喜悦和温暖的广州年
2021-08-11李沛璋
都市人 2021年3期
李沛璋
又是一年春新到,疫情的雾霾依旧笼罩全球。白雪和寒冷预示着春节的临近,同时也让病菌有了可乘之机。爸爸妈妈决定今年春节不返乡,全家留穗幸福过大年。
虽然每个家乡习俗不同,但欢乐依旧荡漾在我们心中!我的父母因为工作来到广州,但我可是出生在这里的地道广州仔,我们全家要过一个隆重而独特的广州年。
赏花、买花是广州人特有的民俗。花市里的品种琳琅满目,兰花、菊花、水仙、百合、牡丹、杜鹃、玫瑰等,花团锦簇、争相开放,花开富贵的喜庆带来一片祥和。“一树桃花满庭春”,我们家里的客厅里摆放着一株靓桃花插,满树星红,持上节日彩灯,披上绿绸杏带,增添了不少春色。金桔象征“大吉大利”,我和爸爸選了一棵三四十厘米高的小树,硕果累累,金光灿灿,青枝绿叶相扶,逗人喜爱。
过肥年,当然要吃好,更何况“食在广州”呢!一定不能亏待自己的“五脏庙”。超市里摆满了炸煎堆、油角、蛋散、糖环、糖果和甑糕,让我这个“小馋猫”应接不暇,我和妈妈高高兴兴满载而归。
终于等到了团圆饭,广州年夜饭的一大特色—盆菜让我大开眼界。盆菜菜如其名,类似于淮扬菜系中的“杂烩”或者汪曾祺先生笔下的“大煮干丝”,讲究分量大,材料多样,集山珍海味于一体,寓意着“盆满钵满”。汁液交融,味道馥郁而香浓,让一家人大快朵颐。
我们全家在骑楼商业街买最火红的年货;在穿梭城市新中轴线的观光巴士上沐浴冬日的暖阳;在晴好之夜赏羊城旖旎美景,观珠江霓虹流影,叹穗地绚烂繁荣。年初一大早,全家人来到花城广场的广州大剧院前,我们向远方的爷爷奶奶视频拜年,通过镜头带长辈们感受广州的年味,过一个不一样的“团圆年”。在这里,我们感受到浓浓的年味儿。眼睛看到的,耳朵听到的,鼻子闻到的都是满满的喜庆。
气候暖和,心里也暖和,在广州过年,一样有家的喜悦和温暖!