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关于早熟玉米的 种植要点和销售建议探讨

2021-09-27尹金能

中国食品 2021年17期
关键词:销售玉米农民

贵州省由于独特的地势,再加上受到周围环境的影响,在种植农作物时应当充分考虑农作物的生长习性。通过调查可知,在贵州省推广种植早熟玉米具有较好的优势,不仅土壤肥力较高,有利于玉米的成长,还能保证玉米的产量,从而有效提高贵州省的农业经济效益。

另一方面,现阶段玉米市场环境发生了重大的改革,农民在销售玉米的过程中也会遇到各种各样的问题,再加上国家暂停玉米收储制度之后,玉米的销售情况也发生了根本改变。作为农民,种植粮食的最终目的是获得较好的经济收益,为此,贵州地方政府不仅要教会农民如何种植早熟玉米,还应当对农民进行培训,教会农民如何更好地卖出玉米。本文主要介绍了早熟玉米的种植要点,并且提出了若干销售建议。

一、早熟玉米的种植要点

1.合理选择早熟玉米的种植时间。早熟玉米品种在种植时间上具有早播优势,也就是尽早播种。为此,当地农民首先应当确定种植时间,在种植前后对气温情况进行调查,避免出现种植完之后受到高温天气的影响,出现产量降低的情况。一般来讲,早熟玉米种植的时间应当在每年的4月5日-10日,这样才能提高授粉质量,为后续的出苗管理工作奠定基础。地方农业部门可以提前建立专门的早熟种植机制,帮助农民提高种植效率,从而提高早熟玉米的产量。

2.种植早熟玉米时要控制好密度。早熟玉米在种植过程中要时刻注重密度管理,农民可以根据出苗情况,再结合具体需求,按照早熟品种管理机制的相关要求,提高密度管理的工作效率,达到预期的早熟品种管理目的。通常情况下,在种植早熟玉米期间要注意通风环境良好,株苗之间距离恰当,对密度也要进行严格控制,最好将每公顷的密度控制在53000株左右,这样才能确保株苗健壮,从而进一步提高玉米产量。

3.采取科学的措施进行田间管理。第一,在施肥过程中应当遵循先重后轻的原则,早熟玉米品种的生育期比较短,因此在肥料选取时也应当以满足实际需求为主,在玉米小花分化的過程中就可以进行施肥,以便促进玉米生长。

第二,在苗期的管理过程中应当科学地喷洒杀虫剂,避免出现蚜虫。当玉米生长为三叶期时进行中耕灭茬工作以及间苗工作,在四叶期时可以开展定苗工作;到玉米苗期,由于玉米苗对水分比较敏感,因此在干旱天气一定要及时浇水,在多雨时期也要做好排水工作。

第三,玉米到了拔节抽穗时,要对其进行营养管理。例如可以适当增加氮肥,每公顷控制在30kg左右,再配合中耕工作。玉米苗进入大喇叭时期,要做好水分测量工作,结合每株玉米的抽穗情况,建立相应的管理机制,同时做好排水工作,防止雨水较多而影响生长。

第四,玉米到了花粒时期要进行开花授粉,逐个对玉米开展去雄工作。若遇到阴雨天气,如果缺少光照难以授粉,就可以采用人工辅助授粉的方式,提高授粉进度。当玉米吐丝之后,继续开展人工授粉,最好的时间是在早上7-9点,同时注意避开高温季节。

4.重视病虫害的防治工作。在种植早熟玉米的过程中,应当重视病虫害的防治工作。玉米病害有小斑病,虫害为玉米螟、蚜虫等,如果采用农药,不仅会对玉米和土壤造成影响,还会破坏生态环境,因此可以选用现代化综合防治技术。首先,选取抗病虫较强的品种;其次,可以释放赤眼蜂对虫害进行防治,到大喇叭时期将敌百虫颗粒放在玉米芯中进行虫害防治,到抽穗时期喷洒乙酰甲胺磷药物或者乐果药物等,这些措施都可以提高病虫害的防治效果。另外,使用灯光诱杀的物理方式也是非常不错的方法,不仅能够满足玉米的生长需求,还能提高玉米种植效果。

