基质覆盖物对澳洲坚果育苗降本增效的影响

潘如军，郑颂，叶维雁，李季东，巫辅民，郑文武

摘 要：为探明基质覆盖物对澳洲坚果育苗降本增效的作用，本文对采用河沙、稻谷壳2种基质覆盖物的澳洲坚果种苗进行了除草人工成本調查及种苗生长指标测定，并通过因子分析综合评价了基质覆盖物可行性。结果表示：河沙具有良好的抑草制作用，在除草人工费上可降本52.81%，但对种苗的生长也具有抑制作用;稻谷壳具有较好的抑草作用，可降本43.01%，且不影响种苗生长，对其各指标综合评价得分优于CK，可在生产上推广利用。

关键词：澳洲坚果;基质;育苗;降本增效

中图分类号：S 664.1             文献标志码： A

Effect of Substrate Mulch on the Cost-saving and Profit-increasing of Macadamia Seedling

PAN Rujun1，ZHENG Song2，YE Weiyan1*，

LI Jidong1，WU Fumin1，ZHENG Wenwu1

（1 Guangxi Subtropical Crops Research Institute， Nanning， Guangxi 530001， China;

2 Yulin Rural Reform and Development Center， Yulin， Guangxi 537000， China）

Abstract： In order to find out the effect of substrate mulch on the cost-saving and profit-increasing of macadamia seedling， the paper investigates the labor cost of weeding and the growth index  of macadamia seedlings which were covered with river sand and rice husk respectively， and evaluated the feasibility of substrate mulch by factor analysis. The results showed that the river sand could repress grass growth， reducing weeding cost by 52.81%， but also inhibited seedling growth; Rice husk could effectively restrain grass growth， decreasing weeding cost by 43.01%， and did not affect seedling growth. Rice husk with higher comprehensive evaluation score than CK should be widely used in production.

Key words： Macadamia; substrate; seedling; cost-saving and profit-increasing

澳洲坚果（Macadamia spp.）系山龙眼科多年生常绿果树，原产于澳大利亚的亚热带雨林。由于我国对澳洲坚果产业的重视与发展，现已是种植面积最多的国家[1]。种植面积的持续扩大也催生了对澳洲坚果育苗技术优质、快速、低成本的需求，我国学者也相继开展了扦插快繁、砧木留叶数、嫁接处理及时间、根系成分对种苗生长影响等方面的研究[2-6]，在此基础上国内产生了一些专业的澳洲坚果育苗企业。然而，关于育种基质选择和除草技术方面未见报道。

基质覆盖物育苗技术是一种轻简化节本增效栽培技术，不同于高成本的基质配方优化工艺，其对育苗基质无要求，在保证盆土表面透气保水、不影响种苗生长的基础上，采用合适的工业农业尾料覆盖在原有基质上，起到抑制杂草生长甚至促进种苗生长的作用。如利用椰糠作为基质覆盖物对青花菜幼苗生长可产生促进作用，采用河沙作为紫斑牡丹苗床覆盖物能大幅提高出芽率[7-8]等可说明基质覆盖物在育苗利用上具有潜力。本试验结合生产实际，利用河沙、稻谷壳作为基质覆盖物，采用盆栽法移栽澳洲坚果实生种苗，探究了基质覆盖物对育苗期间除草成本以及澳洲坚果种苗生长的影响，为澳洲坚果轻简化育苗栽培技术提供依据支撑。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试的种苗为沙床播种3个月后的移栽袋装苗，移栽时间为2020年3月。育苗基质为产自广西壮族自治区亚热带作物研究所二队基地的土壤。河沙来源于高峰沙场，稻谷壳来广西富凤农牧集团有限公司。育苗袋规格为20 cm×20 cm×20 cm。

1.2 试验方法

在种苗移栽入育苗袋后，将其随机分为3组，每组500株，分别为处理1（河沙）、处理2（稻谷壳）的覆盖物覆盖到种苗基质上，每株种苗基质表面覆盖1 kg的覆盖物，CK无覆盖物。种苗移栽后按照统一的栽培模式管理，每个设置组随机选取20个小区，每个小区20株种苗，半个月进行一次杂草调查，如小区内有一株育苗袋长满杂草即为需除草1次，统计除草的次数及计算降本率。调查时间为16个月，即澳洲坚果成品砧木种苗的生长时长。

