指向文化意识培养的英语本土化教学探究

杜洁 蔡文静

摘    要：培养学生的文化意识不仅是课程标准的要求，也是时代的要求。在全球化背景下，开展指向文化意识培养的英语本土化教学具有重要的时代意义和价值。在教学中，教师应努力做到：整合本土文化资源，丰富学生的文化知识;设计文化学习活动，提升学生的文化技能;创设文化交流情境，增强学生的文化情感。

关键词：文化意识;本土化教学;传统文化

《普通高中英语课程标准（2017年版）》指出，文化意識体现英语学科核心素养的价值取向，其培养有助于增强国家认同和家国情怀，坚定文化自信。现阶段，英语教学更应注重增强学生对中国优秀传统文化的理解和认识，促进文化的交流与传播。但中国传统文化与英美文化之间存在较大差异，用英语表达传统文化难度颇大。因此，开展英语本土化教学是当下必然的趋势，对于培养学生文化意识来说具有重要意义。

以下，笔者结合英语拓展课“The Customs of Dragon Boat Festival”的设计和实施，来谈谈对英语本土化教学的思考。

一、多渠道整合本土文化资源，丰富文化知识

巧妇难为无米之炊，开展英语本土化教学的首要条件是拥有本土化教学资源。但是，现阶段可以直接用于教学的本土化资源非常有限，且分布散乱。因此，教师需要从多个渠道搜索资源，并根据学情对资源进行删减修改、提炼整合，还要在此基础上梳理出最适合学生的本土化学习资源。在英语与中国本土文化结合再生的过程中，教师是开拓者和引领者。

围绕“The Customs of Dragon Boat Festival”选定教学资源时，教师从《中国日报（英文版）》《中国传统文化视频合集》《中外文化读本》等多个渠道搜索到有关端午节的英文资源，并将资源进行细致的分类梳理后，提炼出三个本土化教学语篇。它们分别从三个不同方面介绍端午节的传统习俗。三个语篇语言精练、结构鲜明，适合开展本土化教学。

【语篇一】

What do we eat and drink？

A very popular dish we eat during the Dragon Boat Festival is Zongzi. This tasty dish consists of rice dumplings with meat， peanuts， egg yolks or other fillings. After Qu Yuan drowned， Chinese people threw Zongzi into the water to protect his body.

And people usually drink realgar wine on Dragon Boat Festival. It can drive away evil. There is an old saying： “Drinking realgar wine drives disease and evil away！”

【语篇二】

What do we watch and play？

We usually watch dragon boat races on Dragon Boat Festival. Dragon boat racing is an important part of the festival. The boat racing represents the search for Qu Yuan’s body.

And on that day， kids often play a game —balance the egg. If you can stand up an egg， you will get good luck all the year.

【语篇三】

What do we wear and hang？

On Dragon Boat Festival， parents dress their children up with a sachet. Sachet is a bag filled with herbal medicines that can drive away evil and prevent epidemic.

And Chinese hang wormwood and calamus on the doors or windows to repel insects， flies， fleas and prevent epidemic.

第一个语篇介绍了端午节的饮食习俗——吃粽子和喝雄黄酒，并说明了他们的意义。第二个语篇介绍了端午节的活动习俗——观看赛龙舟和立鸡蛋，并说明了他们的由来和寓意。第三个语篇介绍了端午节的挂戴习俗——佩戴香囊和挂艾草菖蒲，并说明了它们的作用。整合后的本土化教学资源内容充实，可以丰富学生头脑中有关端午节传统习俗的知识积累，为文化意识的形成打下内容基础。当他们再被问及这个传统节日时，不会因为头脑中没有语言和文化储备而语塞尴尬。

二、高质量设计文化探究活动，提升文化技能

文化技能指学生在积累文化知识的基础上，通过对比、分析等思维方式鉴别不同的文化现象，即对文化现象进行深入探究。文化探究活动的质量直接影响学生文化技能的形成。教师可以借助灵活的问题推进，激活学生原有图式，以及采用丰富有趣的活动形式促进学生的文化感知。

（一）灵活推进问题，激活文化旧知

在语篇教学前，教师通过灵活的问题引导学生谈一谈自己了解的端午节习俗。对于大部分学生来说，此时要用英文表达较为困难，因此教师允许学生用中文表达。此项活动，能调动学生头脑中的原有图式，形成与后续本土化学习之间的联系。在教师不断灵活推进的提问中，学生不断思考补充。学生在补充中逐步建构出这节课的学习框架和文化探究框架，并构成能激发进一步阅读探究欲望的信息差。

T： What Dragon Boat Festival custom do you know？ You can express in Chinese.

S1： We eat Zongzi on Dragon Boat Festival.

T： Why do we have this custom？

S2： 保护屈原的身体。

T： Great！ And what other Dragon Boat Festival custom do you know？

S3： We drink 雄黄酒.

T： Yes. And custom also includes“What do we watch？ What do we play？ And what else？”

S4： What do we wear？

S5： ...

