如何抓住孩子自主吃饭的敏感期？

重视起来，孩子到了吃饭的敏感期

什么是孩子自主吃饭的敏感期？这意味着什么？这些都是家长们普遍比较关心的问题。

当孩子表现出自己吃饭的意愿，就是我们所说的敏感期了。年龄上来说，一般8-12月龄的孩子，正处于自主吃饭的敏感期，不过这个时期也是因人而异，存在个体差异。

行动起来，抓住孩子自主吃饭的敏感期

到了孩子自主吃饭的敏感期，家长需要做什么？最需要做的就是培养孩子的进食技能，家长要问了，吃饭这么简单还需要技能吗？这里就需要我们一起来了解下婴幼儿进食技能的发育。

儿童进食技能的正常发育有赖于解剖结构的完整、神经发育成熟以及行为学习过程。口腔敏感性、精细与大运动发育水平和体验机会显著影响儿童学习进食的过程。婴儿早期味觉发育与以后进食的偏爱行为密切有关，让婴儿较早感觉愉快的口腔刺激，如进食、咬东西、吃手指有利于以后进食固体食物和食物的转换。儿童进食主要是口腔阶段的功能，包括口腔准备和食物团块在口腔中的转送。喂养时有一预先反应过程，获得食物，食物进入口腔，通过咀嚼形成食物团块，用舌转送食物团块到咽喉。

所以对于婴儿来说，自主吃饭可不是一件简单的事，需要反复尝试和练习，家长们要注意培养孩子的进食技能，那么有三项技能训练是必不可少的。

抓握能力训练：随着婴儿手部精细动作的发育，4-6月龄开始学习伸手抓物，所以4-6月龄是训练手抓食物的关键年龄，这个时期家长要多给宝宝接触食物的机会，手抓食物不仅可以训练精细动作、手部肌肉，還可以提高宝宝对食物的感知力，让他更容易接受新食物。7-9月龄宝宝喜欢抓握，喂养时可以让宝宝抓握、玩弄小勺等餐具，还可以给一些手指食物（用手拿起来吃的食物）。

手眼协调能力训练：宝宝在抓取食物往嘴里送的过程，眼、手的协调能力、精细动作都得到锻炼;宝宝面对餐桌上的食物，自己选择接触它，这也是宝宝独立意志逐渐发展的标志;用手抓食物，也能提高宝宝对食物的感知能力。到了10-12月龄，家长可以让宝宝戴上防水围兜，坐在餐椅上尝试使用勺自己吃饭。

咀嚼能力训练：从孩子吃第一口辅食开始，诱导他进行咀嚼动作。进餐时，家长可做出夸张的咀嚼动作，引导孩子模仿;到了7-9月龄，大多数宝宝已经可以用牙床磨碎食物了，这是训练咀嚼能力的关键年龄，这个时期家长可以给宝宝一些功能性食物，比如馒头、磨牙饼干等锻炼咀嚼动作;10个月以上的宝宝，通常已经长出了4颗牙甚至更多颗，家长可以循序渐进地给他尝试颗粒稍微大一些的块状食物训练咀嚼能力。如果婴儿在10个月龄后才接触固体食物，由于错过咀嚼发育关键年龄，婴儿可表现为拒绝质地不同的固体食物、不成熟的咀嚼和吞咽行为，如吃固体食物时常常出现“呛” “吐出”或“含在口中不吞”等现象，这种情况矫治起来就比较困难了。

黄永玲，安徽省妇女儿童保健中心儿童保健部主任。

黄老师小贴士

每个孩子都有其自身的成长规律，当孩子自主吃饭的敏感期到了，家长们应该及时捕捉，牢牢把握，并实时引导，让孩子多加练习，相信能够很快实现孩子自主吃饭的愿望。