调查结束后，在每个设置组中随机选取3个小区，每个小区20株种苗，分别用测高尺和游标卡尺测量每一株苗的茎高（基质到顶芽的高度）和茎粗（基质以上3 cm处）;并在每个设置组随机选取20个小区，每个小区20株种苗，记录每个小区种苗的存活率。

1.3 数据处理

数据用SPSS 19.0软件进行单因素方差分析及因子分析对基质覆盖物做综合评价。

2 结果与分析

2.1 基质覆盖物对除草人工成本的影响

由表1看出，无覆盖物处理（CK）在16个月所需除草的数总次数为19.40次，处理1、2所需除草的总次数都显著少于CK（P=0.02），且处理1与CK的差异极显著（P=0.00），同时处理1和2也存在显著差异（P=0.03）。说明河沙与稻谷壳作为基质覆盖物有抑制杂草生长的效果，并且河沙的抑制效果更好。在除草人工成本方面，按照每株袋苗除草需0.045元人工费计算，处理1、2和CK所需的除草人工成本分别8.24元/小区、9.95元/小区、17.46元/小区。通过降本率计算公式：降本率（%）=（成本CK -成本处理）/成本CK×100知，处理1所需的人工成本较CK减少52.84%，处理2所需人工成本较CK减少43.04%，比处理1略高，可见利用河沙和稻谷壳作为基质覆盖物可有效的降低除草人工成本。

2.2 基质覆盖物对澳洲坚果种苗生长的影响

表2显示了处理组间种苗生长量的差异。种苗生长16个月后，CK茎高为51.17 cm，处理2与CK无显著差异（P>0.05），处理2和1无明显差异（P>0.05），但处理1茎高显著低于CK（P=0.02）;CK茎粗为8.02 mm，无显著差异（P>0.05）;在种苗存活率方面，CK存活率为88.5%，处理1、2和CK无显著差异（P>0.05）。可见，稻谷壳覆盖基质对澳洲坚果种苗生长无抑制作用，河沙种苗拔高具有一定抑制作用，但对种苗的木质生长和存活无明显影响。

2.3 基质覆盖物的综合评价

基质覆盖物对澳洲坚果育苗节本增效的效果可通过覆盖物对种苗茎高、茎粗、存活率和降本率4个指标两两组合为6组数据源1（茎高—茎粗）、2（茎高—存活率）、3（茎高—降本率）、4（茎粗—存活率）、5（茎粗—降本率）、6（存活率—降本率）分别进行因子分析，根据评分排序进行综合评价基质覆盖物，分析结果见表3。如表3，第1、2、3、5个指标组合的主成分A1、B1、C1、E1的方差贡献率分别为82.632%、90.646%、93.262%、97.228%，均超过75%，反映了原有2个变量的大部分信息，因子分析比较理想;第4、6个指标组合的主成分D1和D2、F1和F2的累计方差贡献率分别均为100%，超过75%，反映了原有变量的大部分信息，因子分析较为理想。

在因子分析中，第1、2、3、5个指标组合的A1、B1、C1、E1因子及第4、6个指标组合的D1和D2、F1和F2因子在較大程度上反映了原各自变量的大部分信息，故可用因子的方差贡献率作为综合评价的权重，按各自因子得分值及其方差贡献率（权重）加权求和作为综合评价得分，计算公式为：综合得分=ΣPi×Fi（i分别取1或1、2），P为贡献率，F为因子得分值。

从表4结果中的得分排序可知，处理2得分最高，CK次之，说明稻谷壳作为基质覆盖物在降低除草人工成本和促进澳洲坚果种苗生长上具有积极作用;而处理1得分最低，说明河沙并不适合作为澳洲坚果育苗的基质覆盖物。

3 结论与讨论

基质覆盖物在抑制杂草生长的同时可能会抑制种苗的生长，因而在选用覆盖物时应综合考量其对杂草与种苗的影响，在节本同时兼顾可能的效益损失，避免顾此失彼。在本试验中，河沙对袋装苗的杂草抑制效果良好，可降低除草人工成本54.81%，但其对澳洲坚果种苗的生长产生了抑制作用，这可能导致苗价降低或嫁接成活率减小，实际并无增效;而稻谷壳作为基质覆盖物对澳洲坚果育苗的效果良好，在综合评价中得分排名第1，优于CK，其不仅具有较好的抑草降本效果（降本率43.01%）还不影响种苗生长，可在实际生产中推广使用。

