烤苹果

胡柳柳

每到冬天，我便会想起烤苹果。（直接点题，干脆利落。）

北方的冬天很难熬，哥哥闲来无事经常在晚上给我烤苹果吃。

又矮又胖的大炉子坐在地上。哥哥一只手捧着两三个大红苹果，另一只手拿着铁钩勾开炉门。炉子里冒出团团火焰，站在火炉旁就感到暖暖的。炉子的肚子里都是烧得火红的煤块，内壁上有黄土制成的宽沿，苹果便放在沿上烤。（运用拟人手法，将烤苹果的情景生动地描写出来。）

炉门太高，我够不着，有时实在等不及了，哥哥就会把我抱起来，让我瞧瞧好没好。

打开炉门，便闻到一股沁人心脾的苹果香味儿，夹杂着浓浓的焦糖香。炉火把周围照得发亮，一个个发焦的苹果“吱吱”地冒着水泡，欢快地叫着。每每这个时候，我的口水便会情不自禁地流出来。（这段描写很精彩，多角度充分表现出烤苹果的诱人，也引得读者口水连连。）

“哥，苹果怎么还没好哇？”我总是这样着急地问。

“看你心急的，就快好了，待会儿拿给你，小馋猫！”哥哥说完把我放在地上。

有时，我和哥哥会拿把小板凳，在炉子旁边写作业。我的作业写完了就在他旁边捣乱，问他这个字怎么念，那个符号什么意思……而哥哥总是不厌其烦地教我。他讲得清晰易懂，我一听就会，这使我对学习充满兴趣……时间过得很快，屋子飘满苹果香气时，苹果便烤好了。（通过写作业的场景，道出了兄妹之间真挚的情感。）

我在旁边兴冲冲地看着哥哥从炉子里插出一个个红中带黑的苹果晾凉。过了一会儿，哥哥满脸笑容地把苹果递给我，我迫不及待地接住，也不管还烫不烫，一边吹气一边揭掉发糊的果皮，张嘴就吃。苹果一经烤制，清脆的果肉就变软了，也更甜了，入口即化，一下子就温暖了我整个胸膛。苹果发出氤氲的热气，更像仙果冒出的仙气。在朦胧的炉烟边，我们笑得开心极了……（吃烤苹果的情景温馨而充满童趣，突出了“我”的顽皮与贪吃。）

又一个冬天到了，北方的冬天依旧寒冷，北风呼呼地刮着。望着窜着火苗的火炉，想起小时候热腾腾的烤苹果和两张红彤彤的可爱笑脸，足够温暖我整个冬天。 （总结全文，呼應开头，结构严谨。）

【总   评】小作者主要从细节描写的角度仿写了史铁生《秋天的怀念》：将烤苹果的方法以及等待苹果烤熟的过程中，人物语言、心理、动作等细节交代得非常具体，不仅真实、生动地再现了当时的场景，给人身临其境的感受，也表现了哥哥对妹妹的疼爱。文中精选“插”“递”“吹”等富有表现力的动词，恰当地运用拟人、比喻等修辞手法，使得语言形象、生动，字里行间洋溢着小女孩调皮的性格特点。

（讲评教师   李勇军）