甘肃省天水市大樱桃栽培管理存在问题及解决对策

樱桃具备较高的营养价值，深受消费者的喜爱。大樱桃是甘肃省天水市特色产业之一，近年来随着樱桃种植规模的不断扩大，为种植户带来了较高的收益。但天水市大樱桃栽培管理工作仍存在诸多的问题，例如滥用药物、施肥不当等，严重影响了樱桃产量和质量。

1天水市大樱桃栽培管理存在问题

1.1用药不科学

目前，天水市部分农户在大樱桃种植过程中，为防治病虫害的发生，促使樱桃早开花、多结果，往往存在滥用农药的现象，这不仅会造成环境污染，同时也极易导致樱桃出现农药残留现象，降低大樱桃品质，危害消费者健康。滥用化学农药，会增加灰霉病、花腐病的发生概率，严重的会导致绝产，给种植户造成巨大损失。

1.2施肥不合理

施肥不合理亦是当前天水市大樱桃栽培管理中所存在的突出问题。在施肥过程中，个别种植户滥用化学肥料，还会施加一些未经充分腐熟发酵的畜禽粪便，久而久之会导致土壤出现板结、碱化现象，影响樱桃树长势。此外，部分种植户滥用肥料，导致烧根、烂根等现象，也会给樱桃树的生长造成不良影响。

1.3水分管理不当

在樱桃生长过程中，及时做好浇水工作至关重要。但是，当前天水市部分种植户在樱桃栽培管理过程中，却存在浇水不当的现象，浇水过于频繁，浇水时机不适宜。在樱桃树现花后施肥并浇灌大量水，会影响樱桃树生长，导致减产近85%。

2天水市大樱桃栽培管理水平提升对策

2.1园地选择

在大樱桃种植前，应认真做好选地工作，要结合大樱桃的生长习性进行合理化的选地。大樱桃喜光喜肥，所以应选择光照充足且空气良好的园地，同时要保证土壤疏松，肥力充足，土层在60～100 cm左右为最佳。此外，应选择沙土地或壤土地，要保证所选择的园地pH值在6～7.5，为大樱桃树的生长打下良好的基础。

2.2科学选种

科学选择种子是影响大樱桃产量和质量的重要因素，所以种植户要高度重视选种工作。选种时，应选择高品质、丰产且生长周期短的大樱桃品种。需要注意的是，由于樱桃属于自花不孕类果树，所以选择的品种要具备较强的抗逆性、抗病虫害能力及亲和力，将其作为授粉树。一般情况下，主栽品种在80%左右为宜，授粉品种占20%左右为宜。

2.3定植技术

大樱桃种植前，需挖好定植穴，一般情况下，定植穴为80 cm×80 cm的圆柱体，然后向定植穴内施加肥料，将充分腐熟的農家有机肥50 kg+磷肥2 kg和适量的表土充分搅拌，然后填入定植穴内，最后再填入适量土直至平坦。在3月上旬，对定植穴进行覆土处理，选取直径>0.7 cm、高>80 cm并且无损伤、无病虫害的优质树苗备用，然后使用石硫合剂浸泡根系10 min，再使用清水浸泡10 h，待其吸足水分后，打开嫁接膜并进行展根、种植、紧固土壤等各项操作。需要注意的是，大樱桃树定植应合理控制定植深度，埋土和苗木根与原土痕迹持平为最佳，然后浇灌定根水，3 d之后松土保墒，亦可覆盖地膜。

2.4土肥水管理

首先，要做好土壤管理工作，大樱桃是浅根性植物，定植后1年应及时扩穴改土，并加强中耕除草，以便于改良土壤环境。一般情况下，在每年9～10月即可扩穴改土，在樱桃树株间挖一条壕沟扩穴，然后施加适量基肥，并覆盖一层土即可。中耕除草时间为每年6～9月，及时除草有助于樱桃树生长，避免与其争夺水分和养分。

