职业能力培养视角下高职院校在线开放课程的建设研究

摘  要：随着“互联网+职业教育”迅猛发展，高职院校在线开放课程正在迅速兴起。基于职业能力培养视角，推进高职院校在线开放课程的建设与应用，可以推动高职教育教学的信息化变革，促进高职学生的可持续发展，实现高职教育与经济社会发展良性互动，使高职人才培养与行业、企业能够更紧密地结合。在“互联网+职业教育”背景下，开展商业类展示设计精品在线开放课程的建设工作，构建以职业能力为本位、以新媒体传播特性为基础的创新课程模式，不仅能够为参与教学活动的师生提供优质共享的教学资源和交流互动平台，对于其他高职院校在线开放课程的建设，也具有示范效应和重要意义。

关键词：高职;在线开放课程;职业能力培养;商业类展示设计课程

基金项目：本文系全国轻工职业教育教学指导委员会2020年度课题“高职院校在线开放课程建设与应用研究——基于职业能力培养视角”（QGHZW2020093）;2020年度广东轻工职业技术学院教育教学改革项目“职业能力培养视角下高职院校在线开放课程的建设研究——以商业类展示设计课程为例”（JG202032）阶段性研究成果。

一、引言

职业能力是高职院校人才培养的主要目的，是高职学生提高就业竞争力的关键。在“互联网+”“智能制造”等时代背景下，企业转型升级对高职毕业生提出了新的要求，生产、服务一线的新技术、新材料、新工艺、新知识等亟待融入课程内容。2019年1月24日国务院发布了《国家职业教育改革实施方案》（国發〔2019〕4号），明确提出要遴选认定一大批职业教育在线精品课程，鼓励高职院校大力开展在线开放课程建设工作^[1]。高职院校在线开放课程的兴起，将逐步改变高职学生的学习方式，提高学生的自主学习能力和综合竞争力，同时也将推动高职院校优质教学资源面向广大师生，乃至全社会的开放和共享。然而高等职业教育的课程开发理念与普通高等教育的学科知识体系不同，需要以职业能力为主线、以工作情境为支撑、以职业岗位（群）需求为依据，只有遵循这一理念才能建好、用好符合高职教育要求的在线开放课程。基于职业能力培养视角推进高职院校在线开放课程的建设与应用，可以推动高职教育教学的信息化变革，促进高职学生的可持续发展，实现高职教育与经济社会发展良性互动，使高职人才培养与行业、企业更紧密地结合。因此，从职业能力培养视角推进在线开放课程的建设是十分必要的。

商业类展示设计课程是广东轻工职业技术学院展示艺术设计专业的核心课程，2019年立项为广东省高职教育精品在线开放课程。2015年教育部出台了《关于加强高等学校在线开放课程建设应用与管理的意见》，明确指出要综合考察精品在线开放课程的课程设计与教学方法、教学内容与资源、教学活动与评价、学习支持与服务等要素^[2]。在“互联网+职业教育”背景下，开展商业类展示设计精品在线开放课程的建设工作，构建以职业能力为本位、以新媒体传播特性为基础的创新课程模式，不仅能够为参与教学活动的师生提供优质共享的教学资源和交流互动平台，对于其他高职院校在线开放课程的建设，也具有示范效应和重要意义。

二、课程建设概况

（一）教学目标设计

课程设计首先得确定教学目标^[3]。教学目标是一门课程的灵魂所在，每一门课程都应该有明确的教学目标，这样才能够有目的、有计划、有重点地进行课程建设。就高职课程而言，教师在制定教学目标之前需要分析的内容包括两部分。一是学情，二是企业岗位的职业能力需求。与传统课程相比较，在线开放课程的学情更为复杂，由于其开放性的特点，教师很难全面掌握学习者的情况，因此教学目标的制定需要立足职业能力需求分析^[4]。首先，高职院校教师应深入行业企业调研，了解并掌握相关职业岗位（群）的职业能力需求、职业活动内容和工作过程。其次，进行职业能力需求分析，明确职业岗位（群）对学生知识、能力和素质的要求。最后，制定课程的教学目标。“商业类展示设计”课程教学目标的设计思路如图1所示。

