传承百年品牌 创新赢取未来

蒋梅

7月30日，由中国食品工业协会品牌战略工作委员会、东莞市工业和信息化局、厚街镇人民政府、东莞市食品行業协会承办的“2021中国食品品牌创新发展大会暨粤港澳大湾区食品博览会”在广东省东莞市举行。大会以“传承百年品牌、创新赢取未来”为主题，聚焦“十四五”时期食品工业高质量发展、食品产业创新路径、大湾区食品工业发展特色、食品品牌的升级、食品品质文化建设、数字时代食品质量管控、食品品牌的数字化营销通路、“老字号”品牌的发展与传承等议题，与会领导、专家和来宾们展开了深度对话与交流。

中国食品工业协会常务副会长沈篪、东莞市人民政府办公室二级调研员冯彬，昆明市委常委、常务副市长张斌，曲靖市政府副市长普利锋，中国食品工业协会副秘书长徐坚，中国食品工业协会品牌战略工作委员会会长、加多宝党委书记庞振国，中国食品工业协会品牌战略工作委员会秘书长曾黔等人出席了大会，与地方食品工业协会代表、科研机构代表，以及汇源食品饮料有限公司、加多宝集团、今麦郎食品股份有限公司、李锦记酱料集团、盼盼食品、北大荒食品集团、上海东锦食品集团等食品企业负责人一同，共同助力这一食品行业盛事。

东莞市人民政府代表冯彬首先致欢迎词，并介绍了东莞市食品产业发展情况及未来规划。今年上半年东莞食品饮料保持良好的增长势头，完成规上工业总产值527.3亿元，增速达22.8%。东莞将以食品饮料产业作为战略性支柱产业集群进行培育发展，进一步强化食品饮料产业作为全市工业经济基础盘和稳定器的作用，重新定位行业发展的战略定位，重塑焕发传统产业发展的新动能。在构建国内国际双循环相互促进新发展格局的时代背景下，东莞出台了一系列扶持鼓励政策，以集群化和高端化以及数据化、品牌化、绿色化为发展导向，聚力打造具有核心竞争力的食品饮料千亿级的产业集群。

随后，中国食品工业协会常务副会长沈篪就“十四五”时期食品工业发展指导意见的建议进行了阐述。他表示，十四五”时期是我国食品工业构建发展新格局的关键时期，将以满足人民日益增长的美好饮食需要为根本目的，以高质量发展为主题，以深化供给侧结构性改革为主线，以“做实规模、做强集群、做长链条、做多品类、做优品质、做响品牌、做足价值、做大市场”为方向，积极融入国家“双循环”新发展格局。基于食品工业8项重点任务及6项保障措施，确保食品工业实现高质量发展。

接下来，今麦郎董事长范现国先生、李锦记食品有限公司首席质量官孙胜女士、盼盼食品集团董事长助理宋长镇、天猫食品生鲜类营销负责人九怀、亚惠美食创始人程辉、中国认证中心总监徐少山、广东省食品流通协会食品安全评审专家黄珍海、原北京华联集团执行总裁彭小海、广东经销商创新联盟会长李勇、张艺谋团队创意核心成员陈名杰、巴布熊猫IP创始人施美景等嘉宾从同角度分享了食品品牌创新的经验，昆明市委常委、常务副市长张斌，曲靖市政府副市长普利锋，也分别从区域品牌的打造跟与会嘉宾进行了交流。

此次大会上，还发布了《中国食品品牌百年发展报告》。报告指出，我国食品工业经过百年发展，已成为品类齐全、品种丰富、品牌众多、产业链完善的第一大产业，未来要实现食品工业整体高质量发展还需要全行业共同努力。

在最后，中国食品工业协会品牌战略工作委员会秘书长曾黔表示：“近年来，随着消费升级以及年轻消费群体的崛起，我国食品品牌发展迎来了新契机，也面临着新挑战。我们希望通过举办品牌的交流大会，推动食品行业品牌战略的践行，帮助企业提升品牌竞争力和影响力，从而助推整个食品产业的高质量发展。”