职业院校技能竞赛促教育教学改革研究

■李庆亮 尚金燕 孙建设 杨 雪 石树霞/山东药品食品职业学院

职业技能大赛首进入到全国职业技能竞赛以来，各种职业技能大赛不断开展，大赛的标准和规范更加专业化，实用化，大赛内容与行业技能需求也进行了很好的结合，极大促进和提高了参赛学生的专业技能和顶岗实习水平。对高职院校的人才培养起到重要的导向作用。经过多年的优化发展，职业技能大赛逐渐成为各职业院校教育教学水平、专业技能培训水平的重要标杆。如何依托和利用技能大赛这个平台促进课程体系建设、实训室建设和师资队伍建设，全面提高职业院校教育教学水平是我们面临的重要课题。

一、职业技能大赛对于教育教学的作用现状

(一)职业技能大赛不能让学生人人都受益

目前，很多院校高度重视职业技能大赛，技能大赛能把很多荣誉带给学生，也能大大提升学校的专业影响力。但是大赛不能让所有学生都获得锻炼提高的机会。参加技能大赛的人员一般都是学校精挑细选出来，专业技能水平比较突出且为数不多的优秀学生，基本上属于“小饭桌”式的精英教育。学校安排最优秀的师资团队，配备最先进的仪器设备对这部分专业基础相对比较好的学生进行单独培训，集中指导，占用了学校宝贵的教学资源，但是大赛的内容并没有在正常授课中得到应用或普及，也没有规划在人才培养的方案中，绝大多数学生并未真正在大赛中受益。

(二)职业技能大赛对教学的带动和促进作用没有得到充分重视和应用

目前国内职业技能大赛对教学的带动和促进作用没有得到充分重视和研究应用。技能大赛与常规教学在教学模式、课程设置以及教学内容等方面明显表现出差异。技能大赛的主要特点是模块化、项目化，设置任务的模式，既重视理论又重视实践，以理论促实践规范，以实践促理论的理解和巩固，使理论与实践能够相互促进，紧密结合，有利于促进学生的动手操作、顶岗实习，甚至创新创业能力。另外，技能大赛的比赛内容都是根据行业应用领域最前沿，通用性高，稳定性强的技术，甚至核心技术设计和组织的，紧贴行业技能需求，做到了教学与应用深度融合和零距离对接。而在常规教学中，课程设置和教学内容还大多沿用过去重理论轻实践教学模式，与生产实践明显脱节，更涉及不到行业的新设备和新技术。近几年不少职业院校也逐渐发现并开始重视这个问题，也都增加了实践课占比，但不能做到模块化，项目化，没有很好的把理论和实践相结合，理论跟不上实践的需要，导致学生尽管做了很多实验实训，结果都是理解不够透彻，过程粗糙，知识综合运用能力差，实践课对理论知识水平的提高作用有限，基础知识和基本技能掌握不扎实，不系统。

(三)职业院校教师水平不高影响了技能大赛模式教学的实施

职业院校教师大多局限于重视理论而轻实践的传统教学思想的束缚和影响，很多教师从学校走到学校，没有企业生产经验，尽管他们学历学位较高，理论知识掌握丰富,但对新软件、新技术、新设备的掌握跟不上行业发展的步伐，处于相对滞后的状态，专业知识的应用能力不强，实际生产操作技能水平低下，与企业实际岗位操作规范和技术标准还有存在一定的差距。技能大赛带来的“教”“学”“做”于一体的教学模式难以在职业院校常规教学中得到运用和落实。这也极大地影响了教学质量的提高。

二、以技能大赛为引领促进课程体系建设和教育教学改革

(一)将技能大赛融入到实践教学中

认真组织研究省级以上技能大赛规程及标准，采取“走出去、请进来”的办法,利用学校签约的校企合作有利条件，让教师“走出去”，深入到药企生产一线，深度参与到从原料药的生产、制剂，到质检全流程，安排顶岗对接实习，对行业企业的发展状况、产品开发历程和趋势以及未来的市场导向做深度调研，解读企业职业标准和规范，以及工作岗位对知识技能的要求。同时，把行业企业专家“请进来”，用企业的视角专家的眼光，剖析大赛，结合实践，弃芜求精，将职业岗位和技术领域的任职要求融入专业课程体系和教学内容。将技能大赛融入到实践教学中，使教学与实践有机地结合在一起，职业技能竞赛内容固化在人才培养过程中，做到教赛相融，学练一体。不仅如此，还应当加强学院对技能大赛政策倾斜和资金支持，成立技能大赛教学模式研究工作办公室，制定技能大赛管理办法，监督和反馈技能大赛教学模式在教学中的实施情况，加快技能大赛和实践教学相融合。

