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基于生活化思维的化学教学模式探讨

2021-08-27卢秀彦

现代盐化工 2021年3期
关键词:生活化思维实践能力化学教学

卢秀彦

摘 要:化学是一门与生活密切相关的学科,中职学校化学教学的最终目的就是提升学生的核心素养,培养学生的化学实践技能。基于生活化思维的化学教学模式,不仅能够有效提升学生的核心素养,还能增强中职学生的实践生活能力。因此,在中职化学教学中融入生活化思维,是中职化学教学改革的必然趋势,要求教师在教学中密切联系生活实践,让学生理解化学知识,加强学生对化学学科的喜爱,增强其知识应用能力。

关键词:生活化思维;化学教学;中职;实践能力

中职学校重视职业技能的培养,是开展职业教育的重要组成部分。化学是一门实践性和应用性很强的学科,其知识广泛且深刻渗透到个人和社会生活的各个方面,尤其是中职化学学科,具有很强的社会实践性。随着我国职业教育改革的不断推进,尤其是核心素养教育理念的深入实施,要求中职学校必须改变传统的教学模式,融入生活化思维,加强与社会生活实践的联系,以此培养学生的化学综合素养。

1 基于生活化思维的化学教学模式构建的必要性

基于中职教育的特点,构建基于生活化思维的化学教学模式具有内在的必要性:首先,构建基于生活化思维的化学教学模式,是适应职业教育改革发展的必然要求。党的十九大对职业教育发展目标提出明确要求,培养高素质的职业技能型人才成为中职教育的根本目标,而职业技能源于生活。中职化学具有很强的实践性,尤其是在职业教育理念下,中职化学教学更要突出职业技能的培养要求。构建基于生活化思维的化学教学模式,可以将化学教学与生活实践相结合,以此满足教学目标。例如在中职一年级阶段,将化学基本原理与生活相结合,可以培养学生的化学实践应用意识。其次,构建基于生活化思维的化学教学模式,是提高学生实践技能、增强就业能力的重要举措。培养学生实践能力是中职教育的根本,长期以来,我国中职学生的能力与实际岗位要求存在较大差距,导致中职学生的就业率不高。在化学教学中融入生活化思维,可以促进中职教学模式改革,围绕学生实践能力培养,开展校企合作,并根据要求实施教学工作,增强学生的就业能力[1]。最后,构建基于生活化思维的化学教学模式,有助于提高学生的学习积极性和课堂教学效率。长期以来,化学教学突出理论教学,采取“填鸭式”教学模式,导致学生的课堂参与性不高,尤其是枯燥的理论知识,导致学生在学习时非常吃力。构建基于生活化思维的教学模式,可以将生活中的现象引入课堂教学中,让学生自己操作实验,进而直观地了解化学现象的变化情况,调动学生的学习积极性,活跃课堂教学氛围。

2 中职化学生活化教学的现状

中职学校与普通高中教学不同,中职教育重点关注学生实践能力的培养,立足于服务区域经济发展,培养与企业岗位要求相符的高素质技能型人才。中职化学生活化是核心素养教育的具体要求,也是中职化学学科的根本遵旨。虽然近些年,中职学校在积极构建化学生活化教学模式,但是结合多年的教学实践,化学生活化教学仍处于尴尬局面:一是虽然中职学校强调生活化思维理念,但是由于中职学生的基础知识比较薄弱,学生对化学知识不感兴趣。化学生活化教学突出化学知识与社会实践的结合,但是目前,中职学校的学生基础知识较为薄弱,无法灵活应用化学知识,而且化学知识内容比较烦琐和枯燥,导致学生的学习兴趣不高;二是中职化学教材与生活化教学相脱节。新课标环境下倡导中职化学生活化,但是在具体的教学中,中职学校所使用的教材仍然突出课堂理论教学,缺乏生活化方面的教学,导致在日常教学中,难以有效地开展化学生活化教学。例如目前中职学校所使用的化学课本仍然是以教育部门统编的教材为主,没有结合企业岗位需求、生活实验等内容,导致教材与教学目标相脱节;三是教学模式陈旧,生活化实施的效果不明显。随着职业院校扩招及家长教育理念的转变,中职学生选择升学的比例大大提高。根据调查,中职学校90%的学生选择升学,因此,在应试教育模式下,教师为了提高升学率,必然会将学习重点放在理论教学上。虽然部分学校也在应用生活化思维教学模式,但是教学成效却并不明显。分析原因,主要是中职学校缺乏系统的生活化化学实验教学指导,没有就某一知识点进行深入的拓展教学。

3 基于生活化思维化学教学模式的改进对策

生活化思维的化学教学模式是中职化学教学改革的必然趋势。基于各方面因素的制约,基层中职学校在实施化学生活化教学的过程中存在诸多问题,严重阻碍了核心素养教育的推进。因此,结合多年的工作经验,构建基于生活化思维的化学教学模式必须坚持生本化原则、科学性原则、渗透性原则,采取以下优化对策,构建完善的化学生活化教学模式。

3.1  科学选用化学教材,突出中职化学专业特色

教材既是化学生活化教学的重要载体,也是学生开展化学学习的基础。基于生活化思维的化学教学模式,必须要结合中职教育的根本目标、突出教材的实用性:首先,中职学校在开展化学教学工作前,必须要结合中职学生的特点科学地选择教材。中职学校在选用化学教材时,必须立足于本区域化工企业的岗位要求,对照化工企业人才要求,选用相应的教材。例如在教材的选择上,中职学校可以通过与企业、化工行业专家合作的方式,编写适合本校师生的教材,以此提高教学的针对性;其次,教材的选择必须突出中职化学专业特色。中职教育不同于普通高中教育,也不同于高职教育,例如中职部分学生倾向就业、部分学生倾向升学考试。所以,在教材的设置上,需要突出中职教育的特色,围绕学生的学习目标选择相应的化学教材。当然,中职院校采取两套教材的效果并不显著,因此,有条件的中职学校可以通过分层教学或者自己编写差异化教材的方式,达到化学生活化教学的目标。

