“安义特色小水果”的大道道

文/朱佩佩（本刊记者）

六月入夏，天气炎热。走进安义县东阳镇春晖生态蓝莓基地，举目望去，1000多亩蓝莓树郁郁葱葱。细看枝上，颗颗蓝莓果肉饱满、鲜嫩欲滴。加工厂房中，工人正在有条不紊地挑选、包装蓝莓。江西春晖生态蓝莓发展有限公司执行董事叶春辉告诉记者，公司当天接到了2000多件订单，一件标准是3斤，明天要发出3000多公斤蓝莓。

2001年，因为看中了果业市场发展的巨大潜力，在房地产业做得风生水起的叶春辉毅然投入了农业。“当时花了一年多时间考察，青岛、福建等地也都去过，最后选择落地安义，一方面是看中了这里的地理环境优势，另一方面，安义的人文、投资环境、政策支持力度的优势也很大。”叶春辉说道。

做大做强

安义县地势从西北向东南方向倾斜，低丘和平原占全县面积的82.7%。安义县城距南昌市区仅30分钟车程，距昌北机场20分钟车程，距江西最大外运港口九江和国际名山庐山60分钟车程，这样的地理优势，使得该县全面融入了南昌半小时经济圈和临空经济圈，对农业企业发展十分有利。

早在1990年，安义县就瞄准果业发展，提出“山上再造”工程，把“果业工程”作为“山上再造”工程的重中之重，全县果业进入一个快速发展阶段，为安义果业发展奠定了良好的基础。随着时间推移，受自然条件和市场因素影响，一些品种被淘汰了。新时代到来，乡村振兴，产业先行，安义县在原先基础上重新统筹谋划，因地制宜发展特色水果。

安义县农业农村局局长刘宗彪告诉记者，2005年以来，安义县全县果业生产按照“上规模、成特色、创品牌、增效益”的发展思路，重点引进了葡萄、蓝莓等一批新品种，开拓了春晖蓝莓、新福翠冠梨等一批优质水果基地。蓝莓、葡萄、杨梅、柑桔和梨等主要果树的种植面积约占果树总种植面积的一半，特别是设施水果面积、休闲观光果园得到了较大发展。其中，以种植草莓、火龙果和葡萄等果树为主的设施栽培果树面积有1840亩。另外，罗丰火龙果和果田沙洲果园等一批富有特色的城郊水果采摘园也越来越受到消费者的喜爱。新民乡赤家垅苗木繁育中心每年可提供数十万株优质果树苗木，为安义果业生产的发展提供了有力支持。

去年，安义县召开果业发展规划汇报会，提出要做大做强小水果产业，利用3年的时间把县果业面积发展到10万亩，建设成全省都市小水果示范县。今年，安义县下发了《安义县促进果业发展二十条奖励措施》，设立了果业产业发展专项资金,每年投入1000万元，对水果良种繁育中心建设、多种形式的果业经营主体、主推果业品种发展等多方面进行不同程度的奖补，极大地激发了农户种植水果的积极性。

“现在果业种植面积已达到了3.6万亩，”刘宗彪笑着说道，“全县果业发展品种确定为‘4+2+N’，主推枇杷、蓝莓、猕猴桃、杂柑（金秋沙糖桔、红美人、皇帝柑、无核沃柑）和早熟梨、甜柿6大类果树，作为各个乡镇果业发展的特色果品。”

树立品牌

江西自然条件良好，土地资源丰富，发展果树生产的土地开发潜力巨大。安义县水果种植的气候、土壤等优势明显，但地势多以丘陵、山地为主，因此下辖的11个乡、镇、管理处，虽都有不同规模的果树种植，但总面积仅约2.8万亩，果树分布广、种类多，产业结构总体上杂乱，经济效益不高。

为把特色果树基地建设成为国内先进、具有鲜明特色的省级现代示范园和都市现代果业示范县，安义县规划用3年时间，提高现有果树的栽培技术，完善产业链，增强企业市场意识和品牌观念，打造一批特色、优质、高端、精品果园，形成规模优势。

果品是口碑的基础。为实现果园的提质增效和丰产丰收，安义县采取一系列措施，针对现有2万亩果园，进行了基础设施建设整修，完成引水、蓄水、道路等设施配套；对老旧、不适应当地生态的果树品种，采取高接换头、扩穴改土、生草套种、增施有机肥等土壤改良措施，进行品种更换和改良，推广新优品种；大力推行水肥一体化及简易节水灌溉模式，积极推广种草、水肥、防雹网、机械配套等技术应用，加快推广机械化、设施水果、水果避雨栽培等实用技术；并对柑桔、杨梅、火龙果、草莓和葡萄等现有果品进行优化，使果品优质果率达到85%以上。

品牌是口碑的外化。为统一市场标准，提高安义果品知名度和市场占有率，创建品牌势在必行。为此，安义县以本地独特的自然资源、优质的果实品质和丰富的人文资源为内容，注册区域公用品牌，设计制作了安义水果标识，打造安义水果知名品牌——“安义特色小水果”。同时，打造一批龙头企业的知名品牌，引导果品销售企业、合作社等组织制定和应用自主的产品技术标准，鼓励企业、合作社、家庭农场、种植大户开展品牌注册和“三品一标”认证，大力发展品牌战略，带动果业由产品经营向品牌经营转变。

安义县坚持绿色发展理念，加强对禁、限用农药及其它果园生产投入品的监管，逐步建立果品质量追溯体系，保障从基地到“果盘”全过程安全，确保优质果品供给。提高果品机械化清洗、分级、包装及冷链贮运环节的建设水平，提高果品商品质量，创新营销模式，提高安义果品市场占有率。

叶春辉介绍说：“我们的蓝莓有7个品种，每个品种挂果期1个月左右，从4月的大棚到7月中旬的露野都有果，去年一直到8月16号才结束最后一个订单的派送。”像江西春晖生态蓝莓发展有限公司这样规模的水果企业安义县已有34家，安义县真正实现了各种特色水果一年四季供应不断。