技职业学院应用日语专业多年来结合无锡地区的日语人才需求进行分析，对人才培养目标进行定位。近年来在生源种类多样化等因素的综合影响下，学生的就业意向调查结果呈现明显的多样性，选择自行就业，不接受学校推荐岗位的学生有增多的趋势。教研室在制定人才培养目标时一直紧密围绕市场需求进行调整，然而这种立足点只是高度关注了“市场招聘需求”，相比之下没有足够重视学生的“就业需求”。今后人才培養需要同时关注岗位的针对性和普适性，在为地方企业“量身打造”日语人才的同时，也应当根据学生的意愿丰富实践课模块的种类，让学生在踏入不同岗位之前接受更丰富的实践指导。

二是实践教学成绩评价不足的问题。目前无锡科技职业学院的做法仍采取任课教师打分为主的方式，主要根据实习报告册或实践报告册的填写以及平时表现（考勤、任务完成度）来打分，依赖老师个人的观察和评价，主观成分较高。顶岗实习的评价一般是由企业导师评价和校内导师评价两部分组成，但各个企业的评价标准不一样，给出的评语各个企业之间相差较大，导致评价严格的企业学生实习愿意低，宽松的企业吸引较多学生。针对以上评价不足，应当在实践教学部分适当加大考核的多元性，如个人自评，小组评价，过程评价等。同时进一步明确考核的标准，使实践考核更加客观和有据可依。

三是实践教学教师工作量存在计算难的问题。为保证校外实习的质量，教师需多次自行前往企业看望学生，多次联系企业导师了解情况，往往是利用周末和晚上时间，产生路费和食宿开销，实际工作难度和工作的繁琐性往往是超过理论教学的。此类工作对于确保校外实践教学效果的重要性不言而喻，但存在工作量难以量化的现实问题。因此针对理论教学和实践教学的区别制定更加科学的教学工作量计算办法，对于鼓励教师积极性有很大的必要性。

参考文献：

[1]林文军.地方本科院校大学生可雇用能力提升研究[D].重庆：西南大学，2018.

[2]佟玲.商务日语实践教学体系的构建与实施[J].日语学习与研究，2015（6）：63-71.

[3]张海燕，王晓秀.高职应用日语专业技能型人才培养模式——以南工院为例[J].科学大众（科学教育），2020，4（5）：142.

[4]李蕊.北京地区高校日语专业实践教学模式的构建与探索[J].教育教学论坛，2020，4（9）：157-159.

[5]杜勇婷.基于课程群视角的商务日语实践教学体系的构建[J].黑龙江工业学院学报（综合版），2020，20（9）：84-89.

[6]许蓓蓓.独立学院产学合作日语人才培养模式研究——以南京师范大学中北学院为例[J].文化创新比较研究，2020，4（33）：165-167.