（二）课程设计

课程设计是指拟订一门课程的组织形式和组织结构。课程设计的主要内容包括教学目标、教学内容、学习资源、教学方法、教学活动、学习支持和教学评价等方面的设计。高职院校在线开放课程的课程设计需要考虑两方面的因素。一是职业教育教学的基本规律，即职业能力本位的培养目标、工作过程导向的课程开发;二是在线开放课程的教学特征。传统课程以单元作为课程设计的基本单位^[5]。与传统课程不同，在线开放课程具有碎片化学习的特点，因此以知识点（技能点）作为课程设计的基本单位。在线开放课程也与慕课不同，它不是一门独立的网络课程，它来源于课堂教学课程，因此还需要利用网络共享平台，促进线上教学与线下教学的有机结合。因此，课程设计应遵循商业展示设计职业岗位工作过程。考虑到线上与线下教学两部分内容，围绕学生职业能力的培养，设计成5个教学模块（职业能力训练项目）、20个教学单元（工作任务）、62个知识点（技能点）。课程设计思路如图2所示。

1. 工作过程导向课程设计。目前许多在线开放课程的知识点呈现碎片化状态，造成了课程学习的零散化和碎片化 ^[6]。然而专业学科知识是一个完整体系，没有系统的学习，学生难以将所学知识转化为实际工作技能。工作过程导向课程设计以完整的工作过程为线索，将各知识点和岗位技能点有机串联起来，使其在经历整体工作过程时有效转化为学生的职业能力（如图3）。商业类展示设计课程的课程设计主要从以下三个方面入手。一是遵循“前期调研—总体规划—概念设计—深化设计—施工设计”的职业岗位工作过程，构建教学模块和教学单元;二是按照工作过程完整性、内容微型化两个原则，划分设计知识点和确定教学内容，如将任务二“项目调研”划分成三个知识点，包括资料收集、资料分析和痛点总结;三是根据在线开放课程的授课形式和学习者的认知能力，对课程教学的全部内容进行录像，制作时长5—10分钟的教学视频。这样既体现了课程内容的完整性和连贯性，又体现了以知识点为单位的教学资源“短小精悍”的特点。

2. 线上实题虚做与线下实题实做相结合。真正的职业能力需要在真实的工作情境中，通过完成工作任务才能形成。真实的工作情境来源于企业生产实际。因此，工作过程导向课程设计需要选取企业生产中的实际项目作为课题。所以，商业类展示设计课程采用线上实题虚做与线下实题实做相结合的教学方式。实题实做强调实战性，要求学生按照企业的要求和标准，参与实际设计工作并完成课题;实题虚做既强调课题依据又注重设计的创新性，要求学生以现实的品牌、受众和场所等作为背景，充分发挥想象力展开设计^[7]。实题实做规范性和实践性强，适合线下教学;实题虚做灵活性和趣味性强，更容易引起学习者的兴趣，适合线上教学。这两种教学方式都离不开企业的支持和帮助。因此，需要诚邀企业技术专家参与到课程建设中来，为课程定位，指导课程设计，参与课程教学，同时以课程为平台，引入企业真实项目作为课题，来开展在线开放课程的教与学。

（三）教学方法设计

1. 建立人机交互自学教室。一门课程的教学方法是其教学过程的具体表现。在线开放课程通过人机交互的教学过程实现师生之间、生生之间随时随地的互动交流，强调基于问题、基于资源的自主学习和协作探究^[8]。因此，需要建立课程网络平台“人机交互自学教室”，为学生提供良好的人机交互学习环境（如图4）。网络平台的构建主要从以下几个方面入手。首先，考虑到网络的便利性以及学习工具的可移动性，开发丰富的学习资源，方便学生随时随地进行移动式学习、片段式学习，实现人与网络平台资源的交互。其次，遵循“见习中认识——熟悉中渐进——熟练中拓展”的职业能力形成规律，将学习资源划分为“认知学习——应用学习——拓展学习”三个部分，促进学生职业能力的提升。最后，通过学习论坛和在线交流功能，构建出完整的师生互动答疑以及学生之间的交流探讨、互动分享平台。这样的教学方法既突出了学生职业能力的培养，体现了学生的主体地位，又符合在线开放课程的教学特征，发挥了教师的主导作用。

2. 构建“四位一体、虚实结合”的混合式教学模式。高职院校通过引入在线开放课程推动课堂教学改革，需要提倡混合式教学方法，即将在线课程与传统课堂有机结合起来，达到最优的学习效果。然而，当前在线开放课程的教学过程中普遍存在如下问题。一是在线学习与课堂教学没有很好结合，呈现分离状态;二是理论与实践“两张皮”;三是虚拟与现实的脱节。这些问题已经严重阻碍了混合式教学的推进，同时也不利于高职学生的职业能力和实践动手能力的培养。为了推进混合式教学改革，为了实现突出职业能力培养的课程教学目标，“商业类展示设计”课程教学团队结合已开发的学习资源和“互联网+”等网络技术，构建了线上与线下结合、实题虚做与实题实做结合、虚拟与现实结合、理论与实践结合的“四位一体、虚实结合”的混合式教学模式。以任务三“总体设计”为例，如表1所示。

