枣新品种沧金红在河北青县的性状观察

孙秀坤 赵月 李志欣 张立树 岳雷 张卫东 刘进余 任志清

沧州市农林科学院果树研究所以沧州当地枣树种质资源为材料，选育出优良新品系金丝长丰。2017年12月，该品系通过河北省林木品种审定委员会新品种审定，命名沧金红（编号冀S-SV-ZJ-012-2017）。经2007—2010年5年栽培观察，该品种在河北青县表现为抗逆性强、丰产稳产、抗裂果、抗浆烂、制干率高，果个大、外形美观、品质优、商品性好，市场价格较高，具有广阔的发展前景。

1   试种园概况

试种园在河北青县本门店镇，枣园地处北纬38°58′、东经118°80′，属暖温带半干旱半湿润大陆性季风气候;年均温12.1 ℃，极端最高温43 ℃，极端最低温-25 ℃，年均日照2 769.8小时，无霜期180天;年均降水量618 mm，主要集中在7—8月份，汛期降雨量占全年总降雨量的80%;枣园土壤以沙壤土、黏土为主，有机质含量0.6%～0.8%，地下水位7 m左右，pH值6.8;地势平坦，土层深厚。

试种园面积1.1 hm2，2004年春季枣树发芽后，以7年生金丝小枣为砧木，采用劈接法嫁接沧金红进行高接换种，枣园株行距3 m×5 m，对照品种为普通金丝小枣，区域试验采取随机区组，设每品种3株为1个小区，3次重复。置于相同树龄、相同立地条件、相同管理水平下，调查物候期、小区产量、果实经济性状、抗逆性等。

2   主要性状表现

2.1   植物学性状   沧金红树势中庸，树冠自然圆头形，树姿开张，主干灰褐色，皮粗糙，易剥落;1年生枝红褐色，皮孔小而密，圆形，突起，开裂，灰白色;叶片大，卵狀披针形，深绿色，叶长5.5～7 cm、宽2.4～3 cm，顶端渐尖，叶基圆形，叶缘钝锯齿状，枣股中等大，圆柱形或圆锥形，抽吊力较强，一般每股抽生3～5个吊，枣吊长14～25 cm;花量大，每花序着花3～9朵，昼开型，花盘杏黄色。

2.2   主要物候期   由表1可知，沧金红在河北青县一般4月中旬萌芽，5月底始花，6月上旬盛花，9月底成熟。果实生育期110天左右，与普通金丝小枣相同。

2.3   产量表现   由表2可知，沧金红在青县木门店镇枣园结果表现为：2006年第1年开甲，2007年测定小区增产3.3 kg，每亩增产49.5 kg，增产率31.4%;2008年测定小区增产2.7 kg，每亩增产40.5 kg，增产率9.6%;2009年测定小区增产2.1 kg，每亩增产31.5 kg，增产率3.8%;2010年测定小区增产5.4 kg，每亩增产81 kg，增产率6.5%。与普通金丝小枣相比，增产效果明显。

2.4   果实经济性状   沧金红果个大，长圆形（图1），纵横径3.46 cm×2.63 cm，平均单果质量10.9 g，最大单果质量15.6 g，鲜果可溶性固形物含量37.2%，维生素C含量462.5 mg/100 g，苹果酸含量1.71%，可食率96.6%，制干率58.2%，适宜制干和鲜食。其与普通金丝小枣的经济性状对比详见表3。

2.5   生长结果习性   沧金红早果性强，当年见果，3～4年逐步进入盛果期。二次枝抽生枣股数3～9个，抽吊力强，3年生枣股抽生枣吊数3.97个，果吊比1.82，连续结果能力强，无大小年现象，具有良好的丰产稳产性能。

2.6   抗逆性   沧金红耐瘠薄，抗盐碱，抗病能力强，抗浆烂，裂果轻，平均浆烂率3.51%，平均裂果率3.39%。

3   小结

沧金红耐瘠薄，抗盐碱，抗裂果能力强，品质优，丰产稳产，果个大，外形美，商品性好，适宜在河北沧县、青县、献县、盐山及全国类似生态条件区域种植。