5.保证玉米完全成熟时开展收获工作。到了收获季节,收获玉米之前应当进行全面的检测与科学的考察,确保早熟玉米完全成熟之后再开展收获工作。要检查玉米粒是否饱满,是否具有较高的光泽度,玉米千粒重能否达到相应的要求,确保提高早熟玉米的种植产量。另外,可以等到玉米粒变硬的时候再进行收获,这样可以很好地去除水分,再通过堆积一段时间促进后期成熟,以此增加玉米种植的总产量。收割玉米秸秆也要用科学的方法,禁止焚烧污染环境,可以将玉米秸秆作为动物饲料,或进行搅碎填埋以充当肥料等。

二、早熟玉米的销售建议

1.从“会种”到“会卖”。新中国成立之后,国家先后通过统购统销、临时收储等方式鼓励农民种植玉米,农民只负责种,政府负责收购,没有销售烦恼,农民种起来也会更加积极。但是到2016年之后,国家暂停玉米收储制度,玉米的价格开始跟随市场的变化而不断浮动,平均每年浮动都会超过每吨200元,如果农民不懂市场行情,只会种玉米而不会卖玉米,则会直接造成经济损失。在早熟玉米种植过程中,通过改良技术,加强田间管理,玉米的每亩产量可以增加将近50kg,为农民销售玉米带来了巨大的转机,但是玉米价格波动幅度也会越来越大。为此,作为农民,首先要由“会种”转为“会卖”,这样才是真正将种植玉米变成提高收益的有效方法。

2.坚持“收入至上”。随着玉米价格的不断变化,农民也会等到玉米价格最高时再出手销售;现阶段不管是华北还是东北,玉米收购商都是通过综合评估水分、霉变、不完善粒等来判断玉米的整体质量。因此,玉米市场价格波动也会受到两个因素的影响,一是行情波动导致价格上涨或下跌,二是玉米本身的质量问题导致的价格波动。早熟玉米刚刚收获时水分较高,霉变较低,玉米收购商支付的价格较低;随着保管时间越长,水分变低,价格也会有所提高,但若保存不善出现霉变,价格就也不会上涨。因此,农民在收获玉米之后,不管是立即贩卖还是保管一段时间,都应当做好充足的准备工作,并且要坚持“收入至上”的销售之道。

3.做到错峰销售。农民种植早熟玉米之后,都想提高自己的收益,不管是和加工厂还是饲料厂,或者是贸易商之间都有利益竞争关系,并且农民之间的相似度越高,竞争性越强。如果多数农民卖玉米,那就不是卖玉米的最佳时期,因此农民应当根据市场阶段性需求的不同,错峰销售玉米,这样才能扩大卖粮空间。在卖玉米的过程中,切记不要联合起来不卖玉米而逼着买家涨价,因为每个人都经不住利益的诱惑,何况农民又有很多,如果出现“东方不卖西方卖”的现象,最终也会以计划失败而告终。

4.尊重市场行情。玉米销售市场受到运输、天气、种植、收割、产区、销区或不可抗力因素等的影响,每年的行情几乎都不同,为此,种植早熟玉米的农民一定要紧跟市场变化,对市场需求保持一颗谨慎的心。首先,不要奢望高价。当遇到价格合适的收购商时,就尽快将玉米出手,否则很容易错过最佳销售时期。其次,不要奢望年年都挣钱。农民既要学会挣钱,又要学会及时止损,这样才能避免利益的损害。第三,要学会合理规避风险。市场风险每年都有,农民应当保持平常心态,不要奢求不该获得的利益,因为利益越大,风险越大。

5.让市场信息服务于玉米销售。当下已经进入了智能发展时代,促进市场变化的因素又多了很多,比如快手、抖音等app直播的出现,使得农民获取信息的渠道也变得更加丰富。为此,农民首先要做到辨别虚假信息,切不可盲目跟随网络上提供的信息。其次要独立自主,让市场信息服务于玉米销售,不断寻找最佳的玉米销售时期,更不能被一些不良商家误导,因为网络上很多市场主体为了追求利益,发布一些误导农民的信息,在这样的信息面前,农民一定要擦亮眼睛,做到心中有数。

综上所述,在早熟玉米的种植过程中,地方政府和农民要加强科学管理,通过采用科学的现代化技术,真正提高玉米的产量。在销售过程中,农民应当始终坚持以市场行情为主导,在满足自身利益的前提下获得更好的玉米销售利益。国家和地方政府也应当加大对农民的培训,比如如何种植早熟玉米、如何销售早熟玉米,或者邀请种植专家、销售专家为农民解决实际的具体问题,这样才能真正保证农民的利益。

作者简介:尹金能(1977-),男,贵州兴义人,大专,农艺师助理,研究方向为农业种植技术推广及病虫害防治。

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