中国地标农产品产销对接万里行（云南站）成功举办

亚洲果蔬博览会

2021年8月3日至4日，由中国国际商会云南商会、上海市果品行业协会、万果联主办的“2021第三届云南果蔬产业大会（云果会）暨中国地标农产品产销对接万里行之云南站”在昆明举办。

大会聚集多位果业专家学者、种植商、批发商、零售商、方案解决商、科研种苗培育等专业人士，采用政企对话、专题探讨、品类研究、技术专场、产地考察等形式展开交流分享。通过搭建水果行业交流、学习平台，促进云果出滇，推动云南省高原特色农业产业高质量发展，助力云南打造世界一流“绿色食品牌”。

在第三届云果会上，数字新基础设施“云果产业大脑”正式发布。“云果产业大脑”由国家高原云果产业园、云南唯恒基业科技有限公司、阿里云计算有限公司共同打造，以数据驱动云果产业为核心主线，为果农、供货商、采购商提供平台，帮助果农管好基地、卖好水果，帮助采购商找好货源、便捷采购，帮助区域产业促进、管服一体。“云果产业大脑”正式上线后，将助力云南高原果品品牌打造成为在全国具有知名度的特色优势品牌。

本届云果会期间，在经过一系列精彩的相关活动后，受邀而来的各地采购商开始了中国地标农产品产销对接万里行（云南站）——云南东西线产地行活动。8月4日上午，两辆满载着近百位采购商的大巴车分为东西两条线路开始了为期一天的云南水果产地考察之旅。

东线考察团先后经过了昆明石林人参果基地、曲靖马龙苹果基地。石林人参果基地所属当地石林人参果龙头企业依托云南石林得天独厚的自然资源和气候优势，引进国内外资深的种植管理人才和技术，结合天时、地利、人和，致力于优质人参果产、供、销、深加工等全产业链的打造和云南高原健康农产品品牌的塑造，为广大消费者提供安全、健康的人参果。据介绍，该龙头企业专业从事人参果全产业链发展服务，现建设有人参果基地种植规模超过15000亩，种植储备用地总面积合计超5万亩，标准化大棚育苗基地100亩，运营分拣中心40余亩，员工超200人。

在石林人参果基地，基地负责人举办了人参果王拍卖活动，基地内最大的人参果王单重1斤，100元起拍，最后以1.1万元的拍卖价格成交，现场热闹非凡！

随后东线考察团去了曲靖马龙苹果基地，基地内的苹果种类琳琅满目，采购商们应接不暇，乐开了花。特别是对于品种优秀、口感美味的苹果，很多采购商表现出明确的采购意向。

比如原产于新西兰的阿森泰克苹果，相对于其他品种，该品种大小年结果不明显，树势强、有活力，可快速达到丰产。平均果径为70-85mm，清脆、多汁、细腻、味甜，几乎没有酸度，可溶性固性物含量在13%以上。阿森泰克苹果是晚熟品种，成熟期约在10月下旬，在普通冷库中可储存至次年3月，气调库可储存至次年6月。

再如维纳斯黄金苹果，这是日本前岩手大学农学部教授横田清氏用金帅自然杂交种子播种选育的品种，2010年由日本国术专家熊谷先生引入。枝势、树势强，成花后树势易衰弱。单果重247g，果实长圆形，与金帅相似，平均果形指数为0.94。果实阳光面浅红，果肉黄色，无酸味，甜味浓，有特殊芳香气味，果肉硬，果汁多，品质好。10月中旬后达到可食采摘期，11月上旬采收风味浓郁。可自然贮藏3个月以上，冷风库贮藏与富士相同。

当天，西线考察团则到达了丽江永胜软籽石榴基地。随手摘下一个石榴，两手一掰，应声两瓣，红冉冉的榴瓣，籽粒晶亮，堪与红玛瑙媲美，咬一口，汁液四溢，让人瞬间口舌生津、齿颊留香。

永胜县软籽石榴最早引种于2004年，经过十多年的多点试验、示范，表现出了早熟、优质的特性。2014年，永胜县委、县政府将其列为金沙江库区移民的优先扶持产业，并在片角镇召开了软籽石榴产业推进大会，决定每年整合一千万资金扶持软籽石榴产业发展，从此永胜软籽石榴步入了快速发展的新时期。

永胜软籽石榴单果重300-750克，最大果重1800克，籽粒百粒重50-55克，糖分含量15-17。外表颜色艳丽，内在籽粒晶莹剔透、红如玛瑙，核小软，肉多汁，老少皆宜不吐籽，为软籽石榴中之珍品，被誉为“金沙江畔的红色软宝石”。

永胜软籽石榴有着品质优（突尼斯软籽石榴）、营养丰（含有大量的维生素C和B族维生素）、成熟早（地处金沙江干热河谷区，比河南等地早成熟20天左右）、個头大（单个1斤以上是常态）、糖度高（入口即甜）、外形靓（整体彤红）、绿色生产六大特点。

现场的采购商纷纷表示，永胜软籽石榴得益于天时、地利、人和等元素的融合叠加，品质优良、味道上乘，深受消费者的青睐。

此次云南东西线产地行的举办让很多采购商再次看到了云南水果在未来市场发展的潜力，持续进行的产地行加强了云南水果产地与销地的沟通和联系，为云南水果辐射全国市场奠定了坚实的基础。