如何在初中化学教学中落实核心素养

摘 要：基于初中化学学科核心素养研究成果，初中化学核心素养包括变化守恒、宏微结合、绿色应用、实验与探究、符号表征及科学精神与社会责任等。在文章中，作者认真回顾了以往教学实践，主要以前四方面内容为例，就如何落实核心素养工作进行了探讨，以供参考。

关键词：初中化学;核心素养;教学策略

中图分类号：G427                                 文献标识码：A                                        文章编号：2095-9192（2021）29-0085-02

引  言

在初中化学教学中落实核心素养，能使学生很好地掌握所学知识，具备社会所需的必备品格与关键能力，受益终身。因此，培养学生的核心素養被纳入新课程改革的重要内容之一，为化学教学工作的开展指明了方向。基于此，教师应加深对核心素养的认识，在教学实践中做好核心素养培养工作，认真学习核心素养相关理论，深入把握核心素养的内涵，结合具体的初中化学教学内容，积极采取有效措施，将核心素养的内容有效地渗透至初中化学知识讲解中，使学生在牢固掌握知识的同时，实现化学学科核心素养的提升。

一、变化守恒素养的落实

在教学中，教师应充分认识到变化守恒知识的重要性，注重对学生变化守恒素养的培养。一方面，教师要为学生认真讲解化学变化与物理变化之间的区别，尤其要结合教学内容创设相关的问题情境，要求学生根据自己的认知与理解，判断其是物理变化还是化学变化，从而牢固掌握基础知识[1]。另一方面，质量守恒是化学变化遵循的基本规律之一，对加深学生对化学变化本质的理解具有非常重要的意义。在授课中，教师应为学生深入剖析质量守恒，使学生认识到化学反应前后，原子的种类、原子的个数、原子的质量都没有改变;还应设计相关的判断题让学生判断正误，如过氧化氢制取氧气后剩余的液体质量比反应前的质量减少了，是不是质量守恒定律，并进行相关讲解，以加深学生对质量守恒的理解。另外，为加强学生对质量守恒知识的灵活应用，教师应注重收集学生出错率较高的试题，组织学生进行专题训练，使其能够灵活运用质量守恒知识分析与解答初中化学问题。如A 、B 、C 三种物质各20克，将它们加热进行化合反应，生成D （其中B 是催化剂），当A 已完全反应后，测得生成的D 为32克，反应后的混合物中B 与C 的质量比为多少？对这道题，教师可要求学生认真思考解答，并让学生代表上台讲解自己的解题思路。这不仅能培养学生的变化守恒思维，还能提高学生的表达能力，有利于学生变化守恒素养的提升。

二、宏微结合素养的落实

众所周知，化学是一门从分子与原子角度研究物质构成与性质的自然学科。培养学生的宏微结合素养，有助于学生构建宏观与微观之间的关联，使其更加牢固、深入地掌握化学知识。在教学中，一方面，教师要从宏观角度讲解物质的性质，要求学生按照一定的标准对化学物质进行分类，认真总结各类物质制取方法及性质的区别，从整体上对化学物质进行把握。如教师给出以下现象，要求学生判断是否为化学变化：海水晒盐、玻璃打碎、苹果腐烂、冰激凌融化等。另一方面，化学物质的内部结构决定了其性质，因此，在授课中，教师应引导学生从微观角度分析物质的构成，认识分子与原子的区别。为加深学生的印象与理解，教师要注重运用多媒体技术，为学生直观呈现化学物质的微观世界，帮助其形成结构决定性质的观念，使其更好地分析与解答化学问题。

例如，在讲解“分子和原子”知识点时，教师应做好充分的授课准备，制作相关的多媒体课件，通过动画，生动、有趣地展示水分子的形成过程，直观地展示水分子的构成。学生通过观看动画，可清晰地观察到一个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成。这给学生带来直观的视觉冲击，有利于学生深刻理解分子是由原子构成的。教师还可以展示金刚石与石墨的结构的实物模型，让学生用眼睛看一看，用手摸一摸，特别是介绍石墨的结构是层状结构时，教师可以将两个大小相同的书本放在一起，摩擦一下。这样，学生就能够很清晰地看到，层状结构原子之间的作用力是很容易被破坏的。金刚石是立体的网状结构，教师可展示一下类似的渔网兜，经过拉扯，渔网依然完好，以此让学生实际感知网状结构原子之间的作用力是非常牢固的，不容易受到破坏，也让学生认识到即便是同一元素，内部原子的排列方式不同，物质的性质也大不相同，如金刚石硬度较大，可用于裁玻璃;而石墨较软，有滑腻感，可用于制作铅笔芯等。这能在一定程度上帮助学生建立结构决定性质、性质决定用途的化学理念，有利于培养学生的宏微结合素养。