澳洲坚果是须根系植物，种苗的死亡多数为根系问题所导致，故基质覆盖物的透气性和保水性是关键[9-10]。河沙的密度大，不透光，可压制基质中的杂草萌发以及阻挡外界带入的草种，而这也降低了种苗根系的透气性，如种苗根系密闭不通风会抑制地上茎叶的生长甚至死亡;而稻谷壳的透气性很强，并且其作为植物材料其保水能力也较无机物更持久，有利于长时间维持基质的湿度恒定;稻谷壳的抑草能力可能来源于其具有一定的遮光性，没有足够的光线和温度草种无法萌芽[11-12]，故在覆盖物选择上应重视这一特性。另外，稻谷壳在长时间腐化后具有一定的肥力，这对于澳洲坚果这种需要长时间育苗的作物具有促进生长的作用。

轻简化栽培技术在生产上降本增效的作用潜力巨大，充分利用工农业尾料为生产服务是挖掘新技术的新思路，也是符合我国可持续发展理念的必经之路[13-15]。本试验仅初步验证稻谷壳作为澳洲坚果育苗基质覆盖物的降本增效可行性，分析了选择基质覆盖物在降低成本和兼顾种苗生长的平衡性，在此基础上应筛选出更多可以利用的覆盖物材料，尤其注重对农业尾料的筛选，及其对生长时间更长的嫁接种苗的生长情况进行考量，并对筛选出材料作进一步的原料优化和肥力研究。

参考文献

[1]      艾静汶，刘功德，黄欣欣，等.澳洲坚果产业发展现状与趋势[J].食品工业，2018，39（11）： 282-285.

[2]      陆超忠，曾辉，肖邦森，等.澳洲坚果扦插繁殖技术在生产中的应用[J].热带作物学报，2003（1）：41-47.

[3]     吴超，贺熙勇，李志强，等.澳洲坚果砧木留叶数量对嫁接成活率及苗木品质的影响[J].热带农业科技，2020，43（4）：13-15.

[4]      罗罕艳，史富强，童清，等.嫁接时间对澳洲坚果苗嫁接成活率及生长的影响[J].四川林业科技，2017，38（5）：50-52.

[5]      杨为海，曾利珍，曾辉，等.澳洲坚果幼树矿质元素含量对不同供磷水平的响应特征[J].热带作物学报，2019，40（10）：2034-2040.

[6]     岳海，熊朝阳，潘育文，等.澳洲坚果幼苗耐磷强度初探[J].热带作物学报，2010，31（3）：355-360.

[7]     郑华章.不同育苗基质与覆盖物对青花菜幼苗生长的影响[J].中国园艺文摘，2017，33（4）：29，46.

[8]      李云科，张春梅.苗床覆盖物对紫斑牡丹播种苗出苗率的影响[J].林业科技通讯，2018

（2）：25-26.

[9]      陈菁，陆超忠，石伟琦，等.澳洲坚果根系分布特点[J]. 热带农业科学，2017，37（6）：23- 26.

[10]    原慧芳，田耀华，倪书邦，等.澳洲坚果幼苗对水分胁迫的生理响应[J]. 福建林业科技，2008（3）：27-32，47.

[11]    韦春强，刘明超，唐赛春，等.光照和温度对飞机草种子萌发的影响[J].广西植物，2012，32（4）：527-530.

[12]    周超群，唐赛春，潘玉梅，等.光照和温度对入侵植物大狼耙草异型瘦果萌发的影响[J].热带亚热带植物学报，2015，23（6）：662-668.

[13]    齐明.  轻简化栽培是我国棉花生产持续发展的重要技术途径[J].中国棉花，2017，44（9）：1-2，7.

[14]    張新岭，李芳霞，周海霞.地爬冬瓜轻简化栽培技术[J].北方园艺，2021（7）：169-172.

[15]    熊洁，李书宇，邹晓芬，等.轻简化育苗移栽方式对油菜生长发育和产量的影响[J].江苏农业学报，2015，31（2）：317-321.