青花斗彩研究之成化斗彩婴戏纹杯

2021-10-07王慧丽

陶瓷研究 2021年4期

王慧丽

（景德镇陶瓷职业技术学院，景德镇市，333000）

0 前言

斗彩瓷，原初创于明朝的宣德年间，是一种釉下青花勾勒轮廓，上釉后，再在1270度的高温中烧成瓷器。其后，再在釉上，在青花的轮廓内彩绘填彩。填彩后又重新回炉，在八百度的低温下烘烤而就。这种新技法，于是就形成了一种，釉下青花与釉上彩绘争奇斗艳，相得益彰的奇妙效果，这种奇妙效果，即被后人称之为斗彩。青花是构成整个斗彩画面的主色。斗彩创于明成化年间，但明代文献不见斗彩的记载。首先应用“斗彩”一名的是成书于清雍正年间的《南窑笔记》，它说：“成、正、嘉、万俱有斗彩、五彩、填彩三种。先于坯上用青料画花鸟半体，复入彩料，凑其全体，名曰斗彩。

首先在广大人们的认知里青花五彩和斗彩一直没有区分的概念，很多人以为就是同一种工艺，实则有很显著的区别，行里老藏家一般是这么看的：首先要弄清青花五彩和斗彩这两种色彩的艺术特色，因为在斗彩中，青花占据主导地位，彩色起点缀和填充作用，且彩色的对比，争斗的艺术特点强烈。因为斗彩是先用青花勾勒，因此没有釉上彩色也呈现出完整的纹饰特征。青花五彩是用釉下的青花来代替纹饰图案中的蓝色，所以与釉上的其他材料颜色同等重要，因此，设想去掉其他彩色，青花纹饰不能构成完整的纹饰画面。其实，鉴别青花五彩和斗彩的区别，也是鉴别老的完整的五彩，斗彩瓷器和后加彩的瓷器是一致的，主要看去掉彩色后，青花的纹饰是不是完整的。如果完整，可能是斗彩或者不是后加彩，如果不完整，仅有可能是青花五彩，或者是后加彩。在对斗彩和青花五彩区分清楚之后，才能正确的判断什么是斗彩，了解斗彩工艺则能更好的研究成化年间的斗彩，更加深入，而不是蜻蜓点水般简乏的一知半解。

图1

图2

图3

1 婴戏纹杯创作背景

在明成化后宫，贵妃万贞儿基本上是一手遮天。由于成化帝的不断临幸，万贵妃也曾生育过一个儿子，但是，这个儿子在3岁时不幸夭折了。从此以后，不管万贞儿是如何的再努力，也终没能为朱氏王朝，再续添丁点香火。不能生育的万贵妃，总是看着别人生儿育女，不由的嫉妒成狂，她竟然勒令后宫里，其它怀有身孕的妃子，一次次堕胎灭子，如果堕胎不成，就令人用钩子，将婴儿活生生从母体内钩出来杀死，十数年来，致使成化后宫人丁稀落，皇朝一脉也几近断绝。由于成化帝后宫寥落，宪宗帝自己又年岁渐高，所以，求子心切的宪宗，就制作了大量的反映儿童嬉戏生活的陶瓷制品，这些瓷器，一来极大的丰富了有明一代陶瓷制品的品种，二来也给成化帝的后宫生活带来了无穷的慰藉。

2 斗彩婴戏纹金童玉女高足杯

2.1 斗彩婴戏纹金童玉女高足杯正面

婴戏纹金童玉女高足杯外壁口沿并高足顶部釉下青花勾勒弦纹两道，杯身绘戏婴图，婴孩或坐或立，或举物或垂手，无不生动活泼栩栩如生，营造出一处活跃的气氛。婴孩们在放着风筝，有的手拉长线，有的后面追逐，有的仰头看望高飞的风筝，好不热闹。这件作品颜色发色完美，色彩鲜艳靓丽，红色犹如凝结后的鸡血红；鹅黄鲜嫩匀薄，娇艳欲滴；水绿色则色彩纯净清澈，犹如出水的嫩荷。

