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把西瓜产业重点培育成乡村振兴的优势产业
——菏泽市定陶区南王店镇产业振兴案例分析

2021-11-11274101山东省菏泽市定陶区南王店镇政府农业服务中心王利成

农家科技 2021年10期
关键词:西瓜发展

274101 山东省菏泽市定陶区南王店镇政府农业服务中心 王利成

南王店镇位于山东省菏泽市定陶区南部,辖19个村,面积54平方千米,常住人口3.4万人,耕地5万亩。近年来,南王店镇党委、政府坚持把西瓜产业作为打造乡村振兴齐鲁样板“定陶路径”的优势产业进行重点培育,逐步走出一条集约化、规模化、标准化、品牌化的产业振兴之路,“南王店西瓜”获得 “国家农产品地理标志”认证和农产品“名、特、优、新”目录。据统计,目前南王店镇早春西瓜种植面积达到2万亩,实现销售收入2亿元,仅西瓜一项,全镇人均收入近6000元,成为群众增收致富的“金娃娃”。

笔者结合工作实际和深入调查,阐述了南王店镇的主要做法、主要成效,分析了成功的经验和几点启示,以期为广大乡村发展特色产业提供有益借鉴。

一、南王店镇发展西瓜产业的主要举措

坚持抓规划联动。从20世纪90年代开始,南王店镇积极探索保护地种植西瓜,中、小拱棚栽培技术逐步成熟,形成一定种植规模,但由于缺少统一规划,配套设施不够完善,西瓜产业始终处于农民单打独斗的阶段。没有大规划、大思路,就没有产业大发展、大跨越。2017年,南王店镇立足现有产业基础,在多方考察调研、征求群众意见和建议的基础上,研究制定了“191216” 早春西瓜产业发展规划:“1”,即以西瓜市场为中心,覆盖周边的万亩早春西瓜产业园;“9”,即重点打造王楼、沈庄、大李、董庄、王店、刘桥等9个1000亩以上早春西瓜种植专业村;“12”,即重点发展富万家、天宾、利民等12处早春西瓜高标准种植示范基地,“16”,即重点培育发展友诚、祉福、华飞等16个专业合作社,为西瓜产业发展制定了清晰的路线图,开启了南王店早春西瓜产业集约化、规模化、标准化、品牌化联动发展的新征程。

坚持抓示范带动。榜样的力量是无穷的。在早春西瓜产业发展上,不搞“一刀切”,不搞强迫命令,南王店镇加大宣传引导和政策扶持力度,鼓励支持有头脑、有文化、有技术、会管理的“能人”,通过土地租赁、流转置换、入股参股、合作共建等方式,发展规模适度种植,全镇20亩以上的种植大户发展到近300户,100亩以上的家庭农场、种植基地发展到56家。大力推广“专业合作社+种植大户+种植基地+农户”发展模式,实行统一供苗、统一技术、统一农资、统一品牌、统一销售“五统一”,最大限度降低散户种植风险,确保亩均收益。目前,西瓜专业合作社社员已发展到1260户,早春西瓜种植面积以20%的增幅快速增加。

坚持抓品牌拉动。品牌就是市场,品牌就是效益。南王店镇围绕打造“绿色”“有机”西瓜品牌,突出优质、高效、生态、安全等要素,大力推广科学施肥、病虫害防治等绿色栽培技术,全面启动“南王店西瓜”二维码追溯系统,西瓜品质逐渐提升,皮薄、多汁、糖度高、口感好已成为南王店西瓜的显著特征。南王店西瓜先后获“国家地理标志农产品”认证、入选2017年度“名特优新”农产品目录,7个产品商标获得绿色产品标志认证,王楼村被评为全国“一村一品”示范村。

坚持抓科技驱动。科技是开启现代农业发展之门的“金钥匙”。南王店镇早春西瓜产业始终贯彻绿色、有机、无公害的发展思路,成立了早春西瓜技术指导小组,从科学育苗、科学种植、科学管理到病虫害防治,技术人员都做到全程跟踪服务,大力推广土壤消毒抗重茬、病虫害综合防治等新技术,确保西瓜完全符合国家绿色产品质量认定标准。强化对基地负责人、生产管理人员、技术推广人员和营销人员的培训,确保每个瓜农家庭至少有一名劳动力掌握绿色西瓜生产技术标准。积极推广早春西瓜、果蔬等压茬间作种植,大幅度提高土地收益。比如,华飞家庭农场发展了300亩的早春西瓜和有机白菜间作种植,祉福庄园形成了200亩的早春西瓜和甜瓜、蟠桃的立体种植,富万家间作种植彩椒等经济作物,形成了以早春西瓜种植为主、其他经济作物同步发展的良好格局。

