生猪价格有望止跌，行情可能峰回路转

甄梦莹

（中国种猪信息网，北京 100102）

1 2020年、2021年8月 上 旬 至10月上旬养猪行情概述

1.1 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国仔猪价格

2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国仔猪价格由图1可以看出。统计时段内，2020年全国仔猪价格明显高于2021年。2021年8月1日-10月8日，全国仔猪平均价格为38.62元/kg，比去年同期（123.15元/kg）显著下降68.64%。

图1 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国仔猪平均价格走势图

1.2 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国生猪价格

2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国生猪价格由图2可以看出。统计区间内，2020年全国生猪价格明显高于2021年。2021年8月1日-10月8日，全国生猪平均价格为14.87元/kg，比去年同期（37.42元/kg）显著下降60.26%。

图2 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国生猪平均价格走势图

1.3 2020、2021年8月 上 旬 至10月上旬全国猪肉价格

2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国猪肉价格由图3可以看出。统计区间内，2020年全国猪肉价格明显高于2021年。2021年8月1日-10月8日，全国猪肉平均价格为22.31元/kg，较去年同期（52.47元/kg）显著下降57.48%。

图3 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国猪肉平均价格走势图

1.4 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国玉米价格

2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国玉米价格由图4可以看出。统计区间内，2021年全国玉米价格整体高于2020年。2021年8月1日-10月8日，全国玉米平均价格为2.84元/kg，高于去年同期（2.35元/kg）20.85%。

图4 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国玉米平均价格走势图

1.5 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国豆粕价格

2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国豆粕价格由图5可以看出。统计区间内，2021年全国豆粕价格整体高于2020年。2021年8月1日-10月8日，全国豆粕平均价格为3.73元/kg，高于去年同期（3.23元/kg）15.48%。

图5 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国豆粕平均价格走势图

1.6 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国猪粮比价

2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国猪粮比价由图6可以看出。统计区间内，2020年全国猪粮比价明显高于2021年。2021年8月1日-10月8日，全国猪粮比价平均为5.24∶1，比去年同期（15.94∶1）显著降低了67.13%。

图6 2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国猪粮比价走势图

2 全国生猪价格走势分析

进入10月，国内生猪价格延续跌跌不休态势。国庆假期收尾后，消费端明显回落。10月上旬，北方地区迎来明显降温、降雨天气过程，受降雨影响，生猪出栏减量，养殖户出栏节奏放缓，而气温的走低加剧了终端猪肉消费的走强，在市场供给减量，消费提振的双重利好下，叠加距离本轮猪肉收储的日期临近，市场看涨情绪波动，国内生猪价格止跌，行情峰回路转，生猪价格大概率迎来久违的上涨行情。然而，由于市场供需的基本面尚未出现明显的改善，虽然猪肉消费积极性增强，但此轮猪价上涨更多是受养殖者惜售情绪转浓影响的，随着国内生猪存栏的持续恢复，生猪出栏仍处于释放周期，而养殖者仍有去产能的压力，淘汰母猪仍将增多，因此，本轮猪价上涨已经呈现一定的疲态，随着东北市场养殖者恐慌出栏的增多，猪价或将再次震荡下行。

原料方面。进入10月，恢复涨价收购的玉米深加工企业数量越来越多，华北、山东以及东北地区均有出现，且有超过十余家大型深加工企业涨价收购新玉米，分布在华北以及东北这两大玉米主产区和主销区。随着新玉米的陆续上市，将缓解需求端的压力，但长期来看，供应依然存在缺口。据农业农村部8月份预测，2021年玉米总需求约2.93亿吨，总产出加上进口，约2.91亿吨，玉米供需总缺口约200万吨。预计2021年4季度玉米价格仍会在高位震荡，叠加下游产业出现大面积亏损，饲料企业盈利或将继续承压。10月上旬，美国大豆收割进度加快，新季美国大豆上市为豆粕价格反弹增加阻力，加之南美大豆普遍预期丰产，有助于稳定全球大豆远期供应，CBOT大豆期货市场表现偏弱，呈现震荡回落态势。受外盘大豆及豆粕价格下跌拖累，进口大豆完税价格跟随下滑，豆粕价格亦较国庆节前出现明显的回落。随着气温的下降，国内生猪、家禽及反刍动物等饲料对豆粕的需求有望增量，但国庆节前备货透支部分需求，后续豆粕成交增量有限，叠加国内大部分地区限电限产背景下豆粕价格或继续下跌幅度有限，预计未来一段时间豆粕价格以维持油价强粕价弱为主。