黄土高原丘陵区谷子优良品种筛选初探

石云峰，娜日苏，贾荣祥

(1.内蒙古农牧业技术推广中心教育培训处，内蒙古 呼和浩特 010020；2.内蒙古农牧业技术推广中心，内蒙古 呼和浩特 010020；3.内蒙古四子王旗忽鸡图乡农业技术推广中心,内蒙古 四子王旗 011800)

内蒙古呼和浩特市清水河县地处黄土高原半干旱黄土丘陵沟壑区，是北方典型的干旱地区，土壤水分亏缺已成为制约该地区农业生产的主导因子。发展旱作节水农业，大力推广抗旱作物，成为解决当地农业生产的根本出路。谷子抗旱、耐脊，是本地区推广种植的主要农作物之一。但本地区谷子品种老化、高产优质品种缺乏等问题一直没有得到有效解决，成为制约当地谷子产业发展的瓶颈。综上，特从国内引进多个谷子新品种，开展谷子新品种比较试验，筛选适宜当地种植的优良谷子新品种，为满足当地农业生产和市场需求、加快谷子产业发展、提高谷子种植效益、推进乡村产业兴旺提供品种支撑，解决品种来源。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验落实在清水河县一间房村。试验地土壤类型为黄绵土，土壤有机质含量10.25 g/kg，碱解氮45.10 mg/kg，速效磷7.40 mg/kg，速效钾123.80 mg/kg，pH值为7.84。

1.2 试验材料

供试品种为张杂谷13号、神谷2号、赤谷8号、山西红谷、赤谷17号、赤谷6号、大金苗、赤谷10号、张杂谷3号等9个品种，对照为当地品种小香米。

1.3 试验方法

试验于2016年进行，采用随机区组设计，3次重复，小区面积8 m×10 m=80 m2。5月7日播种，播种量为8～10粒/穴，穴距17～18 cm，行距40 cm，其他管理措施同大田生产。

1.4 调查测定项目及方法

1.4.1 株高测定。在关键生育时期，每小区选择具有代表性的植株10株作为测定对象，分别于6月29日（拔节期）、7月11日（孕穗期）、7月20日（抽穗期）、8月5日（开花期）和9月30日（成熟期）测定株高。

1.4.2 叶片SPAD值测定。在拔节期、孕穗期、开花期，用叶绿素仪（SPAD-502 Plus）测定叶绿素含量相对值(SPAD值)。

1.4.3 谷子产量及其构成因素测定。在谷子成熟期各小区取样20株，测定穗数、穗长、千粒重等产量构成因素，并计算籽粒产量、生物产量。

1.5 统计方法

应用Excel 2007和SAS 9.0软件进行数据统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同谷子品种株高分析

株高是衡量作物生长状况的基本指标之一，是形成产量的基础。从表1可以看出，随着生育进程的推进，谷子株高均呈增加趋势，且株高在不同时期表现不同。拔节期，神谷2号、大金苗株高显著低于对照，特别是大金苗，株高仅为44.9 cm，其他谷子品种株高显著高于对照；孕穗期，试验品种株高幅度在63.2～105 cm，赤谷8号、赤谷17号、赤谷6号、张杂谷3号均显著高于对照及其他品种；抽穗期，神谷2号株高最低，仅为72.5 cm，其次是赤谷10号，为109.2 cm，赤谷6号株高最高，达到156.3 cm，其他品种株高和对照相差不大；开花期、成熟期各品种株高表现为小香米、赤谷10号、张杂谷13号显著高于其他谷子品种。整体看，当地主栽品种小香米生育后期株高增长较快，由抽穗期的121.4 cm迅速增加到开花期的183 cm，存在倒伏的安全风险，赤谷系列、张杂谷系列品种株高表现适中，且增长较平稳。

表1 不同生育时期谷子品种株高比较（单位：cm）

2.2 不同品种谷子叶片SPAD值分析

SPAD值代表叶片叶绿素含量的相对值，也代表了植株的绿色程度。现有研究表明，SPAD值与叶片叶绿色含量呈显著正相关。SPAD值越高，表明叶片叶绿素含量越高，光合作用也越强，积累的物质也越多。由表2可见，拔节期不同谷子品种SPAD值无显著差异。随着生育进程推进，在孕穗期和开花期，不同谷子品种SPAD值差异显著，赤谷17号、赤谷6号等品种叶片SPAD值均值较对照小香米分别高出5.5和3.9个百分点。整体看，赤谷17号、赤谷6号、张杂谷13号这3个品种叶片SPAD值相对较高，为高产奠定了基础。

表2 不同品种谷子叶片SPAD值的比较

2.3 不同谷子品种产量及其构成因素分析

产量构成因素是决定产量高低的关键。由表3可知，产量构成因素穗数、千粒重均表现差异显著，不同品种籽粒产量和生物产量也表现不同，其中籽粒产量排前三的品种分别为：张杂谷3号、赤谷6号和张杂谷13号，产量分别为7797 kg/hm2、7050 kg/hm2和6000 kg/hm2，其中张杂谷3号和赤谷6号产量分别较对照增产31.13%和18.57%；产量最低的是山西红谷，仅为3356 kg/hm2。总体看，试验的9个品种产量差异比较明显，也进一步说明在引种时开展品种比较试验的重要性，盲目引种非但解决不了品种增产增效的问题，反而会给农业生产带来巨大风险。

表3 不同品种谷子产量及其构成因素的变化

3 结论与讨论

3.1 结论

谷子在呼和浩特市广泛种植，是当地特别是干旱区农业生产的主要收入。优良品种的推广和应用能够显著提高作物产量，提高种植效益。本研究选取9个在其他地区推广较好的谷子品种进行比较试验。试验结果表明，相同试验条件下，不同谷子品种株高表现不同，其中赤谷6号、张杂谷13号等株高适中，降低了倒伏的风险；SPAD值在孕穗期和开花期差异明显，其中赤谷17号、赤谷6号、张杂谷13号这3个品种叶片SPAD值相对较高；产量方面，张杂谷3号、赤谷6号、张杂谷13号显著高于对照小香米及其他谷子品种，分别比对照增产31.13%、18.57%和0.91%。综合考虑，张杂谷3号、赤谷6号、张杂谷13号等3个谷子品种综合表现较好，产量突出，适宜在本地区推广种植。

3.2 讨论

本试验只是从谷子株高、光合、产量性状等方面对引进品种进行了比较和研究分析。下一步，应对筛选出的张杂谷3号、赤谷6号、张杂谷13号等品种进行深入研究，从良种良法配套集成上下功夫，开展密度、肥料、水分利用以及品质方面的试验，形成高产高效栽培技术模式，使得良种良法有机融合，进而提高谷子种植水平和种植效益，增加农民收入，推动产业发展。