沙水游戏在幼儿科学教育中的运用

张聪

孩子，天生爱玩，游戏作为一种“玩耍”的良好方式，尤其受儿童欢喜，也成了他们探索世界、认识事物的重要途径。因此，在幼儿科学教育中，教师应注意儿童现有生活经验，根据儿童现有的知识确定活动内容，并用游戏和儿童感兴趣的其他方法进行活动，以便能够激发孩子们的科学灵感，并使其从中感受学习乐趣。例如，建造沙堡、打水仗、打泥浆和挖河道，这些是每个人最快乐的回忆。沙滩和水上运动有许多科学教育价值，因此，可以利用沙水游戏来对幼儿进行科学教学活动。

一、沙水游戏的概念

所谓沙水游戏，顾名思义，就是沙子和水作为两大主要元素和材料的游戏形式，当然也可以根据游戏需要辅助一些其他的工具。利用沙水游戏，幼儿在兴趣的引导下会独立并主动探索沙子和水。为何沙水游戏会成为幼儿园活动的重要组成？一方面是因为沙子和水相对来说都是比较容易实现的材料，成本低，基本不会受经济条件的制约;游戏的结构简单，安全环保，也更适合幼儿玩耍。另一方面，沙子和水之间相互作用有会产生丰富变化，很容易激发幼儿探索的兴趣。在幼儿游戏过程中，沙水游戏根据不同的组合，形成沙游戏、水游戏和沙水游戏。沙水游戏大多数是户外活动，着重于儿童的自由活动。当然，它也可以用作进行集体教学活动的教学资源。

在日常生活中，小朋友都喜欢下雨天。小雨滴滴滴答答，在地上形成水坑，即便孩子们在水中踩来踩去，衣服都湿掉了，也有无尽欢声笑语。对于儿童来说，水的特性非常有趣。它有深度，能淹没物体;能流动，会溅起水花;还能溶解，很神奇。孩子的好奇心会驱使他們探索这神奇的力量，这个过程，对他们来说，就是一个玩水、感受水、探索水的科学游戏的过程。沙子又小又软，和水不同，但却也有相同的流动性，会从小手之间滑走，有形却不定形。沙子加水后，可以进行校平、挖掘、揉捏、抛掷等多种游戏，具有很强的可塑性。幼儿园的沙区通常由两部分组成：沙区和戏水池。其中，沙区根据游戏内容不同，分流动性强的，重量较轻的干沙区和可塑性强的，重量较重的湿沙区。不同沙子相应的游戏玩法也不同。针对干沙区，幼儿多会配合铲子，运输玩具车，漏斗等进行铲沙、倒沙、堆沙和运输沙土等游戏活动;在湿沙区就可以利用模具，树枝等工具，尽心图案捏制，建造城堡、画沙画等。玩沙和玩水的有机结合可以使孩子们在不同的体验中熟悉的事物，亲近大自然。

二、沙水游戏在儿童科学教育中的价值

美国研究机构组织已开发出针对水上游戏的观察指标，列出了水上游戏对儿童发育的帮助，包括身体发育、认知发展、书面能力发展、数字能力发展、语言发展和社交情感。那么，沙水游戏在儿童科学教育中又有哪些重要的价值呢？

（一）激发幼儿对自然界的好奇心，培养其专注度

幼儿的认知主要处于感觉运动和图像思维发展的阶段，主要通过感官获得知识和信息。沙水游戏就正好顺应了学生的这一特点，看沙，摸沙，听沙，在游戏过程中感知沙和水的奥秘。比如，在视觉的体验上，看水和干沙，幼儿可以通过把他们装入不同的容器中，去观察水和干沙的流动性，因盛沙水的容器形状不同而变换不同的存在状态，同时体验物品在容器内容的保存形式等等。在容器盛饭中虽然外观有所变化，但沙水量仍保持不变。在触觉的体验上，幼儿可以通过赤脚走进细沙，感受细沙，粗沙，干沙，湿沙中，体验他们带来的不同的触觉体验，是软绵，是硌脚，是暖，是凉。在听觉上，可以通过倒沙子，沙落容器的声音，摇晃发出的声音，倒水，也是一样。也可以蒙住眼睛，听声音辨别是水，是沙子，是倒沙水，还是摇晃等等。经历了各种形式的探究活动，幼儿充分欣赏沙子和水世界的神奇之美，并充满对大自然的好奇心和向往。通过各项的感知，这些外部的信息就会成为幼儿的经验和认知。在此过程中，孩子的注意力被吸引，无形中增加了关注事物的时间，这有利于培养他们的专注力。

