民族地区特产及营销模式研究

曾小易 胥建丹 汪源潇

摘 要：我国出台的“十四五”规划和2035年远景目标纲要提出创新驱动发展战略、促进服务业繁荣发展和全面推进乡村振兴，其中阐明在西部地区脱贫县中集中支持一批乡村振兴重点帮扶县，峨边彝族自治县2020年达成脱贫目标，之后急需巩固脱贫成果。采用调查法和文献研究法，分析峨边政策和经济情况，发现了其在特产及营销模式上存在的问题，对此提出了结合当代互联网电商平台和旅游业融合发展的建议，产品融合旅游，巩固脱贫成果，深化乡村振兴。

关键词：民族地区;特产;营销模式;峨边

一、峨边概况

1.政策概况

（1） 国家政策

我国“十四五”规划和2035年远景目标纲要提出了创新驱动发展战略、促进服务业繁荣发展和全面推进乡村振兴。其中内容包括丰富乡村经济业态，发展县域经济，推进农村一二三产业融合发展，壮大休闲农业、乡村旅游等特色产业;实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，加强扶贫项目经济资产管理和监督，在西部地区脱贫县中集中支持一批乡村振兴重点帮扶县，增强其巩固脱贫成果及内生发展能力;推动生活性服务业向高品质和多样化升级，加快发展文化、旅游等服务业，鼓励商贸流通业态与模式创新，推进数字化、智能化改造和跨界融合，线上线下渠道满足消费需求;提高交通通达深度，推动区域铁路建设，继续推进“四好农村路”建设。

（2） 峨边政策

峨边隶属于四川乐山，距成都214公里，车程近三个半小时，距乐山90公里，车程两个多小时。成都到峨眉山已通高铁，但峨眉山到峨边车程近两个小时。峨边现阶段完成峨美路二期路基工程，开工建设G245城市绕线二期，预计2021年完成建设乐汉高速。

该地产品发展侧重农产品，推进山区现代农业特色发展，大力发展大渡河、官料河、白沙河三个百里产业带。政府拟定“百亿旅游工程”，坚持“一心一枢纽、一带四区、四镇多村”的全域旅游布局，与川旅投合作开发黑竹沟，壮大黑竹沟核心引擎，致力于将其打造成5A级旅游景区，同时深化彝汉农耕文明与现代文明融合发展，提升民族文化品质和影响力，打造推广文化旅游品牌。

2.经济概况

2020年是峨边决胜脱贫攻坚的最后一年，但新冠疫情对其经济造成了一定的影响，针对于峨边经济的阐述以2019年为主，2020年作为补充。

（1） 总体经济

如下图所示，2019年完成现价生产总值1125492万元，同比增长10%，2020年完成现价生产总值1176238万元，同比增长1.6%。

如下表所示，2019年峨边第一、二、三产业结构占比为13.6%、28.1%、58.3%，2020年三个产业结构占比为15%、27.2%、57.8%。第一产业在2019年和2020年均拉动GDP增长0.8%，经济情况没有受到新冠疫情的大冲击。与之相对的第二产业虽然在2019年拉动GDP增长4.5%，但2020年下降0.5%。第三产业占据峨边一半的经济市场，2019年拉动GDP增长4.7%，虽然2020年占比有所下降，也实现了GDP增长1.3%。

资料来源：根据峨山彝族自治县2019年与2020年国民经济和社会发展统计公报整理所得。

注：第一产业指的是农、林、牧、渔业（不含农、林、牧、渔专业及辅助性活动）;第二产业指的是工业（不含开采专业及辅助性活动，金属制品、机械和设备修理业）和建筑业;第三产业指的是服务业，即除第一产业、第二产业以外的其他行业。

（2） 特产与旅游业经济

“十三五”期间，峨边经济总量不断壮大，县域经济综合实力不断增强。其中第一产业稳固发展，第三产业市场比重稳定。峨边竹笋片产量2018年至2020年呈现下滑趋势，2020年同比下降11.4%，茶叶产量2020年同比下降5.8%，可见新冠疫情对于其林产品仍然有所影响。2019年峨边旅游业全年共接待国内外游客258.97万人次，实现旅游总收入286511万元，同比增长25.4%。2020年受到新冠疫情影响，全年共接待国内外游客67.78万人次，实现旅游总收入54916万元，同比下降80.8%。

3.特产概况

（1） 竹笋

峨边拥有四川省乃至全国独有的竹林资源约20万亩，当地特产三月竹笋是峨边传统的大宗土特产品，也是峨边的支柱性产业。2020年，峨边政府扩展竹林基地，并建立“示范园区+示范基地+示范户”的三级竹林丰产培育示范体系。峨边政府还与四川农业大学建立“产学研”合作机制，成功培育“峨优1号”优良竹笋新品种。

峨边食品加工业的发展一定程度上带动了竹产业的发展。现峨边境内有13家笋制品加工企业，黑竹沟集团绿色食品有限责任公司和五旺食品有限责任公司为加工龙头企业，独有内销或外销渠道，而其他企业以及其他竹笋种植户主要依靠乐山本地市场。

（2） 茶

峨边有4.8万亩无公害茶园，茶產品以“鹰峰香雪”、“雪山玉芝”、“巴蜀”、“峨云”等出名。茶产业发展采取“公司+合作社+基地+农户”模式，其中鹰峰香雪专业合作社和茶云村茶叶合作社规模最大且效益最高，茶农签订合同加入合作社，合作社为茶农提供种植管理技术和销路，在一定程度上解决了当地中年妇女的就业问题，壮大茶叶生产规模，带动茶农增收。

