基于能值分析的山东省花生生产系统可持续发展研究

董宝荣 姜兆伟 申福龙

摘要：对于山东省来讲，花生属于是主要的油料作物，基于能值对本省花生生产系统相关资源的使用情况、环境压力和可持续性进行探析，其能源自给率与净能值产出率、系统可持续发展指数等呈现出下降的趋势，而能值的投入率、环境的负载率呈现出上升的趋势。基于此，文中着重探析山东省花生生产系统的可持续发展情况，对能值的投入结构进行优化调整，强化花生生产的科技水平，希望能够为我省花生生产系统的可持续发展形势提供一些帮助。

关键词：能值;山东省;花生;生产系统;可持续发展

山东省花生的生产面积与产量等都获得了持续增长，为了获得更为良好的产量与生产成效，更多工业的辅助资源被应用在花生的生产系统当中。但是这样的情况会知识水土流失以及土壤污染和生态环境影响等多种情况，在整个农业的生产系统当中，能量流出现了失去平衡的情况。现代农业可持续性发展，在投入产生、环境资源等等方面均受到一定影响。能值理论为测度价值方式，可有效克服能量分析无法解决的一些问题，探析农业系统的现代化发展，注重研究系统方面的自然属性与经济特征，在农业可持续发展当中被广泛应用。

1  山东省的自然概况

山东省位于北纬34°25′～38°23′和东经114°36′～116°43′，属温带和半湿润季风气候区，年平均气温在12～14℃之间。无霜期比较长，并且平均的减税量也非常充裕，日照时间较为充足，年太阳辐射的总量也非常良好。全省有17个城市从事花生种植，主要集中在南部、南部和西南部，沿黄河流域粗壮，花生类农作物一般都是土质适中的花岗岩，风化作用形成的沙砾。砂粒土和河流冲击形成的沙土层中，卫生土壤的养分中，有机质较低，缺少氮素含量，磷元素严重缺少，欠缺微量元素[1]。

2  探析山东省花生生产系统的能值投入結构

根据不同的能源来源，花生生产的能量分为两个层次：能量输入和辅助能量输出，它们来自自然，如太阳能、风能、雨水、化学能和势能，包括土地的旋转能量和表土的流失，所有这些都可以在自然中获得，通称为自由可再生能源。系统外的辅助能量包括可再生的有机辅助能，一般就是劳力、花生种子、有机肥料等，不可更新的工业辅助能，比如电力、化肥、地膜、农药、机械以及柴油等，这些都需要在市场上购买的基础上的钱，即购买总额。该系统最终产生了花生荚、花生苗等农业产出，系统内部运行和各部分相互作用形成系统不能再利用低效的产出。对此，基于能值计算公式进行计算与探析，能值的计算公式：能值（sej）=能量（J或g）*能值转换率（sej·J-1或sej·g-1），在此基础上，对山东省花生实际生产中的所有原料和能量投入量进行了收集、转换和计算，分析了山东花生生产体系形成的能量输入、输出和总量，以及许多有价值投入的比例，遵照能值分析结果提出卫生花生生产发展的有效建议。

对于山东省的花生生产系统来讲，其环境资源方面、辅助方面的能值投入情况各不相同，其中环境资源的变化较小，因为主要消耗的是可更新环境资源，不可更新的资源消耗并不多，也就是说，花生生长主要依赖的病不是土壤自然肥力与自然环境。而和传统形式的种植生产形式进行对比，现代化农业生产对于辅助功能是有一定依赖性的，花生实际生产的辅助能成为系统能值投入的组成部分[2]。

同时山东省花生生产系统主要依赖的不是系统内部的环境资源，自然因素并不会对花生生产产生决定性影响，也就是说花生的生产系统有良好的自然灾害抵抗能力。我省花生的生产系统功能整体较好，生产成效、效益等比其他作物、国家农业生态相关系统的整体水平要高。而其可持续发展指数会被环境负载率所影响，实际生产中太过依靠不可更新的工业辅助方面能值投入，资源利用率不佳，既有生产方式会影响环境，所以，要着重提升其能值产出，并要减少环境的负载率。

3  结语

综上所述，基于能值理论对山东省花生的生产系统能值投入、产出情况进行探析，能够获悉，和国内农业生产系统、其他作物生产系统丝袜，山东省花生生产系统可以投入较多且收获多，系统生产以及效益理想。但针对其生产系统发展情况分析，可持续发展水平化低，环境因素、农业机械化、环境负载率方面的影响还是非常大，需要相关部门予以高度重视。同时要明确，想要强化卫生花生种植生产的可持续发展，一定要强化提升能值投入，减少环境负载率，严格管控工业辅助方面的能值投入总量。

参考文献

[1] 邱巍，王男麒，代晶，等.玉米/花生间作改善花生铁营养的生理及分子机制[J].科学通报，2019，64（11）：33-40.

[2] 王凯，吴正锋，郑亚萍，等.我国花生优质高效栽培技术研究进展与展望[J].山东农业科学，2018，50（12）：138-143.