地摊阿伯
2021-11-22北京大学附属小学石景山学校六年级韩之荦
小读者 2021年11期
□北京大学附属小学石景山学校六年级(2)班 韩之荦
说起那让人流连忘返的厦门,我满脑子都是让人垂涎欲滴的小吃,而那个推着简易的“海蛎煎”摊车的阿伯,更让我难以忘怀……
去年暑假,我和奶奶来到厦门,傍晚在海边漫步时,远处一辆忙碌的“海蛎煎”摊车吸引了我。
走近一看,摊主是位老大爷,他穿着一身干净的衣裤,背微驼。路灯微弱的光线透过树叶洒在他的身上,留下斑驳的影子,让他的皮肤显得更加暗淡。他身体硬朗,斑白的头发整齐地梳向脑后,让他显得老当益壮。“这么晚才出来,是因为不好吃吗?”我好奇地问奶奶。
“才不会,你爸爸小时候,只要一放学,非要在街摊上买一个吃!”奶奶陷入了甜蜜的回忆。
“那让我也尝尝吧。”我说。
“阿伯,给我们来两个海蛎煎吧。”奶奶马上跟他打着招呼。
老伯高兴得笑成了一朵花,脸上的沟沟壑壑更深了。他操着闽南口音的普通话热情地说:“你们坐等一会儿,我煎两个热的给你们。”他熟练地在平锅里倒入少许猪油,把和好的地瓜粉和新鲜的牡蛎面浆平摊在锅底,煎得两面金黄,撒上蒜末儿和香菜末儿……香气一下子钻进我的肚子里。
我们一边吃一边聊,得知他是个退休职工,年龄大了,再想去打工也没有人愿意招收,虽然卖海蛎煎赚不到多少钱,但是多少可以补贴一些家用。说到家里还有一个等他回家的小孙女,他开心得像个孩子,眉心舒展,脸上的沟沟壑壑仿佛一下子就扯平了。
“好了,不聊了,我去那边转转……或许还能多卖一些呢。”阿伯说完,推着他的摊车走了。
一年的光景眨眼间就过去了,那迷人的厦门,那个对美好生活充满了无限向往的卖“海蛎煎”的阿伯,他勤劳乐观的样子让我记忆犹新。一位年届花甲的老人都没有停止他的奋斗,像我们这样活泼的少年又怎么能天天想着居于安逸呢?