4.旅游概况

峨边旅游大力推进以黑竹沟为中心的旅游战略，根据景区地理位置和政府推行政策，简述黑竹沟镇、黑竹沟景区和彝族特色村寨概况。

黑竹沟镇位于小凉山中段，地理位置优越，风景独好，民族风味浓厚，物产丰富。小镇设有旅游合作社，提供彝族美食、彝族歌舞、户外向导和旅游装备租赁等服务。此外设有电商体验站，提供高山蜂蜜、熊猫竹笋等当地特色农产品服务。

黑竹沟景区旅游资源丰富，具有优异的古冰川地貌风光，是距成都最近的彝族风情聚集区。目前已开发景点项目主要有马里冷旧湿地公园、黑竹沟原始森林和蜂巢岩景点;休闲娱乐项目主要有黑竹沟温泉山庄、迷都大酒店和峨边禅驿黑竹沟度假酒店;计划筹建项目有黑竹沟森林越野项目、黑竹沟风景名胜区旅游开发项目、彝家新寨“五朵金花”和黑竹沟旅游综合开发项目。

现已开发的独具特色的彝族特色村寨底底古村与古井村。政府现对底底古村进行了新寨建设，完善基础设施，传承发展传统习俗，将传统文化融入旅游建设。古井村主要发展特色彝族民宿，其中现代化与彝族传统并行，提供独特的住宿体验，2020年古井村开发建造彝家婚俗产业园。

二、峨边特产及营销模式的问题

1.特产现状

峨边竹笋和茶叶属于林产品。我国林产品发展潜力巨大，但土地细碎化导致规模化程度偏低，有诸多如产品分级不严格、标准化设施缺失、产业间衔接不足等问题。而峨边的林产品外销市场匮乏，大多数种植户都采取自产自销的模式，品质参差不齐，且销售范围狭小，经济效益低。同时林产品的生产受到技术、自然环境、地理区域的约束，其加工链对于时效性有很大的要求，在一定程度上提高了对于物流运输的要求，影响了林产品的销售利润。

2.营销模式

峨边林产品营销模式传统且单一。首先，供给端没有迎合市場的需求端，对于市场的需求信息流没有形成统一认知，导致成品对市场的适应性不强;其次，林产品没有很好地与旅游、文化等服务性产业相结合，没有合理运用产业融合形式以求打造自己的产品品牌;最后，峨边电子商务平台建设不足且缺乏专业性人才进行辅助，没有很好地联系互联网平台进行宣传、销售、售后等环节，同时物流配送体系受到产品本身属性和交通影响，营销受到进一步影响。

三、对峨边特产及营销模式的建议

1.政府政策帮助

针对产品品质问题，政府应当利用峨边县与众多企业、科研机构和四川农业大学建立的“产学研”联盟，培养新型的优质品种，实现如竹笋等产品的增产提质，同时可以健全产品市场的统一标准，标准化技术生产和产品质量。针对土地细碎化的问题，政府应当鼓励林地流转，简化土地流转手续，集中土地资源，加大对土地资源的合理利用和统一管理。针对产业融合的问题，政府应该优化如旅游业等服务业与产品市场的新产业布局，加强政府、市场、产业的及时沟通，完善市场经济链条。

2.互联网多层次营销

产品营销应当响应当代互联网浪潮，灵活运用电商、直播带货、产品认养等新颖模式发展，同时结合线下产业融合模式，实行互联网多层次营销模式。

做好线上“互联网+”产品纵向营销，推行B2C、C2C、O2O的模式，建立自己电商平台的同时利用其他电商平台进行产品推广，连接如阿里巴巴、京东等大平台展开垂直营销。做大线下旅游项目横向营销，在彝族特色村落、彝族特色小镇等旅游开发地区建设特色产品服务平台和体验平台，以实体的形式进一步做好产品的推广，同时采用O2O模式保证售后服务，针对解决，打好口碑。

3.基础设施建设

为了更好地联系旅游业等产业的融合发展以及电商模式的推广，首先需要做到的便是加快交通问题的解决，不管是大公路还是村村通都应该加快建设落地。其次便是对于网络基站的设施建设，紧跟5G技术的更新迭代，保证村村户户可以联网，进一步拓展电商平台的建设，不要局限于一个地方，多角度多方向形成网状联合。最后是物流基础设施和物流信息化的建设，寻找专业化的物流人才，建设专业化的团队，做好物流的信息管理。

四、结论

通过联系我国“十四五”规划和2035年远景目标纲要，从政策、经济、特产和旅游等多方面解读峨边特色林产品及营销模式上存在的问题。峨边产品优秀，旅游业发展前景良好，但在生产、加工和营销上还有进一步的改进空间。结合国内林产品发展概况和当代网络信息化时代情况，应该在注重产品质量的提高和加工技术革新的基础上，结合互联网展开多层次营销，通过互联网进一步扩大市场，整合营销环节的各种信息，同时在不破坏环境的前提下灵活运用，打造以黑竹沟景区为核心、彝族小镇和新寨为拓展的全域旅游，产品融入文化，文化融于旅游，创造独特的文化品牌。

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[8]乐山新闻网.乐山下“竹”功夫 做大做强“竹产业”[EB/OL].http：//www.leshan.cn/html/113D9C4BB2925A7A/2020/07/06/view_9171F4CBC26EEC72.html，2020-07-06.

[9]峨边新闻网.实地考察发展茶产业 助力东西协作见成效[EB/OL].http：//eb.leshan.cn/Item/12759.aspx，2018-07-09.

作者简介：曾小易（2000.07- ），女，汉族，四川内江人，四川外国语大学成都学院，本科在读，研究方向：国际商务;胥建丹（2000.04- ），四川彭州人，四川外国语大学成都学院，本科在读，研究方向：国际商务;汪源潇（1999.11- ），四川乐山人，四川外国语大学成都学院，本科在读，研究方向：英语翻译