其次，要做好施肥管理工作，樱桃生长对于肥料的需求量较大，但这并不意味着可以滥施肥。应保证施肥的科学性与合理性。具体来说，在大樱桃树定植后的第二年10月，要及时深翻扩穴，并施加充分腐熟的农家有机肥，一般情况下，每公顷土地施加60 t即可，同时要施加适量的果树专用肥，每公顷地施加600 kg即可。同时要做好追肥工作，每年追肥2次为宜，在大樱桃树发芽前，应进行首次追肥，以追加氮肥为主，尿素为辅，在樱桃采收后进行二次追肥，以施加磷钾肥为主。此外，大樱桃树生长过程中应喷施叶面肥5次，发芽前喷施0.3%尿素+0.3%硼砂液，开花前喷施0.3%尿素，开花后喷施0.3%尿素，成熟期及收获期各喷施1次。

最后，要做好灌溉管理工作，大樱桃树根系较浅，生长过程中需要适宜的水分。众所周知，大樱桃树的抗旱能力和抗涝能力较低，因此要结合区域内的降雨量、树木生长状况等多方面因素合理浇水，并严格控制好浇水量。一般情况下，大樱桃生长全过程需要进行3次浇水，具体为萌芽前浇水、采果前浇水、封冻前浇水，满足大樱桃生长对于水分的需求，达到更高的产量和质量。

2.5加强病虫害防治

大樱桃生长过程中，不可避免的会遭受病虫害的影响，降低大樱桃的产量及质量，因此加强对大樱桃病虫害的防治工作至关重要。

首先，采取人工防治法。加强对大樱桃土壤、肥料及水分的管理工作，确保樱桃园通风光照良好。初冬季节，及时对樱桃园内的枯枝落叶、杂草等进行清理，并对土壤进行深翻，杀灭越冬虫卵、虫蛹，减少害虫数量，降低病虫害发病率。在冬季，使用铁刷子刷除枝干上越冬的桑白蚧雌成虫。人工捕杀落在樱桃树上的金龟子等害虫。人工摘除舟形毛虫。针对大樱桃所易发的流胶病，可通过刮除病斑并集中烧毁的方法将病原菌消灭掉，降低发病率。

其次，采取生物防治法。生物技术防治大樱桃病虫害，一方面可以应用生物制剂进行防治，例如苦参碱，苏云杆菌等。另一方面可以应用害虫天敌进行防治，例如黑缘瓢虫能有效防治桑白蚧；东方麻蝇能有效防治舟形毛虫；白毛腹土蜂能有效防治金龟子。充分借助天敌防治大樱桃虫害，具备绿色、无污染的优势。

最后，采用化学防治法。化学技术防治大樱桃病虫害，主要以喷施化学药剂为主，在选用化学药剂的过程中，应选用低毒、高效、无残留的药剂，减轻污染，避免出现农药残留等现象。具体来说，针对大樱桃舟形毛虫，可使用2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂1 200倍液防治，或可使用4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500倍液防治；针对刺蛾类害虫，幼虫可使用90%晶体敌百虫1 000倍液防治，成虫可使用2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂1 200倍液防治，效果良好；针对金龟子类害虫，可使用4.5%高效氯氰菊酯1 000倍液防治。针对大樱桃流胶病，可喷施1.8%辛菌胺400倍液防治，在生长期，可使用45%代森铵500倍液喷施防治，效果佳；针对大樱桃叶斑病及穿孔病，在发芽前可使用45%代森铵200倍液防治，在生长期可使用1.8%辛菌胺800倍液或45%代森铵500倍液防治。

综上所述，大樱桃作为天水市的特色产业，目前已成为带动农户脱贫致富的主要产业之一。针对当前天水市大樱桃栽培管理工作中存在的问题，需遵循因地制宜的原则，制定切实可行的对策，提升大樱桃栽培管理水平。

（甘肃省天水市清水县果品产业发展中心刘芳明）