食安热点

销售发臭隔夜肉

大润发被罚近139万

今年6月，济南市大润发省博店被曝出销售隔夜臭肉，引发了广泛关注。随后当地市场部门立刻介入调查。经调查，该店销售腐败变质的猪肉及其制品等行为影响极坏，严重危害人民群众生命健康，违反《食品安全法》第三十四条等规定。在经营活动中存在虚假宣传行为，违反《反不正当竞争法》第八条规定。8月28日，济南市市场监管局依法向济南经十路大润发商业有限公司及相关人员下达行政处罚决定书。对该公司予以警告，沒收违法所得17944.18元，没收相关肉品，罚款1371486.8元，罚没款合计1389430.98元，责令改正违法行为。

死蟹当活蟹卖

胖哥俩门店被调查

6月底开始，有记者卧底“胖哥俩”北京合生汇店、凯德mall大峡谷店后厨，发现其存在大量食品安全问题：承诺现杀的活蟹，其实是前一天已经宰杀好的“隔夜蟹”;过期、变质的土豆简单加工后继续送上餐桌;提前煮熟的肉品，即使变味儿也会留到第二天继续卖;500g一份的肉蟹煲，店家授意只给430g……8月23日，事件被证实曝光，引发热议。曝光后，北京市丰台区市场监管局和朝阳区市场监管局也立即对两家问题餐厅进行检查。目前，两家问题餐厅涉嫌使用过期、变质食品原料生产经营食品、虚假宣传等违法行为，已经被立案，正在等待进一步的处理结果。

面包营养成分不符标示

田园主义致歉

8月30日-31日，上海消保委官方微信公众号连续发文表示，经专业机构检测，号称销售第一，主播薇娅带货、丁香医生推荐过的田园主义全麦面包，其多项营养成分实测数据超包装标示值。9月4日晚9时，田园主义发布道歉声明，对上海消保委点名的事件进行道歉。此外，朱江涛向薇娅及其团队致歉称，这款原味全麦面包在升级配方后从未进入过薇娅直播间销售，但由于一直使用薇娅肖像，对薇娅声誉造成了损害。田园主义在公告中表示，此次问题出现的主要原因为：8月1日进行产品升级时，在原配方里增加了谷朊粉的添加量。