（四）教学活动设计

课堂教学活动就是教学信息由教师向学生传递的过程，它分成两部分：教与学。在线开放课程将传统课堂有意义、有价值的教学方法与计算机网络技术结合起来，使教师的教学活动摆脱了时空以及个人知识孤岛的局限性，使学生摆脱了灌输式、单向式、封闭式的被动学习模式，充分体现了在线教学的优势^[9]。目前，现有的网络技术已经能够融合多种多样的教学活动。“商业类展示设计”课程教学活动的设计内容包括交互式视频设计、异步讨论主题设计、课程答疑库设计、作业的设计、在线测试题库设计等。不同教学活动的设计有不同的侧重点，但都需要遵循以下几项原则。一是要实现职业能力与知识点（技能點）的融合。教学活动的设计要能够体现各知识点（技能点）的教学目标和重点难点，要与实际的工作任务、工作过程和工作情境紧密结合。二是教学活动的设计要与课程的学习资源紧密配合。教师要实施有效策略对教学活动进行规划和组织，科学设计活动的组织方案、活动内容及任务布置、案例资料等内容。三是教学活动的设计应便于学生的自主学习以及学生之间、师生之间的互动交流，从而调动学生参与学习活动的积极性和热情。如教师在学习论坛中选取一些具有广度和深度的问题，引导学生思考和讨论，让不同的观点碰撞出火花，促进学习交流。

（五）学习支持设计

学习支持设计的目的是为学生开展在线开放课程学习活动提供更好的服务与支持。高职院校在线开放课程的学习支持服务主要有三种形式。一是学习过程的跟踪与记录。二是在线辅导与答疑。三是提供足够的学习辅助工具。学生完成在线学习，在网络平台上会形成一系列的学习数据。要实现对学生学习过程的跟踪记录，就需要对这些数据进行采集与分析。通过数据分析可以把握整体的学习情况，同时也可以跟踪记录个别学生的学习特点、学习习惯，发现他们学习中的问题，并针对问题给予个性化的指导。还可以实时分析学生的学习状态，了解学生对知识和技能的掌握情况，从而制定更合理的学习内容和方法，提高教与学的质量。对于线上学习而言，在线辅导与答疑也是必不可少的。由于线上教学存在师生无法面对面交流的困难，因此需要固定一个时间，师生同时上线，通过网络视频、聊天软件等进行交流，或者利用人机交互自学教室进行答疑和辅导、交互与反馈。通过在线辅导、在线答疑，不仅让学生的学习问题得到解决，同时还有利于学生获得更多的存在感和被关注感，从而激发他们对学习的兴趣。商业类展示设计课程的学习辅助工具主要有两类。第一类是由在线网络平台提供的常规性的学习辅助工具，包括学习导航、协作交流、在线搜索、学习补救、在线笔记等;第二类是针对“前期调研—总体规划—概念设计—深化设计—施工设计”的在线虚拟实训工具，包括3DSMAX、SketchUp、AutoCAD等，这类工具由课程教学团队提供下载链接和使用教程。通过学习支持设计为在线学习提供了充足的学习辅助工具，既可以创设良好的自主性网络学习环境，提升在线开放课程的学习效果，同时也能够为学生的实践学习活动提供更好的服务与支持，促进学生职业能力的提升。

（六）教学评价设计

高职院校在线开放课程的教学评价设计需要考虑两个方面。第一是要建立与岗位职业能力培养相适应的多元化考核评价体系;第二是要探索线上与线下的融合^[10]。目前最有影响力的教学评价就是多元化的评价体系，即过程考核与成果考核相结合，它不仅关注学生的学习成效，也关注学生学习的过程和方式。这样的考核评价方式既可以调动学生的学习积极性，又可以客观、全面地评价学生的职业能力水平。为此，高职院校在线开放课程需要采用多元化的考核评价体系。首先，围绕实题虚做与实题实做相结合的教学方式，引入企业的项目考核机制，将其应用于学习评价，建立与岗位职业能力培养相适应的考核评价体系，实施项目化全程考核。其次，按照职业岗位的工作过程顺序，建立分阶段的考核机制，过程考核按教学阶段进行，其考核内容包括视频观看、在线测试、作业提交等几个部分。再次，成果考核要建立完整的评价标准，包括项目成果的质量和水平、创新性和实用性等方面。最后，要尽可能地把知识点和岗位技能点的考核形式凝练成在线网络平台能够提供的题型。

