奶牛场蹄病的防治

刘洋/河北省动物卫生监督所 050010

目前，我国奶牛养殖场蹄病发病率一般在5%～45%，严重的可高达60%以上，主要的蹄病种类有蹄叶炎、蹄底溃疡、腐蹄病和疣性皮炎。蹄病是造成奶牛养殖场发展速度降低、盈利空间缩小的主要原因之一，蹄病治疗更是弥补损失的最后手段，做好蹄病预防是牧场投入最小，避免损失的最佳方法。因此，在生产中需要特别注意关注奶牛场个体的蹄病防控。

1 南北方蹄病发病类型和季节差异

从地域上划分，南方和北方牧场在蹄病发病类型上会有一些差异；从季节上划分，南方和北方牧场也会有一些差异。对于南方牧场，夏季时，因为气候潮湿和喷淋设施使用后导致圈舍潮湿，普遍引起蹄底较软，容易发生蹄底问题，尤其附带地面比较粗糙的情况下，蹄底问题更加明显。在南方，蹄病高发的时间和热应激的时间相对错开，也就是普遍的热应激结束时蹄病的高发期才刚刚开始。热应激期间蓄积了很多对于肢蹄健康不利的因素，所以在热应激结束后就会导致大量的发病。而在北方牧场，出现蹄病比较多的季节是冬季和春季，尤其春季，主要体现的蹄病是趾间皮炎多一些。因为在整个冬季，各种各样的因素比如粪污清理问题或者蹄浴不良的因素等等，蓄积了很多相关蹄病的影响因素后，在春季时出现较高的蹄病发病率。

2 蹄病防治措施

2.1 修蹄保健程序早些年，国内牧场大部分都是在干奶时修蹄，这是普遍蹄保健的一项工作。但是随着时间的推移，行业人员慢慢认识到仅仅在干奶时进行保健修蹄是远远不够的，需要在泌乳期时再补一到两次，同时青年牛也需要做一些蹄部保健工作。近些年又形成了新的修蹄保健程序：延续干奶时修蹄的做法，同时在泌乳期，尽量让奶牛间隔150d 左右就会得到一次保健修蹄。为了能够切实的做好修蹄保健程序，可以使用预警系统，在信息系统上设置预警模块，每个月、每一周需要修蹄的牛只的数量和牛号都会显现提示，提示后，修蹄人员将牛挑出来，然后进行保健修蹄。这个预警要尽量迎合现场工作，以保证现场工作相对比较顺畅，尽量在相邻的泌乳天数时满足同一个牛舍的牛整体在同一时间段中修蹄，这样方便现场操作。国内有牧场通过几年的实践，现在预警系统可以帮助牧场把该修的牛找出来。过去没有进行每个月预警处理时，除了干奶修蹄外，进行全群普修，修蹄人员按照牛舍分布找蹄子长的牛，这种情况下，长蹄的牛、变形蹄的牛会比较普遍，而且有些牛会间隔很长时间没有进行保健修蹄。使用现在的预警方式后，牧场种几乎看不到蹄变形非常严重的牛。

2.2 跛行评分很多时候牧场的管理者和生产人员低估了牧场中蹄病的情况，低估的主要原因是没有合适的评价方式，更准确的说是没有非常合理的应用蹄病识别的方式。

通常是依据牛的行走站立姿势去评判这头牛是不是肢蹄上有问题，而不是单纯地观察某一个肢蹄是否有问题。最近几年对跛行评分应用的更多一些。比较普遍的现象是大家在进行蹄病识别时主要是看这头牛哪条腿是瘸的，以往的修蹄师在蹄病识别时，如果这头牛走路时看不出来哪条腿是瘸的，说明修蹄师经验不够丰富，但是一旦真正能比较清晰的分清这头牛哪一条腿有问题，已错过最佳治疗时机。所以，需要充分利用跛行评分，能够更早地把蹄病牛揭发出来，一方面能提示牧场需要在蹄病控制上做更多的工作，同时能尽早地识别出这种蹄病的牛，在还没有看出哪一条腿瘸时就识别出蹄病灶，尽早进行治疗，避免因为某一个蹄出现问题造成对侧的负重也出现问题后导致更多的蹄发生蹄病。跛行评分方式相对比较简单，真正在牧场生产实践中有没有被应用到位，更值得考虑。

2.3 减少包扎作为从业人员都希望牧场中尽量少有蹄病，但是一旦出现蹄病，必须要治疗。之前很多牧场给蹄病牛包扎，包扎材料种类繁多，如纱布、麻袋片，包扎的方式方法也有较大差异。研究发现，在部分牛出现蹄病如蹄底损伤、出血或者是硬蹄壳、蹄底出血等情况后，进行相应的包扎和不包扎对照试验，结果发现不包扎的牛蹄痊愈更快，而且更方便操作。在这个试验后，开始大范围的推广：对于绝大部分的蹄病包括蹄底问题、趾间问题等等，不再进行任何包扎。事实证明，这样的做法是更加方便现场一线操作。

当然，也有需要包扎的情况，如在应用一些抗生素类的药物做趾间皮炎处理时会包扎，因为需要在局部患部与抗生素长时间接触。蹄病的治疗细节比较多，养殖人员也可以自己去摸索，包扎后，如果想要效果更好，需要更加关注是否每三天到五天就能更换一次包扎的材料，如果做不到，包扎反而会造成负面影响。

2.4 蹄浴在蹄病预防上，蹄浴也是非常重要的一个工作环节。多年前，因为当时国内的生产水平还很低，牛承担的健康风险也相对较低，有专家提示到做蹄浴和不做蹄浴实际上没有太大区别，这是当时的认知。但是不管怎么样，行业这些年一直持续在做蹄浴，随着生产水平的提高，蹄浴也越来越重要。在很多年前蹄浴时，应用的是国外做法，将甲醛和硫酸铜交替使用。硫酸铜属于重金属类，对环保不利，随着对环保的认知和国家相关要求的出台，现在国内所有牧场都不再使用硫酸铜，很多代替硫酸铜的蹄浴液出现。蹄浴流程是控制蹄病非常关键的环节。在趾间皮炎的蹄浴上，针对性的应用甲醛效果非常好，而且甲醛的成本也比较低，但甲醛会有比较大的刺激味道，对人的伤害也比较大。

3 结语

总体来说，在奶牛肢蹄健康方面需要重点考虑几项内容：第一，地面，需要观察奶牛行走的地面是否过度粗糙，是否过于光滑，需要让奶牛能够非常自然的在地面上行走，如果有条件，可大范围铺设质量比较好的橡胶垫，对蹄的保健会很有帮助。第二，浴蹄，坚持做这项工作。第三，保健修蹄，这在预防蹄病上是关键点之一。第四，卧床舒适度，也就是尽最大可能性的减少奶牛的站立时间，牛的站立对蹄的伤害最大。站立时间越短，对蹄的伤害越小；静立时间越长，对牛的伤害越大。如何减少牛的站立时间也非常重要，如兽医或者防疫人员在进行相应操作时锁牛时间比较长，造成牛在颈夹上站立多个小时，如果经常性有这种操作，对奶牛肢蹄会有很大的伤害。第五，保持足量的营养供给。矿物质、微量元素、维生素的缺乏从一定程度上也会影响蹄病的发病。