图4

2.2 斗彩婴戏纹金童玉女高足杯底部

成化斗彩传世无多，但从已知五彩器皿，有斗彩鸡缸杯、斗彩草虫小盏、斗彩葡萄纹杯、斗彩婴戏图小杯、斗彩凤纹小盏等等，成化斗彩彩器形多样，多为小器，少见宣德时期的大器。这件斗彩婴戏纹金童玉女高足杯底部设计巧妙，底足高而秀挺，足部由杯身先是垂直下深，中上部采用竹节环分割，到底部时呈喇叭状扩开，这主要是起到平稳作用。整个器形轻盈稳重，是瓷器中的器形精品。这种造型的设计应该是源自于西亚欧洲的玻璃高脚杯的原型，这足可见我国工匠善于结合世界的优秀工艺而为己用，设计制作出符合中原人们审美的器物。足底边沿一周无釉，亮釉处自右向左楷书“大明成化年制”六字款，用笔圆拙有力。成化无大器，但器物都小而精，精而妙，此高足造型轻盈秀雅，胎体洁白细腻，所绘婴戏纹饰为成化器中少见的题材，愈益珍贵。就这对高足杯而言，它的烧制难度是非常高，放到现代的工艺制作水平成品率依然极低。首先是制作过程中两段相接而成，再者烧制过程中足部和杯身口沿容易变形。

图5

2.3 斗彩婴戏纹金童玉女高足杯局部

这件斗彩高足杯为瓷器小件，因其足部高可以手擎之，故称“高足杯”，俗名“把杯”，口沿微撇，口以下渐向内收，与喇叭状高足相接，构成秀美的杯体。高足中空，足部的大小高度都是非常符合人体功能学的，刚好适合拇指与食指拿住杯足部，举杯优雅而又美丽，且手指不会触碰到杯身。手指有温度，若触碰到酒杯杯身则会影响酒的口感，可见古人的专研程度之细腻。

3 斗彩婴戏纹双童戏风筝杯

斗彩婴戏纹双童戏风筝杯这件作品杯直口，深腹，圈足。外壁饰斗彩婴戏图，分为二组，一组为放风筝，一童奔跑拉拽风筝，一童在旁观望;另一组三童作斗草游戏，画面衬以流云、柱石、棕榈、芭蕉、青草等。外底青花双方框内书“大明成化年制”六字双行楷书款。斗草、放风筝题材是我国婴孩纹画面中常常出现的装饰，晋人宗懔《荆梦岁时记》记孩童在特定节日的游戏有：五月五就是有斗草放风筝的习俗。唐代路德延《孩儿诗》整篇文章记述孩童的各种各有的游戏节目，“斗草当春径，争球出晚田。柳旁庸独坐，花底困横眠”。明成化皇帝年间，成化万贵妃都是非常喜欢珠宝、瓷器等珍贵物件，所以导致当时宫廷大量定制精美瓷器。斗彩瓷就是在这样情况下迅速发展。清蓝浦《景德镇隆录》卷五“成窑”记:“成化时期景德镇烧制的瓷器中胎质薄细，釉水莹润，五彩最佳。”明人、清人所说的五彩则是斗彩的前称。陶瓷鉴定专家孙瀛洲先生评:“成化时期的斗彩，胎质薄且细腻、釉水莹润、光泽淡雅、器形以小件的杯、碗、鸟食罐等为主，画面用色淡雅，线条柔软。”成化时期景德镇烧制大件非常少，器物有杯、盘、高足杯、碗、罐等算中大件，所以成化时期饮酒风气盛行，酒杯需求量大。这件斗彩婴戏纹双童戏风筝杯在明代嘉靖、万历和清代康熙、雍正、乾隆时期，均竭力仿效制作。可见这只杯子造诣极高，值得嘉靖、万历和清代康熙、雍正、乾隆的陶瓷工匠去传承和学习。当然也值得当代的斗彩艺术工作者去学习。在古代尤以明代嘉靖时期仿制最为成功，无论大小、釉色、画面都仿制到位，纹饰布局等均完全仿照成化斗彩婴戏杯，绘制笔法更加稚拙朴实，由于青花用料不同，嘉靖器选用回青料，青花蓝中泛紫，呈色浓艳;而成化选用的平等青料，蓝中泛灰，青花发色淡雅，时代特征鲜明。