从文化现象描述到文化内涵探究，高质量的问题让学生的思维逐步被打开，他们脑海中储存的旧知被激发，想要用英文表达并深入探究学习的欲望愈发强烈。问题的引领也让学生在后续的文化学习中思路更加清晰。这节课后，学生也会将这样的学习方式迁移运用到之后的文化学习中，进而提升自身的文化学习力。

（二）采用多样化阅读形式，深化文化感知

阅读是学习者获取信息、认识世界和发展思维的重要途径。本土化语篇阅读本质上就是学生以英语为媒介与中国优秀传统文化进行对话的过程。阅读形式的多样化和趣味化能够增强学生的文化体验，深化他们对文化的感知。

在教学中，三个语篇的阅读采用不同的形式。

第一个语篇的阅读在“师生共读”中进行。教师带领学生共同梳理文本，搭建阅读支架，为接下来学生的自主阅读打好基础。在阅读过程中渗透阅读方法和策略，有助于学生形成良好的阅读策略。

第二个语篇的阅读在“阅读小组”中进行。能力强的学生在讨论分享中讲述自己获取的信息、论证自己的判断，不断提高自己的表述力;能力较弱的学生在倾听的过程中也慢慢提升了自己的学习力和判断力。这样的阅读形式以學生为主体，以教师为辅助和引导，让学生在小组学习中深化对文化的认识和感知。

第三个语篇的阅读则在“视频观看”中进行。将文本以视频为载体进行呈现，意在利用动态的、直观的视频降低文本阅读的难度，加深学生对端午戴香囊、挂艾草菖蒲习俗的理解。视频中具有中国传统特色的画面和配乐也让学生陶醉在传统文化的浸润中，加深了他们对端午节传统文化的理解和认同。

三、创设真实的文化交流情境，增强文化情感

英语本土化教学的目标是让学生能用英语交流、传播中国优秀传统文化。因此，英语本土化教学应更加关注语用输出活动的设计。教师应创设真实的文化交流情境，为学生运用所学进行个性化表达提供平台，加深学生对传统文化的理解，增强学生对传统文化的认同。

（一）创设宣传情境，增强文化自信

在迁移运用环节中，教师创设了“浙江电视台征集端午节习俗介绍”的情境，驱动学生先对所学内容和拓展内容进行融合和梳理，再进行整体的运用和表达。在这一过程中，学生的辨析能力、合作能力、创新能力和语言表达能力等也都得到了锻炼和提升。

T： Here is a piece of notice from Zhejiang TV station. You can prepare a video to introduce the custom in group.

S1： Dragon Boat Festival is an important traditional festival in China. It is on the fifth day of the fifth lunar month. What custom do we have on this day？

S2： We eat Zongzi. Look， this is Zongzi. （拿出粽子展示）It consists of rice dumplings with meat， peanuts， egg yolks or other fillings wrapped in bamboo leaves. It’s so cute. It is said people threw Zongzi into the water so the fish would eat rice rather than Qu Yuan’s body.

...

S6： And we hang these leaves on the doors or windows. （拿出艾草和菖蒲）They are called mugwort leaves and calamus.

Ss： The customs are precious. We should know and inherit them. Thank you for watching！

以拍摄宣传视频为载体开展活动，充分体现了语言学习的工具性和人文性。这让学生在情境体验中更深刻地理解传统文化，更自信地用英语表达和传播传统文化，并激发他们主动深入开展本土化学习的兴趣。

（二）搭建采访情境，拓展文化探究

英语本土化是一个将中国传统文化以英文为载体进行表达的过程，是一个较为漫长的过程。一节课的本土化教学对文化意识的培养来说是非常有限的，但课堂上所创设的真实情境可以让学生的本土化学习不断持续，不断深入。

在热闹的宣传片拍摄后，教师将焦点放至记者视角下关于当地特色习俗的采访中。教师通过问题“What other Dragon Boat Festival custom do you know in Zhejiang？”搭建采访情境，引导学生结合自己的家乡习俗对端午节习俗进行补充，从而拓展习俗资源。

Reporter： What other Dragon Boat Festival custom do you know in Zhejiang？

S1：I’m from Hangzhou. We eat pancakes on Dragon Boat Festival.

S2：I’m from Wenzhou. Some children often wear 7-color nest with eggs.

...

真实的采访情境驱动学生在课上回忆地方端午节习俗，并于课后查阅资料进行英语本土化表达，有助于培养他们的发散性思维和探究性思维。这不仅体现了英语语言学习的自主性和人文性，丰富了学生的情感体验和语用体验，而且带动了学生思维的发展，打破了本土化教学的时间和空间限制，让学生真正成为英语本土化的学习者和传播者。

要培养学生的文化意识，教师应做到：站在本土化教学资源开拓者的角度，积极开发学习资源，以丰富学生的本土化知识;站在本土化教学活动组织者的角度，设计高质量的教学活动，以调动学生投入本土化学习的热情，提升学生分析文化、探究文化的主动性和积极性;站在本土化交流活动策划者的角度，创设真实的情境，以激发学生交流传播的兴趣，增强学生的传统文化认同感和自豪感。