提高北苍术种子产量与质量的技术要点

2021-10-21王军亮张立彭魏军团

农业科技与信息 2021年18期

王军亮，张立彭，魏军团

（甘肃本草元中药材有限公司，甘肃通渭 743300）

苍术被《神农本草经》列为上品，其主要有北苍术、关苍术和茅苍术3大类，其根、茎、块均可入药。北苍术主产地位于河北、山西、甘肃等地，关苍术主产地位于东北三省，茅苍术主产地位于江苏句容、镇江等地。

北苍术为菊科多年生宿根性草本植物，作为一味具有悠久历史的传统中药材，被收入中国药典。北苍术不喜光照，喜温凉湿润气候，耐寒，怕积水，对土壤要求不严，适合在丘陵山区半阴半阳的荒坡地上生长繁殖。因对昼夜温差大的环境具有良好的适应性，在西北、东北以及华北等地区北苍术的规模化栽植情况良好。北苍术具备燥湿健脾、祛风散寒、促进胃肠蠕动、降血糖、抗肿瘤和明目等功效，主治倦怠嗜卧、胃溃疡、腹胀、食欲不振、夜盲等症状。藿香正气水、平胃丸、祛风舒筋丸、纯阳正气丸等许多中成药均以北苍术为原料。

近年来，国内外对苍术的需求量急增，北苍术作为苍术药材市场流通的主流品种，因其价格逐年上涨，人们大量采挖和环境的变化，野生资源濒临枯竭，储量日渐减少，而驯化及人工栽培繁殖还远远不足；其种子的成熟、产量和质量对自然气候的影响尤为敏感。针对这一问题开展了北苍术的引种驯化及其授粉特性、种子灌浆规律、栽培管理等方面的研究，探索北苍术种子产量与质量的提高、规模化繁育种球技术、节本增效栽培技术，以期为北苍术的种质资源保护、标准化栽培、增加市场供应量、保护生态环境提供理论依据和技术支撑。

1 材料与方法

1.1 试验材料

不同栽植模式、不同生态区域条件下征集北苍术种子共49份:通渭县14份，宕昌县、陇西县、榆中县、内蒙古、辽宁各征集7份。对49份北苍术种子的产量、质量进行各项检测，并将各项数据的方差分析和逐级聚类分析作为分级依据的参考。

1.2 试验方法

试验于2017年4月—2020年12月进行。在不同地区相同种植区域内各设置7块面积均为100 m2的试验区块，分别采用以下方式栽培:传统栽培模式；水洗砂覆盖栽培模式；秸秆覆盖栽培模式；遮阳网覆盖栽培模式；地膜覆盖栽培模式；地膜穴播加秸秆覆盖栽培模式；追施过磷酸钙（P2O5≥12.0%）5 kg。

1.3 测定指标

测定种子质量:种子质量以纯净度、千粒质量、含水量、发芽率和种子活力等5个方面为指标。按GB/T 3543.3规定方法操作。

1.3.1 净度分别取2 kg供检种子，将各种混杂物及废种子与净种子分捡开并称重计算。种子净度（%）=（供检种子重量-杂质重量-非废种子重量）×100%

1.3.2 水分送检样品须与GB/T 3543.2的要求符合，检测取样量为3～5 g。预烘干、冷却、称重样品盒；测定2次供试样品后置于样品盒内，称重（精确0.001 g），于烘箱内放入样品盒（距温度计水银球约2.5 cm处），箱内加盖，关闭烘箱门，在5～0 min内使箱温升至105±2℃并计算时间，加热为8 h，取出置于干燥器内冷却至室温，30 min后再称重，计算种子水分百分率。