春提早华南型黄瓜品种比较试验

王 波，李 磊，秦玉红，江志训，张守才

（青岛市农业科学研究院，山东 青岛 266100）

我国黄瓜栽培历史悠久，南、北方都有种植，在北方是保护地栽培的主要蔬菜种类。近年来，我国黄瓜种植区域逐渐扩大，几乎在每一个省每一个大城市周边都有大型黄瓜生产基地，区域化生产越来越突出，所以研究适合本地生产的优良杂交种具有重要意义。华南型黄瓜一般表现茎蔓粗，叶片厚而大，低温弱光适应性强，根群密而强，也较耐旱，果实可鲜食、可加工。近年来，青岛市全年黄瓜种植面积稳定在6 400 hm2左右，约占青岛市蔬菜种植面积的4.4%，在菜农收入中占有一定比例，但因品种不够丰富，青岛市农业科学研究院黄瓜课题组自主选育了多个优良的华南型黄瓜品种。通过对几个新品种和组合进行春提早栽培适应性比较，拟选出适合当地种植的优质华南型黄瓜新品种。

1 材料和方法

1.1 试验材料

选用4份华南型黄瓜材料，品种（组合）代号或名称分别是：玉龙（本地华南型黄瓜主栽品种，对照）、2013C661、2016C402、2016C415，均由青岛市农科院自主选育，尚未定名。

1.2 试验方法

试验在青岛市农业科学研究院以色列温室内进行。1月30日播种，3月10日定植。采用高畦栽培，畦高20 cm，南北走向，大行距1.45 m，小行距0.4 m，株距0.4 m，每个品种栽65株。随机排列，重复3次，小区面积为24.05 m2。

1.3 测定指标及方法

生育期调查：调查记录始花期、第1雌花节位、始收期、终收期等。

果实性状调查：于采收盛期（5月28日）对每个品种调查熟性一致的商品瓜5条，包括瓜形，瓜色，刺瘤颜色、大小、多少，瓜长，瓜横径，瓜把长，肉厚，单瓜质量等，取平均值。果形指数＝瓜长/瓜横径。

果实风味打分：采用品尝法，根据个人口感打分。5月28日对供试组合进行品尝，采用5分制7人次参与品尝。

产量测定：于4月16日开始收瓜，至6月29日收获结束，计录小区总产量，折算667 m2产量。

病害调查：田间开始发病时即进行病害调查，枯萎病于6月14日调查，白粉病于6月20日调查，霜霉病于6月27日调查。病情分级按病部（斑）面积占叶面积的百分率分级，0级：叶片上无病斑；1级：0＜病斑面积占叶面积≤5%；3级：5%＜病斑面积占叶面积≤15%；5级：15%＜病斑面积占叶面积≤30%；7级：30%＜病斑面积占叶面积≤50%；9级：病斑面积占叶面积＞50%。

计算病株率和病情指数。枯萎病病株率＝发病株数/总株数×100%；白粉病和霜霉病病指计算公式为：病情指数＝∑（病级值×该病级病叶数）/（最高病级值×调查总叶数）×100。

1.4 数据分析方法

采用SPSS 2012软件进行数据统计分析。

2 结果与分析

2.1 生物学特征特性比较

2.1.1 生育期比较

从表1可以看出，2013C661的雌花开花最早，从定植到开花历时最短，为32 d，较对照提早1 d，第1雌花节位最低，为5节，播种到采收历时最短，83 d。2016C402和2016C415的开花期和始收期均较对照晚，第1雌花节位也较高，其中2016C415定植到开花历时最长，较对照推迟10 d，从播种到始收历时95 d，较对照推迟6 d。

表1 不同品种生育期调查

2.1.2 果实性状比较

由表2可知，4个参试品种的果实均表现为短圆筒形，瓜皮都为白绿色，瓜长19 cm以下。刺瘤基本都较小且少，白色。对照玉龙果形指数为5.40，肉厚占横径的59.43%，瓜把占瓜长的比例为15.03%；2013C661的果形指数为5.38，肉厚占横径的61.08%，瓜把占瓜长的比例为15.57%；2016C402的果形指数为4.48，肉厚占横径的62.50%，瓜把占瓜长的比例为16.96%；2016C415的果形指数为4.82，肉厚占横径的57.44%，瓜把占瓜长的比例为16.38%。从肉厚占瓜横径的比例看都大于50%，说明心腔都比较小。单瓜质量以2016C415最大，为179.7 g，其次是2016C402，为170.7 g，均大于玉龙。

表2 不同品种果实性状调查

2.2 风味品质比较

从表3可以看出，2016C415的品尝风味得分最高（4.57分），次之为玉龙（4.51分）、2016C661（4.49分）、2013C402（4.39分）。

表3 不同品种风味比较

2.3 产量比较

从表4可以看出，总产量以2013C661最高，折合667 m2产量为7 541.38 kg，比对照玉龙增产14.59%，2016C402和2016C415总产量均低于对照，分别较对照减产36.11%和36.69%，其中2016C415总产量最低。经单因素方差分析可得，2013C661总产量显著高于对照，2016C402和2016C415总产量均极显著低于对照。

2.4 抗病性比较

由表4可知，黄瓜枯萎病抗性最好的是2013C661，发病率仅为4.61%，较对照降低7.7个百分点，2016C415发病率最高。白粉病抗性最强的是2016C402，其次是2013C661、2016C415，玉龙的病情指数最高，为26.25。霜霉病抗性最强的是玉龙，病情指数为13.75，其次是2016C402，2013C661的病情指数最高。

表4 不同品种产量和病害调查

3 结论与建议

综合以上分析可以看出，春提早栽培华南型黄瓜表现较好的是2013C661，折合667 m2产量最高，为7 541.38 kg，比对照玉龙显著增产14.59%；枯萎病和白粉病抗性较好，枯萎病病株率为4.61%，较对照玉龙降低7.7个百分点，白粉病病情指数较玉龙降低38.74%，风味品质良好，早熟，定植到开花历时最短，为32 d，播种到采收历时83 d，分别较对照玉龙提前1、6 d。瓜色白绿，短圆筒形，单瓜质量138.3 g，瓜长18.0 cm，瓜型较小，但结果性强，较受市场和消费者欢迎；因此，2013C661具有很好的推广价值，建议进一步扩大示范种植。