核心素养下的高中化学与生活相结合的教学探索
2021-09-03冉东方
冉东方
摘要:化学教育是“源于生活,寓于生活,归于生活”的教学,本文从化学与生活相结合的教学的意义,化学与生活相结合的教学原则,化学与生活相结合的教学方法,化学与生活相结合的教学对提高课堂效率与提升学生学习成绩的作用,化学与生活相结合的教学与实验教学结合等等方面分析。
关键词:化学与生活相结合的教学;教学探索;高中化学
一、高中化学与生活相结合的教学意义
很多学生一进入高中觉得化学难学,学了也没有用。但化学与我们的生活是密切相关。在高中化学教学中进行化学与生活相结合的教学,就会提高学生学习化学的兴趣,让学生感觉化学就在生活中,生活中有化学。因而有:
(一)在化学与生活相结合的教学过程中,通过运用一些生活化素材,让学生在发现问题、探究问题、解决问题的过程中激起对生活探索的兴趣,在学习中掌握书本知识,实现学科知识的落实。如学习金属腐蚀时,让学生观察自行车、护栏、铝合金生锈等,进行调查分析,做到掌握第一手资料,增强学生学习的好奇心,激发学生学习的兴趣,这样提高了课堂教学的有效性。
(二)通过化学与生活相结合的教学,学生在生活中学习知识,自主思考探索。层层释疑、步步启发,加强问题意识的培养,充分发挥学习的积极性、主动性和创造性,提高分析归纳能力、创新能力、自主学习能力等。如“探究原电池形成的条件”教学时,设计以下问题:首先展示:番茄原电池使音乐贺卡发声,激发学生兴趣。质疑:音乐贺卡为什么发声,装置中的电流是怎么产生的?必须具备什么样的结构才能形成电流?原电池正負极与材料有什么关系?正负极除了与材料有关,还与什么有关?这样会转变了学生的学习方法。
(三)在化学与生活相结合的教学过程中,教学内容来自于人们的生活经验,学生更加容易理解化学知识,并能将所学知识运用到人们日常的生产生活中去。如在学习化学平衡这一内容时,可以引用日常生活中人们为了防龋齿选用加氟牙膏;学习氧化还原这一内容时,可以引用日常生活中人们用淀粉碘化钾和食用醋来检验食盐中是否含碘等。这样会提升了学生运用化学知识的能力。
二、高中化学与生活相结合的教学的原则
(一)提出的问题与生活密切相关原则
在问题情境设置时,首先要体现生活性原则。如“物质的量”教学是个难点,笔者上课时,就教室里的纯净水创设情景,请学生想方法计算一下这些纯净水所含的分子数,激起了学生的兴趣,启迪学生思考,使学生把宏观物质和微观粒子联系起来。学习乙醇的性质时,用生活中人们所熟知的“酒为什么是陈的香?”和“炖鱼的时候为什么要加少量的料酒和醋?”等。
(二)实验教学与生活高度结合的原则
实验是高中化学教学的重要途径,同时也是拉近化学与实际生活距离的桥梁。在实验教学中可以将生活中素材融入教学中。如“探究原电池形成的条件”教学时,设计:番茄原电池使音乐贺卡发声,激发学生兴趣。
(三)提出的问题要具有开放性原则
在化学与生活相结合的教学过程中,提出的问题要具有开放性,问题的答案也具有开放性。如:硫氰化钾溶液和氯化铁溶液混合,溶液显红色。向该混合液中,滴加氯水后,原混合液红色褪去。提出问题:混合液红色褪去的原因是什么?假设与猜想:①氯水中的次氯酸将Fe3+氧化到更高价态;②氯水中的次氯酸氧化了SCN-。实验探究:向褪色后的溶液中滴加硫氰化钾溶液,观察溶液是否恢复红色。若恢复红色,猜想②正确;若不恢复红色,猜想①正确。或者向褪色后的溶液中滴加氯化铁溶液,观察溶液是否恢复红色。若恢复红色,猜想①正确;若不恢复红色,猜想②正确。
(四)注重学生之间的协作原则
在化学与生活相结合的教学过程中,一方面,通过分组讨论等方式,学生共同协作,探究问题,形成对知识的体验;另一方面,师生协作,由教师设置生活化情境,学生在探究形成初步知识后,教师对所探究结论进行点评、补充和升华。在学生和学生、教师与学生的相互协作中,师生共同进步,进一步提高教学与学习的效率。
(五)设计的问题要有创新的原则
在生活性问题的设置和探究过程中,不仅要体现“生活”要素,而且还要提炼生活素材,注重所提问题、学生探究方式和思维方式、运用书本知识解决实际问题等有所创新。
三、高中化学与生活相结合的教学方法
(一)教学方式与生活紧密相连
老师是否能教好、学生是否能学好,是与老师的教学方式有密切的关系的。科学合理的教学方式,也能有助于老师教学任务和学生学习活计动的开展。学习化学的目的就是为了让化学服务于生活,老师在化学教学中运用生活性情境进行教学,帮助学生更好地理解和学习化学知识。
(二)让学生要有生活体验
在课堂教学过程中,要搭起书本知识与学生实际生活之间的桥梁,让学生对生活与知识的密切联系有所感知,唤醒学生的生活体验,让学生运用生活经验去理解书本知识,用所学的知识去解决实际生活问题。如比较Na2CO3溶液中各种粒子浓度的大小时,学生对电荷守恒中CO32-前边的“2”感到难以理解,如果把电荷守恒比喻为“用人数表示胳膊数”,学生便会豁然开朗。如用“弹簧现象”比喻化学平衡移动原理等。
(三)要创设生活性的问题情境
问题情境创设是教学设计的重要内容之一。问题情境的形式可以有多种。创设的问题情境一般从学生熟悉的生活经验出发,激发学生学习化学的热情,突出教学的重难点。如在进行原电池的教学时可以创设以下问题情境:轮船在海中航行时,为什么要在船底焊接锌板;实验室在制取氢气时,为什么选用粗锌与稀硫酸反应,而不选用纯锌等。
(四)要有学生参与生活的过程
学习的目的不仅仅是为了掌握知识,更重要的是学会应用知识解决实际问题。生活性的教学,对源于生活的问题探究得出结论后,终要回归生活,运用于生活,提高参与生活的能力。如学习了胶体,学生就知道为什么钢笔不能混用不同的墨水;学习金属的腐蚀和防护后,学生就知道菜刀如何防锈。如学习完二氧化硫有关性质时,可以让学生讨论,我国为什么以硫酸型酸雨为主,自然界硫酸型是如何形成的。
总之,高中化学与生活密切相关,抽象的化学知识是能够从生活中找到的实例,老师在教学过程中将化学知识与生活相结合,让学生从生活当中寻找生活素材,将生活当作学习化学知识的课堂,就能有效地丰富化学课堂教学形式,提高学生学习对高中化学的学习兴趣,进而提高高中化学的教学效果。