坚持抓人才促动。产业要发展,人才是关键,西瓜也不例外。南王店镇每年组织村党支部书记和种植能手外出学习考察,及时更新发展观念,学习交流种植技术,调整产业发展思路。多次聘请省农科院及市、区技术专家进行专项指导,举办160余次瓜菜种植技术培训班,为群众提供技术指导,传授管理技术,培养种瓜能手351名、土专家216名,确保始终走在早春西瓜发展前列。西瓜产业的快速发展,也吸引在外人员纷纷返乡创业,创办高标准种植基地42家,家庭农场16处。

二、主要成效

老百姓和村集体的腰包更鼓。南王店镇种植的早春西瓜4月中旬开始上市,市场时令果蔬较少,市场价格多在每千克6元以上,平均价格也在每千克3元左右,亩均纯收入在万元以上,小西瓜长成了大产业,南王店镇群众人均储蓄存款连续多年位居定陶前列,成功走出一条致富奔康好路子。南王店镇大力推行村党组织领办合作社,在带领群众发展致富产业的同时,有效增加村集体收入。比如,万庄村党支部领办定陶红星农作物种植合作社,按照每亩800元流转土地400亩,合作社再按照每亩土地1000元的价格入股富万家生态农业科技有限公司,发展高标准西瓜育苗种植项目,规划建设50座冬暖棚、6座育苗棚、1座联动展示棚,仅土地流转一项,为村集体增加收益8万元。依托西瓜产业,2019年,全镇19个村集体收入全部达到5万元,其中10万元以上的12个,实现村级组织“有钱办事”。

村容村貌的“颜值”更高。人们口袋里有钱了,生活水平高了,对美好生活的向往更强烈了。南王店镇充分尊重群众意愿,因势利导、因村制宜,将11个位置偏僻、交通不便、空心化严重、群众愿意改造的自然村实施整村改造,群众住进了配套设施齐全的新型农村社区。统筹乡村振兴与美丽宜居乡村建设、农村人居环境整治、现代农业发展、脱贫攻坚等一体推进,按照“20有”标准,统筹配套村庄公共服务设施,村村的路通了、灯亮了、水清了、草绿了,家家都喝上了自来水,生产生活环境明显改善。村村还都建成了新时代文明实践站和综合文化服务中心,组建了上百支秧歌队、广场舞队等文艺队伍,实现美丽宜居乡村建设与西瓜产业发展相互促进,村容村貌与精神风貌双提升。

南王店镇的名气更大。南王店西瓜成了市场的金字招牌,也极大提升了南王店的社会知名度和影响力。南王店镇顺势而为、借势发力,全力打造以西瓜产业为魂、田园风光为韵、美丽村庄为形、生态农业为本的乡村旅游产业。累计投入1500万元,对万亩早春西瓜示范园进行了提升改造,硬化示范园区道路12公里,打造了6条农家生态“一日游”精品路线。积极开发观光采摘、农家乐、养生度假等乡村旅游特色产品,目前已建成农业观光采摘园10处,年接待周边游客6万多人,初步实现全年都有采摘、全年都有景致的全域旅游目标。

三、几点启示

一是市场决定价值。南王店早春西瓜成熟早,每年大约在4月中旬上市,而普通西瓜一般五六月份才“姗姗来迟”,正好对接水果空档期,有效填补了北方鲜果市场空白,因此市场价格较高。为优化南王店镇形象,坚持以瓜为媒、以节搭台,连续6年举办南王店西瓜节,通过广播电视、网站、微信公众号等加强宣传推介,全方位提升南王店西瓜品牌影响力和市场竞争力。

二是品质决定成败。南王店镇有种植西瓜的先天优势,自然风貌、原始生态环境良好,土质以沙土为主,质地疏松,排水性能良好,土壤有机质含量较高,早春西瓜皮薄、肉质脆且沙,纤维少,不倒瓤,富含葡萄糖、果糖、果酸、蔗糖、维生素等矿物质,西瓜中心含糖量达13%以上,吃起来甘甜爽口。南王店镇始终坚持品质第一、质量至上,始终坚持绿色种植、有机标准、生态安全,健全完善质量安全追溯体系,最大程度保证西瓜产品质量。

三是多元决定高度。早春西瓜大棚投资加大,单纯种植西瓜不利于发挥最大效益,经过多年种植实践,逐步形成早春西瓜与有机蔬菜的瓜菜间作模式、早春西瓜与甜瓜的瓜瓜间作模式、早春西瓜与蟠桃的瓜果间作模式,最大限度提高亩均收益,增加群众收入。加快延伸西瓜产业链条,推动从单纯种植向西瓜汁、西瓜汽水、西瓜汽酒、西瓜酱、西瓜皮制醋、西瓜籽加工等转型升级,促进西瓜产业走向高端化、精品化,最大限度提高西瓜产出效益。

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