（二）儿童的探索欲望和培养他们的探索能力

在游戏过程中，教师可以通过思考、沟通和合作来指导孩子解决游戏中遇到的各种问题。在这个过程中，他们可以锻炼孩子的思维能力、创造力，也培养了他们的探索能力。例如，在用管道运输沙子和水的过程中，儿童需要进行多次尝试和反复的探索，才能发现其中的力学作用。另一个例子是引导儿童思考如何“帮助水运动”。为儿童提供两个非接触式水杯，一个杯子装有水，另一个杯子是空的。教师给学生提供一些辅助的工具，比如布类，纸类，小容器类的，让孩子在保证水杯不移动的前提下，将其中一个杯子的水移动到另一个空杯子中，盖如何做？针对这个问题，幼儿会在好奇心和兴趣的驱使下，充满探索欲望，跃跃欲试。这时候，他们会有成就感。这种积极的情感体验将进一步激发他们探索自然世界的欲望，并会问为什么，这促使新一轮的科学探究开始。

（三）积累科学经验和感性知识，促进科学认知的发展

认知发展是指“从出生开始，在适应环境的活动中，面对问题时，个人对事物的认知过程、思维方式和能力表现”。儿童在这个阶段，将其知觉行为内化为表征并建立象征功能。他们可以使用心理符号进行思考，进而得到思维上的飞跃。在游戏中，教师可以创设游戏情境来激发学生学习兴趣，引导学生更加主动的进行操作和游戏，得到知识和经验的积累，为今后的学习和发展奠定基础。在沙滩和水上运动中，孩子们常常自由自在。他们使用各种工具和材料来练习自己的各种运动技能，从而不断促进运动功能，知觉，平衡与协调，大小肌肉的发展。例如，在铲沙的过程中，需要配合幼儿的一些精细化的手指动作，比如挖、倒等。在进行沙水游戏任务的过程中，每完成一个任务，不仅促进了身体运动的发展，而且还积累了许多科学的感知经验，例如力的相互作用，重力与质量之间的关系以及平衡条件，等等。

（四）通过沙水游戏，帮助幼儿树立正确的科学概念

所谓的“科学概念”是指个体通过长期的经验积累和歧视性学习而获得的知识。例如，一些孩子会因为沙子和水是可以流动的，就认为沙子和水是活着的。他们认为汽车可以移动和行驶，也是拥有生命的象征。这些认识都是对自然现象的解读。正确的概念在科学概念和知识结构的建立中发挥积极作用，而错误的概念有时会给掌握新概念造成障碍。由于儿童的思维主要处于感觉动作和图像思维的早期阶段，因此许多抽象的科学概念无法得到真正的理解。因此，可以使用沙水游戏来引导儿童在感知知识的基础上形成一定的形象思维，并建立正确的科学概念，这有助于儿童形成对事物本质的正确理解。

三、在幼儿科学教育中使用沙水游戏

幼儿科学教育应关注儿童对日常生活感兴趣的现象，积极利用游戏创造情境，并指导儿童直接在游戏中感知科学现象。亲身体验科学过程，然后探索科学问题，以初步培养其科学素养。沙水游戏是一种比较常见的户外活动形式，场地范围广，也适合做团体教学活动。教师可以根据季节，天气的情况，选择不同形式的沙水游戏。比如夏天，由于天气炎热，可以组织更多的玩水和湿沙游戏，既能寓教于乐，又能帮助学生在炎热的夏天降温，解暑;在春季，秋季和冬季，则可以选择干沙活动，避免学生接触水，弄湿衣服，引发疾病。小班的孩子们可以玩水上游戏。同时要求老师掌握度数，以防止因过多玩水而引起的感冒和疾病。由于思维能力的发展，中大班级的孩子们不再对简单的水沙游戏感到满意，而是经常将水沙结合起来玩一些建设性的游戏。

结   语

总之，所有学习都需要一个循序渐进的过程，而幼儿科学教育是该过程中最基本的阶段。在这一阶段通过沙水游戏积累的科学知识，形成的科学探索兴趣，获得的科学方法和形成的科学思想为未来的学习奠定了重要的基础，这对每个孩子的学习都将大有裨益。