此外，高职院校在线开放课程的教学评价设计，还需要探索线上与线下的融合。首先，线上是实题虚做，而线下是实题实做。因此，线上评价注重项目成果的创新性，线下评价注重项目成果的实用性，两者都采用工作过程考核与工作效果考核相结合的形式。其次，线上学习者有校内学生、校外学生和社会人士，而线下学习者只有校内学生。因此，课程的评价方式分成两种。一种是针对纯粹的网络学习者采用线上的独立评价方式;另一种是针对在校学生采用线上评价与线下评价相结合的方式。商业类展示设计课程采用的是线上与线下融合、过程考核与成果考核相结合的多元化考核评价体系（如图5）。

三、课程实施的思考

（一）项目化教学

将职业能力培养作为重点进行课程设计的课程实践思想就是项目化的教学。无论线上实题虚做还是线下实题实做，都离不开项目化的教学。项目化教学的核心就是其过程的实施。一方面，项目的引导和组织是教师的主要工作，而项目的实现由学生来完成;另一方面，线下实题实做采用由学校教师、企业一线设计师和学生组成项目组的形式进行，而线上实题虚做则完全由学生个人独立完成。针对线上学习的困难，“商业类展示设计”课程教学团队开发了完整的项目包，包含设计任务名称、任务内容、任务要求、技术要求、设计方法、设计步骤、应提交的成果及评价标准等内容。特别是在设计步骤与设计方法上，提供了相关的案例和教学视频，供学生学习。还精心设计了学习指南，让学习者能够清晰了解项目的学习要求和学习资源，方便自主学习顺利开展。

（二）线上与线下的融合

根据学习者特征分析，可以把在线开放课程的学习者分成两类。一是在校的学生;二是社会人士。对于社会人士，可以通过人机交互自学教室实现自主学习。而对于在校的学生，不仅有在线学习还有课堂教学，因此需要促进在线课程与课堂教学的融合，避免线上与线下教学内容的重复。为此，应利用不同的学习内容激发学习者的学习兴趣。首先，线上是实题虚做，围绕企业的真实项目，学生可以充分发挥丰富的想象力，在解决各种具体问题的同时，大胆设想甚至提出各種可能的超现实的设计方案。这样的教学可以突破惯性思维和各种现实条件的束缚，锻炼学生的创意思维能力。而线下是实题实做，在学校教师、企业专家的指导和引导下，通过“做中学、做中教”的项目实训，可以把学生天马行空的创意和想法理性回归，提高设计方案的可操作性和可行性;其次，线上的教学视频与线下课堂的授课过程也应该有所区别。教学视频的设计，不能是课堂授课的录像，应该针对项目所涵盖的所有知识点和技能点，力求短小精悍。此外，教学视频还包含对基本理论、基础知识和重点难点等内容的展示，因此教学视频的授课内容比线下课堂更全面、更丰富也更广泛。

（三）校企合作，共建共享课程

随着产教融合的深化，高职教育课程开发要以校企合作为前提。同样高职院校在线开放课程的开发建设，也离不开校企合作的支持。为了更好地开展“四位一体、虚实结合”的混合式教学，需要鼓励校企之间的合作，共同开发和创建优质共享的在线开放课程资源，共建共享课程。首先，要加强合作，成立由学校教师和企业技术专家组成的课程建设团队，共同进行课程的研发建设;其次，要鼓励企业技术专家积极参与在线开放课程的教学实施，鼓励他们借助网络平台实现与线上学习者的交流和互动。再次，要选取与课程教学进度和学习任务相匹配的企业实际项目作为课题，选取企业的设计现场录制教学视频，选取企业的设计案例作为学习资源，使教学更贴近企业生产实际。最后，要全面了解企业对于在线开放课程资源方面的利益需求，以实现共赢发展，如通过在线课程平台开展社会服务，为企业员工提供职业技能培训等。

四、结语

当前，国家正在大力推进高职院校在线开放课程的建设与应用，通过引入在线开放课程开展混合式教学，已经成为各高职院校推动课堂教学革命的重要举措。高职院校在线开放课程的建设与应用需要重点考虑两个方面。一是以职业能力为本位的高职教学质量观;二是线上线下相结合的混合式教学。因此，如何以职业能力培育质量观为指导开展课程设计，实现线下优化在线课程建设、线上促进线下课堂教学，将会成为院校关注的热点。本文立足教育部对精品在线开放课程的建设要求，结合商业类展示设计精品在线开放课程提出的建设心得，旨在帮助人们更好地建设和应用在线开放课程。

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作者简介：尹杨坚，硕士，广东轻工职业技术学院艺术设计学院副教授。研究方向：职业教育信息化。

编辑：刘贵增