三、绿色应用素养的落实

众所周知，化学是一把双刃剑，既可以给人们的生产生活带来诸多便利，又能给人类的身体健康及环境带来危害。因此，如何科学合理地应用化学，受到越来越多人的关注。经过研究，人们提出了绿色化学理念，对化学知识的应用也提出了新的要求，即应最大限度地控制化学反应中有害物质的应用与排放。因此，在初中化学教学中，教师应注重对学生绿色应用素养的培养，向学生传递化学的绿色应用相关内容，提高学生的绿色应用意识。一方面，结合具体授课内容，教师先为学生讲解绿色化学相关知识，让学生认识到绿色化学指减少或消除危险物质的使用和产生;然后列举相关的案例，使学生深刻认识到绿色化学的重要性及必要性，并结合具体的化学问题，从绿色应用角度进行分析，解决化学反应及实验操作中存在的问题。另一方面，教师结合人们的生产生活实际，设计有关绿色应用的化学问题，要求学生根据所学知识进行分析和判断，以加深学生的认识与理解，如要求学生结合所学的化学知识分析以下观点是否正确：垃圾分类回收，有利于环境保护，节约资源;大量使用化石燃料，符合低碳理念;研制合成新药物，能为守护生命健康提供保障。显然，化石燃料在燃烧中会对环境造成破坏，不利于人类的可持续发展。因此，人类应减少化石燃料的使用。对于教材中探究燃烧条件的化学实验，教师可以引导学生改进实验，在相同大小的两支试管中分别放进红磷和白磷，并塞上橡皮塞，将其放入热水中，让学生分析改进后的实验的优点，落实对学生绿色应用素养的有效培养。

四、实验与探究素养的落实

实验与探究是初中化学的重要学习内容，不仅能激发学生的学习兴趣，还可使学生更加牢固、深刻地掌握化学物质性质，对提升学生的实验与探究能力具有重要的促进作用。因此，在授课中，教师应认识到实验与探究素养的重要性，积极采取有效措施，培养学生的实验与探究素养。一方面，教师应夯实学生的实验基础。初中化学中涉及很多零散的实验内容，为了让学生牢固记忆知识，教师应加深学生对化学知识的理解，使其知其然更知其所以然。在教学中，教师可以为学生认真讲解初中化学教材中有关实验的基础内容，包括实验器材的认识与组装、实验原理、实验操作等，如在收集气体时应根据气体的溶解性、气体的密度采用排水法或排空气法收集。在收集危险性气体时，教师应注重实验的安全性。教师应合理安排实验课时，为学生提供更多动手实验的机会，使其在实验中深化理解，及时发现与弥补学习中的不足。另一方面，为激发学生的实验探究兴趣，教师可以结合生活实际，设计有趣的探究问题，引导学生认真思考，利用所学化学知识，制订探究方案、分析探究过程、总结探究结论，使其感受探究的乐趣，从而更加积极主动地参与实验探究活动。比如，教师可要求学生根据所学化学知识，选择合适的实验器材，验证某混合气体（有H2、CO、CH4组成）;要求学生自行组装实验器材，分析验证过程中的实验现象对应的物质，以锻炼学生灵活运用所学知识进行实验探究的能力，从而培养学生的实验与探究素养。

结  语

总而言之，提升学生的化学学科核心素养，是初中化学教学的重要任务之一。因此，教师应准确把握初中化学学科核心素养内容，结合以往授课经验，寻找切实可行的培养策略。教师在教学中不仅要为学生深入、细致讲解初中化学基础知识，还应引导学生自主进行化学实验，使学生在习得化学知识的同时，提升化学学科核心素养。

[参考文献]

朱万菁.初中化学教学培养学生核心素养的途径探析[J].科学咨询（科技·管理），2019（11）：170.

作者简介：朱丽洪（1978.8-），女，福建莆田人，本科学历，中学一级教师。