长治市休闲农业发展现状及对策研究

李晋鑫 张树琪

（云南农业大学，云南 昆明 650000）

1 长治市休闲农业发展现状

1.1 发展基础

1.1.1 自然条件。长治市地处山西省东南部，平均海拔1 000 m，地处太行之巅，与河南、河北两省相邻。当地属于温带大陆性气候，冬无严寒，夏无酷暑；地形以盆地及山区为主，水资源较为丰富，地跨海河、黄河两大流域。

1.1.2 经济条件。2020年，全市地区生产总值1 711.6亿元，比上年增长5.1%。其中，第三产业增加值751.5亿元，同期增长3.9%，占生产总值的比重为43.9%。

1.1.3 政策条件。在乡村振兴背景下，长治市将大力发展休闲农业与乡村旅游业作为实现乡村振兴、转变经济结构、建设新农村的重要途径之一［1］。长治市于2019年出台了《山西省长治市全域旅游规划》，以保护优先、改革创新、市场导向为原则，来促进全市旅游业健康可持续发展。

1.2 发展基本情况

近年来，长治市坚持特色化、差异化、多样化、个性化发展路径，通过城乡融合、农旅融合，建设美丽休闲乡村359个，发展休闲观光农园（庄）268个，重点规划建设了12条休闲农业和乡村旅游精品线路、100个精品景点，从业人数达到27.5万人，成为全国休闲农业和乡村旅游示范市。

1.3 存在问题

1.3.1 矿产持续开发，生态环境受威胁。长治市矿产资源较为丰富，各县（区）都分布有特色矿产资源。长期以来，当地对煤、铁、石灰岩的大量开采，对环境造成了很大的破坏，使生态环境受到威胁。目前，当地还存在休闲农业无序发展问题，也对环境造成了一定破坏［2］。

1.3.2 文化资源虽丰富，转化难度较大。长治市历史悠久，有神农、女娲等神话传说，也有武乡八路军指挥部、黎城黄崖洞兵工厂等红色景点。这些都是宝贵的文化资源。但如何将这些资源转换为发展乡村旅游业的优势，如何让游客深入其中、参与其中，这是长治市发展乡村旅游业所面临的一大难题。

1.3.3 项目设计同质化，缺乏统一规划。长治市休闲农业发展迅速，但大多项目是单独经营，没有形成规模效应。当地大多休闲农业项目以采摘、观光为主，缺乏特色，且景点与景点之间关联度不高，导致产业整体缺乏竞争力和影响力［3］。

1.3.4 区位优势不明显，缺乏服务意识。相对于周边城市来说，长治市的交通并不是很发达，再加上休闲农业及乡村旅游景点大多位于山区，导致游客体验感不佳。此外，当地大部分休闲农业景点存在住宿条件较差、卫生状况不佳、缺少基本的垃圾清理设施等问题。这些问题与休闲农业经营者自身素质密不可分［4］。多数休闲农业从业者都是当地农民，普遍文化教育水平较低，未接受过相关专业培训，存在服务意识不足、服务能力欠缺等问题。

1.3.5 品牌宣传不到位，缺乏营销管理。长治市休闲农业从业者绝大多数都是当地农民，在项目运营中普遍存在资金来源渠道单一、管理水平有限、宣传推广意识不足、品牌建设意识不够等问题。当地绝大部分游客是通过口耳相传的方式了解景点信息，宣传方式和渠道过于单一。现在，有一部分从业者开始使用网络新媒体进行品牌宣传，但是由于技术跟不上等原因，收效甚微。

表1 长治市12条休闲农业和乡村旅游精品线路

2 长治市休闲农业发展的对策和建议

2.1 净化旅游环境，保护生态环境

长治市休闲农业想要得到良好发展，不仅要做好项目开发工作，而且要做好环境保护工作。当地要加强对矿区的环境监测，做到环保达标，避免矿区生产污染环境。建设休闲农业项目时，要注意避开矿区及其采空区，防止发生意外情况。发展休闲农业及乡村旅游时，要注意合理开发土地资源，严禁触碰耕地红线，而且要注意保护林地资源，将乡村旅游活动控制在资源环境的承载能力范围内。

2.2 完善配套设施，提高服务水平

完善县（区）、乡（镇）等各级道路建设，搞好公共交通，是推进长治市休闲农业发展的一大关键。只有这样，才能将游客与景点之间的距离进一步缩短。例如，在项目建设中，可分区域建设游客接待服务中心，提升游客旅途中满意度［5］。此外，还应尽可能完善休闲农业景点的基础设施建设，依托自身优势发展有特色的乡村酒店，完善水电暖管网路等基础设施，从吃、穿、住、行多方面提升游客体验。

2.3 基于乡土特色，创新农旅产品

休闲农业的发展不应该仅仅停留在体验、观赏环节。长治市应基于当地乡村特色资源，开发生产农产品和手工艺品，提升项目竞争力。具体到某个景点来说，可以充分开发所在村庄的历史、文化、自然资源，如地方习俗、乡村景观等，赋予其新的内涵，讲好故事，策划开展独特的节庆活动，以此来创新休闲农业和乡村旅游产品和项目。

2.4 树立地方品牌，强化营销管理

利用有效的广告投放和良好的营销渠道，可以促进休闲农业和乡村旅游可持续发展。长治市应大力引进品牌营销、活动策划等方面的专业人才，对当地发展基础良好的休闲农业项目进行包装，同时拓展宣传渠道，例如通过微信、微博和知名旅游网站发布广告等形式，扩大对外宣传，并利用网络及时更新相关景点信息，使游客可以通过更多的渠道了解休闲农业和当地旅游业发展。