中职化工生产技术项目技能大赛训练问题探析

董维玲

[摘           要]  对江苏省职业学校技能大赛化工生产技术项目中精馏操作竞赛技能训练组织与管理方面进行总结。指出了精馏操作技能训练的方法和其中的一些问题，并探讨了将来技能大赛中精馏操作竞赛的发展趋势，对组织职业学校化工专业学生进行技能训练有一定的借鉴意义。

[关    键   词]  中职;技能大赛;精馏操作;问题探析

[中图分类号]  G712                   [文献标志码]  A                      [文章编号]  2096-0603（2021）21-0156-02

技能大赛提升了化工类专业学生就业和升学的竞争力，发展空间广阔[1]。随着2018年江苏省化工生产技术技能大赛方案的调整，职业学校化工专业学生技能大赛面临的训练困难前所未有。笔者曾经参加过2018江苏省化工生产技术技能大赛方案制定的研讨活动，结合自己近年来在组织学生参加江苏省化工生产技术技能大赛的教学实践，对职业学校精馏操作竞赛技能训练中的一些问题谈谈自己的看法。

一、制定技能训练计划

依据江苏省技能大赛考试大纲和本校专业实验实习的设备情况，制定切实可行的技能大赛训练计划。训练计划是技能指导教师对整个训练活动的总体安排，直接反映出参训指导教师清晰的训练思路。

精馏操作技能训练计划的主要内容应当包括：

（一）参加训练的学生花名册

对参训学生名单列表，并加以分组，以方便考勤和联系学生，更重要的是制作好相关表格以便训练后期的模拟考核。

（二）实验室安全守则

应当印发实验室安全守则，并对学生进行详细的讲解，让学生把自己的人身安全放在首要位置。如在实验室作业时要严肃认真，不得对所用试剂乱泼乱倒，更不能用之对同学开玩笑。化学试剂不能偷带出实验室等。尤其要对无水乙醇使用的问题加以特别重视。例如2018年技能大赛训练期间的一位考生，在使用无水乙醇时违反安全操作规程，在开启无水乙醇过程中喷溅到自己腿上，而该考生没有及时处理就直接上了实验台，结果由于开机时静电引起该考生身上的无水乙醇燃烧，所幸的是当时穿的衣服较厚，教师及时发现进行扑救而没有伤到人。

还要注意实验室的财产安全，如精馏塔等大型贵重设备的使用等问题，也要在实验实习手册中加以说明。

（三）树立节约意识

主要是乙醇试剂的加料与放液浪费问题，开启冷却水时与关闭冷却水的用水量浪费问题，生产过程中的用电浪费问题，离开实验室时顺手关好水电和门窗。

上述讲到的培养学生安全意识和节约意识应渗透到整个实验实训活动中。

（四）省厅化工生产技术技能大赛大纲里规定的考试内容

本赛项参照《中华人民共和国国家职业标准》规定的化工总控工高级工相应的理论知识和实际操作技能要求，设置竞赛项目，具体包括化工专业知识考核、化工仿真操作考核和精馏操作考核三个项目。具体考核时间及占总分比重分别为：化工理论考核90分钟，占总分比重的15%;化工仿真操作考核120分钟，占总分比重的40%;精馏现场操作考核90分钟，占总分比重的45%。

此部分是训练计划的主要内容。化工单元操作能力是化工类学生所需掌握的最基本、最重要的职业能力[2]。依据省厅技能大赛所列举的样题，首先应对学生说明相关实验的实验目的、实验原理、设备、步骤、注意事项。为加强训练的直观性和提升效率，可以使用现代化教学手段，通过让学生观看相关操作视频录像，观摩精馏操作的整个过程，指导教师边看边给学生讲解，以使学生了解精馏操作的大体状况，有助于训练学生精馏操作思路的完整性、流畅性。

（五）训练日志

指导教师应当对每天或每次的学生训练情况利用后台加以记录。如某次某学生的重大违反操作规程，又或者对训练中的大多数学生具有显著指导意义的动作要领，要在本阶段结束和下次阶段开始时给予重点讲解和点评。

二、精馏操作技能训练计划的实施

精馏操作技能训练计划制定完毕以后，就面临具体实施的问题。实训指导教师还应明确，在时间上，整个训练过程可分为初级训练阶段、中级训练阶段和高级训练阶段。在不同的训练阶段，采用的训练方法和手段也不同。

（一）初级阶段训练项目的分解模块训练

初级训练阶段，大部分的学生动手能力薄弱，此时根据实验的内容，可以把精馏操作实验进行分解。我们将精馏操作分解为开车準备操作、开车操作、正常运行与采出操作、正常停车操作、文明生产操作、安全生产操作等多项小的模块单独训练。这样做的目的：一是可以充分利用仪器设备（对于部分学校实验设备不足尤为重要）;二是内容短，步骤少，可对练习中的薄弱环节有针对性地反复练习，直到学生熟练掌握为止。

此阶段以项目拆分和学生跟随为主要特点。指导教师在此过程中要多做示范，亲身示教。对于操作技能必须强调重点，突出关键。可讲解技能操作原理，分解具体动作，强调注意事项，让学生分组相互监督，针对不规范的动作，反复练习，确保操作规范，提高身体的整体协调能力。

（二）中级训练阶段

当学生单模块训练熟练以后，即可安排学生组合起来形成一个完整的实验。因此时学生已熟悉具体的设备使用，所以整合后主要是掌握精馏操作的具体步骤。例如在实验的过程中，先开启什么，后开启什么，重新体会操作的完整流程、关键步骤及各项技术指标，让学生再次反复练习。