3.2  优化教学内容,加强与生活的联系

根据《中等职业学校化学教学大纲》的要求,中职化学教学应该让学生认识并充分了解与化学有关的自然现象以及物质的变化规律,在实际生活中,掌握基本的化学理论知识,培养其科学的态度,提高其化学专业素养。教育源于生活,由此形成丰富、生动的教育素材。强调职业技能培养的中职学校必须要结合化学的特点,优化教学内容,强调教学内容与生活的联系:一是关注生活现象,优化教学内容。化学生活化教学是一种开放性教学,要求课堂教学要改变传统的单一传递教材内容的模式,突出教学内容与生活现象的融合。化学知识在现实生活无处不在,因此,在具体的教学中,教师要多鼓励学生关注生活现象,对照生活现象对化学知識进行梳理与反思。例如在学习化学元素知识点时,教师可以让学生观察“苹果汁变色”的现象,用榨汁机把青苹果榨成汁,果汁在短时间会呈现浅绿色,放置几分钟后,颜色逐渐加深,加入维生素C药片粉末,搅拌溶解,苹果汁很快就由黄色变浅或变为原色[2]。学生通过观察,清晰地认识到化学元素的使用原理,以此加深了对相关知识的理解;二是要结合最新的热点事件,激发学生课堂参与的积极性。在课堂教学中,为了激发学生的课堂参与性,教师在充分利用生活现象时,还要多结合热点事件,这样可以有效提升学生的课堂参与性。例如在化学品的使用教学中,教师可以引入“江苏响水特大爆炸事故”的新闻,组织学生学习并进行探讨,让学生了解为什么会爆炸。通过教师的合理引导,让学生明白硝化废料的特性,从侧面渗透性地开展化工危险品的储存管理知识教学,使学生意识到违法贮存化学品可能会酿成怎样的社会危害,增强学生的安全意识[3]。

3.3  引入多媒体教学,创设生活化教学情境

“教育即生活”,生活化教学情境设置是生活化思维教学的必然举措。在中职化学教学中,教师要本着生活化思维教学理念,为学生创建生活化的教学情境:一是利用互联网技术构建仿真虚拟环境。化学知识比较烦琐,尤其是在学习化学反应问题时,仅靠教师的讲解,学生不易掌握。因此,教师可以利用多媒体教学设备对生活现象进行虚拟仿真还原,这样可以有效提高学生对相关知识的理解能力;二是基于生活现象,让学生积累更多的生活常识。化学知识源于生活,生活中的各种现象充分体现了化学的基本原理知识。因此,教师要多鼓励学生主动观察生活事件,多分析生活事件变化原理,通过了解生活现象,提升学生的化学知识素养。例如在学习“二氧化碳”知识时,教师可以让学生多观察一些关于二氧化碳的生活趣事,多观察、多了解二氧化碳的基本原理。比如可以从生活现象出发,农村孩子家中,冬天基本上会在地窖中储存白菜,但是父母在进地窖拿白菜时,都会在室内点燃一根蜡烛,蜡烛正常燃烧时,父母才会进入,如果蜡烛不能正常燃烧,父母就会开窗通风[4]。教师可以通过对现象的分析,让学生理解二氧化碳的相关知识。

3.4  开展实践教学,作业布置生活化

实践教学是中职化学教学的重要组成部分,中职学校要加大校企合作力度,提升化学实践教学成效:一是中职学校要积极开展实践教学。实践教学是密切联系生活的重要方式,为了构建基于生活化思维的化学教学模式,中职学校要利用校内实训平台、校外实践基地等载体,为学生搭建有利于提升专业技能的机会。例如教师可以组织学生进入化工企业,了解化工企业的生产工艺和相关化学原理;二是要优化作业形式,实现作业生活化。作业是检验教学成效的重要方式,是加深学生化学知识的重要手段。中职学生正处于青春期,对作业易产生厌烦心理,因此,教师要改变化学作业形式,将作业与生活实际相结合。例如在学习化学成分后,教师可以为学生布置家庭作业,让学生了解母亲所用化妆品中含有哪些化学成分,并且就某种化妆品的成分进行研究,分析其基本原理和功效,加深学生对课堂知识的理解,调动学生完成课后作业的积极性;三是要丰富作业的评价标准,改变以往单一的评价模式,多鼓励学生[5]。在对学生作业进行评价时,教师要多关注学生的综合表现,通过潜移默化的引导,激发学生的学习积极性,增强学生对化学知识的实践掌握能力。

4 结语

中职学校以培养实用型专业人才为主,且中职化学学科具有很强的实践性,与生活联系紧密。基于传统教学模式的缺陷问题,要求教师在教学中融入生活化思维,在日常教研中,注重学科与生活在对接中整合,将学科生活化与生活学科化进行融合,既重视学科知识的解压,更强调把学科知识转存到学生的知识结构中,应用于日常生活。

[参考文献]

[1]陈姿.中化学生活化教学模式的应用[J].中学化学教学参考,2020(14):28-29.

[2]陆晓花.高中化学生活化教学策略[J].基础教育论壇,2020(17):44-45.

[3]贾超.中职化学生活化教学现状及教学策略探讨[J].教育教学论坛,2016(3):247-248.

[4]陈峨嵋.中职化学实验生活化教学模式研究[J].学园,2020(22):32-33.

[5]尚金霞.基于生活化思维的初中化学教学模式探讨[J].才智,2020(18):77.

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