浅谈鱼菜共生系统对水质净化的研究进展

苑雪静

摘要：在如今社会经济持续发展，农业发展理念越来越科学的情况下，人们在农业生产、水质净化等方面采用了一些新的理念和技术。本文以近年来兴起的鱼菜共生系统为研究对象，分析了该系统对水质净化的作用原理。并探讨了当前鱼菜共生系统的发展历程及现状，并针对相关问题对该系统概念研究前景进行展望。

关键词：鱼菜共生系统;水质净化

随着社会经济持续发展，我国农林养殖产业发展迅猛，其中水产养殖以良好的经济价值而备受重视。但是，传统的水产养殖模式和方法，在鱼类排泄物堆积、水环境管理不当等因素的影响下，水中氨氮增加，导致水质变差。较差的水质不仅导致养殖业本身受到影响，对环境也极为不利。为此，在众多专业人员的研究实践下，新型的鱼菜共生系统被提出，并得到了大量应用实践。为了进一步推动我国农业养殖产业健康发展，有必要进一步对鱼菜共生系统进行进一步研究。

1  鱼菜共生系统概述

鱼菜共生系统是一种比较先进的符合耕作体系，将水产养殖、水耕栽培产业进行了融合。其关键在于，通过对水产养殖物和水耕栽培作物习性的研究，采用科学的生态设计机制，形成良性生态循环。具体来讲，鱼菜共生系统一方面利用水产养殖产业中的鱼类排泄物作为栽培物生长发育的养分，而栽培作物在吸收水中的养分、杂质的过程中，可以起到净化水质的作用[1]。而可以持续保持优良水质的水生环境，可以让水产养殖达到无需换水、无需消毒的理想状态。

具体来讲，在传统水产养殖中，水体区域普遍有限，鱼类的养殖密度较高。鱼类排泄物的增加，水体内的氨氮元素增多，导致水体不仅散发异味、滋生细菌，还很容易产生毒性，影响养殖业的效益。而鱼菜共生系统的建立，通过水循环系统，将水产养殖的水输送到水栽培系统中。在细菌的作用下，水中氨氮成分将在一系列反应下被分解成硝酸盐，而硝酸盐对很多农作物来说都是重要的营养成分，可以支持水栽培产业的发展。可见，鱼菜共生系统充分利用了动物、植物及微生物的习性特点，形成了一套和谐、可循环的生态平衡體系。这种模式不仅能减少养殖产业对生态环境的影响，还有利于降低养殖产业成本，提高了资源利用率，是一种十分有前景的生态农业模式。

2  鱼菜共生系统发展现状

我国是农业大国，在社会主义现代化发展过程中，农业产业发展迅速。尤其是近年来，很多年轻人回乡创业，水产养殖、生态蔬菜栽培行业十分热门。在现代技术理念、生态意识的影响下，我国很多地区逐步出现了鱼菜共生系统。目前国内比较有代表性的鱼菜共生系统模式有两种：其一，闭锁循环模式。该模式主要是设置硝化床，待养殖池的水经过该系统处理掉病菌之后，进入蔬菜栽培系统，给蔬菜提供营养，再流回水养殖区。该模式主要由水产养殖池、硝化装置、栽培系统构成，以水产养殖池的水的流动形成闭环。其二，开环模式。这种是一种相对开放的循环体系，即水产养殖池和栽培系统不形成闭环，水直接经过栽培系统之后排放。这种模式适用于水资源比较丰富的地方，实际上这是通过生物方式对水进行净化处理，再排放的过程[2]。

3  鱼菜共生系统发展展望

如今，我国社会经济持续发展，人们在发展相关产业的同时，也越来越关注生态环保。鱼菜共生系统作为一种充分利用生物及相关产业特点，形成和谐生态循环体系的技术，值得深入研究。目前，为了进一步发挥鱼菜共生系统的应用价值，国内外研究人员主要从系统设计和先进技术应用的角度，对其进行升级和优化。在未来，鱼菜共生系统对水质的影响研究成果，主要表现在以下几方面：

3.1  营养膜管道栽培

该系统主要是使用PVC管道和定植篮，将蔬菜依次固定在管道上，根系悬于管道内部。然后，将水产养殖的水通入管道，在一定的流速控制下，让蔬菜根系充分吸收水中的硝酸盐等营养物质，满足蔬菜的生长发育需求[3]。这将是一种被广泛应用的鱼菜共生系统模式，对水质有非常明显的净化效果。

3.2  气雾栽培技术

这种技术需要用到雾化装置，将水产养殖的水提取，经过雾化处理之后，喷洒到植物根系上。该装置的前置处理系统将会对水进行初步净化，结合后续的蔬菜吸收之后，水质将得到进一步净化，是一种能够很好提升水质净化效果的鱼菜共生系统。

4  结语

综上所述，在当代农业养殖产业发展水平越来越高的背景下，一些兼顾生产效益和生态环保的技术理念及模式越来越热门。鱼菜共生系统作为一种将水产养殖和水栽培产业有机结合的模式，可以形成一套和谐、可循环的生态养殖体系。在该系统中，充分发挥了水产养殖、水栽培产业的特质，并解决了其中的水污染问题，是一种值得大力推广的模式。

参考文献

[1] 赵娜.鱼菜共生系统的作用机理及其对现代农业发展的意义[J].现代农业，2020（8）：72-73.

[2] 康辉，庞佳，李建军，等.基于Arduino的鱼菜共生控制系统设计[J].中国科技信息，2019（6）：87-89.

[3] 赵月玲，李俊泽，裴欣彤，等.基于传感器技术的鱼菜共生系统的研究与实现[J].电脑与信息技术，2018，26（2）：41-44.