宁县黄甘桃修剪技术
2021-09-18张化民甘肃省宁县林业和草原局745200
张化民(甘肃省宁县林业和草原局,745200)
宁县黄甘桃是甘肃省宁县的地方桃品种群,没有做过整形修剪,放任结果导致树形紊乱、光照不良、结果部位外移严重,产量很低。为探索解决黄甘桃的修剪技术,在其保种研究中做了修剪试验,证明黄甘桃对短梢修剪不适应,只能采用长梢修剪。
1 结果枝观察
结果枝与母枝的粗度差
据观察,宁县黄甘桃的结果枝多是粗度为0.2~0.4厘米的枝条,这样的枝条,首先是连续缓放2年后顶芽自然抽出的当年生枝,接着是结果枝的延长枝,最后才是前端已结果且光照充足的2年生以上枝侧芽萌生的弱枝。后部2年生以上枝侧芽萌生弱枝的情况多发生于角度较开张的枝上。一般放任树角度小,所以,幼龄放任树的结果部位主要在树冠外围。
宁县黄甘桃的芽有单芽和复芽2种。单芽有单叶芽、单花芽之分,前者分布在顶芽位置或长枝、部分中枝的侧芽位置,后者主要分布在短枝、花束状枝、中枝上。复芽着生在枝条侧面,多为双芽并列的花芽,有少量三芽并列的复芽(中间是叶芽,两旁是花芽)。
不同的叶芽萌发形成的枝不同。一般三芽并列的复芽中间的叶芽萌发后多形成短结果枝或花束状结果枝,单叶芽萌发多形成中、长枝。
不同的枝上主要芽的类型不同。一般长枝上的花芽多为复芽,单芽多为叶芽;短枝上的芽多为单花芽,叶芽很少;花束状枝上除顶芽为叶芽外,侧芽均为花芽。
长枝上的花芽比例因品种不同差别较大。总的来看,早熟品种花芽占50%以上,中熟品种花芽占60%以上,晚熟品种花芽占65%以上。果实成熟时间越早,花芽占比越低。
长枝上的复花芽比率因品种不同差别较大。早熟品种复花芽占25%以上,平均32.5%;中熟品种复花芽占11.5%~45.0%,平均29.7%;晚熟品种复花芽占20%~52%,平均38.6%。
2 结果枝培养
(1)短截。对肥水充足地块的幼树主、侧枝上萌生的枝,3年内适当轻、中短截,剪口下选中庸的副梢当头打开角度,控制生长势,有利于结果(试验地点:南义桃园,2008—2013年)。对已有许多花芽的枝轻、中短截后叶片减少,达不到1个果实20~30片叶的要求,甚至因剪口芽为单花芽或盲节等原因导致果前端无叶,这时出现果个变小,甚至畸形果现象(试验地点:庙咀坪桃园,2014年)。对7年生盛果期树的成串花芽枝留3~5个花芽短截,结果是坐果失败、分枝多而旺长,当年绝收(试验地点:九龙川周永兴2亩桃园,2014年)。
各种修剪试验结果均说明,黄甘桃的疏花疏果只能采取摘除多余花果的方式,不能采取短截花芽枝的方法,枝条长度、生长姿势(位置、角度)的控制主要靠结果后从后部位置,姿势、长度恰当,顶芽饱满的1年生枝前或副梢前回缩的办法,顶芽坏死的枝不能当头。
结果枝组中轴剪口下留枝,顶芽死亡导致的畸形果
(2)回缩。未结果的枝,从后部回缩,分枝下年不结果;结果后的枝回缩,旺者选较弱分枝带头,弱者选中庸分枝带头,后部萌生的较弱分枝能开花结果。所以,黄甘桃结果枝组的培养应先缓放,待其前端结果1~2年后,再回缩至后部2年生以上枝段上位置、角度、长势均恰当的枝前。黄甘桃长枝结果后下垂,树冠下部的下垂枝光照不足,冬剪时应从中后部长势中庸的斜上分枝处回缩;树冠上部的下垂枝光照充足,可适当缓放或轻回缩。
3 结果枝更新
宁县黄甘桃的结果枝,自然延伸、在前端连续结果能力强,但是自然延伸、下垂结果3年后,后部分枝常出现死亡、光秃现象。所以,黄甘桃的结果枝组结果后1~2年即应及时更新,从后部位置适当、分枝长势适当的地方回缩(幼旺树从较弱分枝处回缩,中庸树从长势中庸的分枝处回缩,老弱树从中庸偏旺分枝处回缩)。除更新外,还要疏除过密枝、徒长枝、枯死枝。