(二)实现课程设置项目化和教学内容竞赛化

参照大赛项目，依托对职业岗位的分析与研究、结合比赛内容设计课程任务。从职业岗位分析入手，研究工作任务，对标课程结构分析到教学内容的研究，再结合技能大赛的项目设置、模块设计和内容要求，把教学内容进行系列化开发，形成一类相对独立、专业性强的学习项目，大赛项目转化成了学习项目，实现课程任务项目化。对于教学内容中没有涉及大赛的项目，开发一系列院级比赛，逐步实现教学内容向竞赛项目转化，形成先简单操作后综合训练，系统化、层次化的技能训练体系。竞赛项目的选取贴近生产实际和企业要求，学生通过系统扎实的实训训练，掌握岗位需要的技能。学生进入企业后可以在短时间内适应就业岗位，并能独立顶岗，有利于实现学习就业上岗“零距离”对接。

(三)促进教学评价与竞赛评价以及企业评价的深度融合

在教学实施过程中参照大赛标准，进一步完善教学评价体系，促进教学评价、竞赛评价和企业评价的有机融合。通过竞赛评价和企业评价提供的反馈信息，来诊断教学问题，检验教学效果，更科学合理的完善教学评价，形成完备的教学综合评价体系。把学生对理论知识的运用和操作技能作为重点考察方向，引导教学重心进一步向技能训练和实操能力培养倾斜，改变技能大赛为比赛而比赛，逐渐过渡到评价学生专业、职业技能水平和衡量学校人才培养水平的一种评价方法。在考核方式上借鉴技能大赛的考核方法，全面考核学生对专业知识与技能的掌握情况。通过研究技能大赛评定标准，规范细化各个操作环节的考核标准，考核中既关注理论知识的掌握运用，又重视技术技能的应用程度，能够综合系统地检阅学生的学习状况，对学生的评价更加客观合理。

(四)建立教赛常态管理和优秀选手选拔机制

教学过程中通过竞赛巩固专业知识，培养学生的动手能力。实施全体同学都参与，分小组、班级、学院三级技能竞赛选拔机制，课堂教学中分组学习培养，分组训练提高，分组竞赛选拔，优秀选手逐渐进入到院级竞赛中，在院级竞赛中优中选优，选拔突出的选手，安排集中培训，集中训练，代表学校参加大赛，最终形成“金字塔”式的大赛人才选拔机制，最大程度地培养人才，发现人才和利用人才，实现以比赛促进教学，以比赛促进学习的良好循环，同时还实现了让学生人人都参与，人人都得到系统的标准化的训练，不漏掉一个学生，让学生不错过每一次机会。形成教学和比赛常态化运行机制。

(五)提高职业院校教师操作技能水平

一方面，可以安排专业教师利用假期或者停课下厂实习，通过顶岗操作，强化训练，提高生产和操作技能。另一方面，强化实验实训项目预试。预试可以让教师早发现并注意项目技术要点、难点以及过程控制安全范围窄的方法和操作，提前研究并找到解决的最优方法，便于对学生的操作进行示范和纠正。第三方面，通过组织安排教学名师或者从企业聘请行业职业技术专家对教师进行技能专项培训，提高教师技能水平。第四方面，学校可以根据大赛标准开发一些校内竞赛项目，定期组织专业教师进行专业技能竞赛，同时，鼓励专业技能突出的教师积极参加省级和国家级职业技能大赛，亲自体验大赛，深入大赛，把握大赛的技术标准和技术技能要点，可以更好的理解、掌握大赛的精髓，以实现精准施教，以赛促教。

(六)以技能大赛的模式改进教育教学方式方法

对专业课全部实行一体化模式进行教学，将一体化实验教学室进一步优化设计，借助现代5G网络技术手段，运用先进的教学一体机，通过多个镜头不同角度的远近拉伸、录播和回放功能，随时捕捉观察旋即消失的实验现象，实现精准施教。为实现理论课内容和实验课内容融合教学，学练一体，同一堂课中可以根据章节内容，设计为实验—理论—再实验的“导入教学”方法，以实验现象导入理论支撑，以理论释义加深对实验过程的理解。或者采取理论—实验—再理论的“验证教学”方法，灵活授课，借助理论知识和实验实训结果数据，同步完成对项目模块的综合分析。不仅完美地实现了理论和实践融合教学，又大大激发了学生上课的兴趣，提高了教学效率。

综上所述，将技能大赛与常规教学进行有效衔接，使课程内容和教学模式直接与技能大赛模式对接，改变大赛与教学脱节问题，促进教赛相融，完善竞赛选拔机制，把职业技能大赛作为职业院校提高学生专业技能水平、评价学校人才培养质量的重要手段。对于促进职业教育教学改革，促进我院专业课程教育教学质量的全面提高具有十分重要的现实意义。