宁夏黄花菜主要病虫害现状及用药建议

于 丽,杨金娟,周兴隆,王 锐,刘文帅

(1.宁夏农业技术推广总站，宁夏 银川 750001；2.红寺堡区农技中心，宁夏 吴忠 751900)

黄花菜(学名：Hemerocallis citrina Baroni)，又名金针菜、忘忧草、柠檬萱草，属百合目，百合科萱草属多年生宿根草本植物。全国各地均有栽种，多分布于秦岭以南、湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东与内蒙古草原等地，宁夏地区中部干旱带也有大面积种植。黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品[1]，对高血压患者亦有保健作用。

1 基本情况

1.1 宁夏黄花菜产业基本情况 宁夏地处黄土高原、蒙古高原和青藏高原的交汇地带，大陆性气候特征十分典型，干旱少雨、蒸发量大、日照充足、昼夜温差较大、太阳辐射强度高、阴雨天气少，为黄花菜种植提供了得天独厚的环境条件，宁夏黄花菜色泽金黄，肉质肥厚，均匀有光泽，品质上乘。

截止2020年，宁夏种植黄花菜面积达17万亩，黄花菜种植已被盐池县政府列为扶贫攻坚特色产业，如今已是惠安堡镇、盐池县、红寺堡区等中部干旱地区群众脱贫致富的支柱产业，成为脱贫致富的“明星菜”，有效助力产业增效和农民增收。种植品种主要以大乌嘴、沙苑、短棒黑嘴黄花菜为主。经对宁夏富阳工贸集团红寺堡农林科技有限公司种植情况调查，黄花菜平均亩产鲜菜700公斤左右，折干菜100公斤左右，平均亩产值2 750余元。

1.2 宁夏黄花菜病虫害发生现状

1.2.1 发生种类 据调查，宁夏当前黄花菜发生病害主要有锈病、叶枯病、叶斑病、茎枯病、炭疽病、根腐病，虫害主要有蓟马、红蜘蛛、蛴螬、蚜虫、金针虫、瓢虫。近年来尤其以蓟马、蛴螬、锈病发生危害严重。

1.2.2 发生时间 不同病虫危害4～10月均有发生，蓟马秋季和次年3～5月高发，主要危害花薹和叶片，每年发生8～10代；蛴螬4月上旬～6月上旬为冬后幼虫为害盛期，主要危害根部，每年发生1代；锈病4～5月和9～10月均有发生，主要危害叶片和花薹(表1)。

表1 黄花菜主要病虫害发生情况[2-6]

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1.2.3 黄花菜用药登记情况 据中国农药信息网数据查询显示[7]，截止目前，国内在黄花菜或百合科萱草属类作物上还无任何农药登记。

1.2.4 黄花菜用药现状 据调查，黄花菜病虫害防治主要以化学药剂防治为主，病虫害发生危害严重时进行药剂喷雾防治，辅助采用杀虫灯、诱捕成虫、及时摘除病叶或割除病株、冬季休田时焚烧灭虫菌等物理防治方法。黄花菜病虫害防治使用化学药剂种类多，包括杀虫、杀菌剂25种之多(表2)。

表2 黄花菜生产上主要病虫害防治的常用药剂[4-5、8-10]

续表

2 存在问题

2.1 防效不理想 据对黄花菜种植大户、合作社调查，今年我区黄花菜病虫害发生属中轻度，主要以蓟马、蛴螬和锈病为主，多发于4～6月份，受黄花菜株型、种植行距、采摘期等影响，病虫害防治难度大，防治效果不理想。

2.2 用药不规范 据查询数据显示[7]，目前黄花菜上并未登记任何农药，田间防治均为菜农凭借经验，参考其他果树、粮食作物、蔬菜等进行用药，按照农药使用相关条例法规，黄花菜病虫害防治用药属自行扩大农药使用范围。部分种植大户无田间用药记录，用药种类不明确，存在根据自身经验随意加大农药使用量的现象，农药投入成本有所增加。

2.3 规范用药对策

2.3.1 加快黄花菜用药登记 鉴于黄花菜生产上用药登记空白的现状，鼓励农药生产企业积极开展黄花菜用药登记各项试验，加快农药登记步伐，保证黄花菜用药安全，提高我区黄花菜品质，保证生产安全与农产品质量安全，增加菜农种植收益。

2.3.2 规范农药经营行为 加强对我区黄花菜主产区农药质量监督管理工作，从源头上保证农药质量安全。各县(市、区)农药监管部门明确各自职责范围，严格审批农药经营许可，加大农药监督检查力度，严厉打击销售假劣农药。定期开展培训指导，不断提升农药监管人员的监管意识和农药经营人员规范经营的责任意识，努力营造合法经营、使用农药的良好环境氛围。

2.3.3 规范农药使用行为 加强农药信息工作的管理与宣传，加大黄花菜科学用药的宣传力度，指导黄花菜种植大户、专业合作社严格按照农药使用说明进行规范用药，引导种植户使用低毒、低残留农药和生物农药，鼓励专业化植保组织开展绿色防控技术，减少农药使用量，为黄花菜质量安全提供保障。