高密度城市人居环境再生设计——以北京鲜鱼口胡同改造为例

刘晨璇 北京林业大学 艺术设计学院硕士在读

丁 可 北京林业大学 艺术设计学院副教授

北京历史文化街区有着悠长的历史与浓厚的文化内涵，而“历史居住街区”与北京传统居住模式更是旧城物质与非物质文化遗产不可或缺的一部分。历史居住街区的价值不仅在于其传统文化的重要蕴涵，更在于它承载着许多的城市功能和大量的居住人口。所以不管是北京老城整体风貌的保护，还是城市功能的变革和社会经济的快速发展，都必须建立在老城风貌保护与更新的基底之上[1]。城市的魅力在于其保持着独特的肌理与文化脉络，并避免其在快速的城市化进程中被湮没，才能与我们当下所提倡的构建和谐社会相吻合。因此，对传统胡同进行保护与更新，才能更好的实现城市的有机更新和符合现代城市的不断发展要求，从而起到改善城市环境形象的意义[2]。

1 鲜鱼口街区区位

鲜鱼口街区的区位优势很明显，位于前门东侧，与其他著名景点距离比较近，往来通行方式便捷，有利于其旅游业的发展。并且该片区文化资源十分丰富，有众多会馆和完整的四合院及如意门等具有很高价值意义的建筑旧址和文化。特别是当地特有的街巷肌理，依三里河道发展，形成西北-东南走向的回型放射状肌理[3]。因此，鲜鱼口地区可以依靠区位优势和文化优势进行旅游业的开发、活化住区。

2 现状及问题

（1）交通：经现场调查，鲜鱼口片区长巷胡同平均宽度在5m以内，还有宽度小于2.7m的机动车交通瓶颈。并且胡同沿街的废弃地被居民当做停车场使用，但远不能满足需求，因此很多居民利用胡同停车，占用较多的道路资源。有调查表明，路边停车占用胡同面积近15%。

（2）绿化：鲜鱼口地区绿化主要以居民四合院绿化为主，在院内种植高大乔木，种类较少，数量较少。人口密度很大，绿化率很低。在片区西侧有一条三里河景观绿廊，但仅限在片区南侧，并没有贯穿整个片区，片区内没有完整的绿地系统。

（3）商业：片区内没有基础的商业空间，不能满足居民日常商业需要。

（4）社区：整个片区房屋密度大，房屋安全隐患较大，基础设施不完善，基本生活也不符合当代生活标准，同时也缺少公共集会空间，缺乏交流场所，邻里关系逐渐淡漠。鲜鱼口院落的居住形式具有多户混杂、具有边界模糊、环境舒适感极差、生活基本功能不健全等问题，已经不能满足城市居民对居住环境的需求。

3 鲜鱼口规划格局及策略

3.1 上位规划

鲜鱼口地区位于北京城中心城区，以前门大街为轴线与大栅栏形成两翼发展的格局，相辅相成。形成以前门商业大街—大栅栏—鲜鱼口两大传统商业片区为主的一线两翼的发展结构。大栅栏地区偏向发展传统商业与旅游业，鲜鱼口地区侧重发展风俗文化和饮食服务业，形成以居住模式为主的旅游文化商业混合区。

鲜鱼口沿街及长巷头条沿街土地性质为商业用地，其他地区为居住用地，其中散布文教用地及文物古迹用地等[4]。

3.2 规划格局

根据鲜鱼口在城市大环境中的定位、现状、土地性质等，形成了“一廊一街四片区”的规划格局。一廊为三里河景观生态廊，一街为鲜鱼口大街，四片区为商业片区、居住区、景观绿化区、历史保护区。

3.3 策略

基于对鲜鱼口实地调查得出现存的问题，提出梳理交通系统、完善绿地系统、植入新业态、社区活化的策略（如图1）。

图1 设计策略

梳理交通系统：消除交通瓶颈并能够满足集散及生活的需求，将长巷四条胡同用道路联通，打通闭塞的空间，同时进行空间整合，疏解出公共空间。同时拓宽道路，为本胡同居民进出交通服务，还应设置地下停车场以及地块式停车方式。

完善绿地系统：在胡同内植入块状、线性以及立体的绿化系统，延长及完善三里河景观绿地系统，使整个片区形成完善的绿地系统。

植入商业体系：在鲜鱼口沿街及长巷头条沿街布置商业，植入现代商业体系、文化产业，同时复兴老字号商业，形成该区特色。

社区活化：对于危房和毫无保留价值的建筑进行居住模式更新，具有完整院落空间，房屋保留较好的进行改造处理。对于区级保护和市级保护的四合院、会馆等建筑进行绝对保护。同时在片区内增设集会广场、绿地、小节点、停车场等来活化整个片区。

4 具体设计

4.1 交通系统设计

4.1.1 梳理社区交通系统

街区内的街道更新本着以保持原有的布局肌理的原则进行梳理，从而解决原有交通壅塞所带来的一系列城市问题。街区内的街巷基本保持原有比例和格局，以步行交通为主，打通和拓宽部分道路，依附协调建筑的拆除，增设部分疏散通道，尊重原有的交通方式与特征[5]。道路主要沿原有道路肌理而设置，内部形成网状相接，保持道道相交。在商业片区后方应增设道路用来进货和空间分割，并将道路拓宽至6m，满足进货需求和消防需求。

同时对道路加以梳理贯通，整合出公共空间，植入广场空间。

（1）增设连接性交通空间：在鲜鱼口扇形放射状的胡同肌理上，根据规划格局对道路进行调整，消除闭塞的交通瓶颈，在相互两条胡同间增设新的交通空间，既加强街道之间的联系，又通过道路整合出商业片区和居住片区，使其相互不干扰又联系。同时在街角处形成相应的公共空间。

（2）拓宽道路：将道路拓宽到6m，预留相应的回车空间，满足消防、商业进货等需求。

4.1.2 构建立体停车场所

由于规划片区地下没有地铁通行，因此满足地下停车场建设要求，在商业街区以及长巷头条西北侧设置地下停车场满足民众所需。

4.2 绿地系统设计

4.2.1 构塑生态绿地廊道

场地新三里河景观为带状绿色廊道空间，新三里河较大水面使人视野开阔，并为居民和游人提供了较大活动空间。同时也是前门东侧以东地区重要的公共景观地带。但片区内绿地景观的衔接性较差，而新三里河仅限在鲜鱼口街南侧，并且末端的较大水面会给人意犹未尽的感觉。因此，此次设计将三里河绿廊进行延长，遵循三里河原址走向，将景观绿廊延长至鲜鱼口街北侧，并在北侧临街地块设置较大水面，与南侧临街水面呼应，形成开阔的界面，引导游客进入片区。恢复带状的滨水空间，不但延续了片区胡同的历史文脉，顺应胡同的形态，又寓自然于人工，为人们创造更为宜人的旧城景观。这与前门大街、大栅栏片区形成鲜明的对比，这些片区一动一静，遥相呼应，展现北京胡同不同的美[6]。

4.2.2 布局多点社区绿地斑块

在传统四合院的保护中，不能仅看到建筑实体，要包括景观绿化在内的胡同文化得以继承。根据街巷肌理和现实需求，应布置多点绿地板块，分为线性绿地和块状绿地以及立体绿化。道路两侧以及鲜鱼口沿街两侧应布置线性绿地。在道路交汇处以四合院内应布置块状绿地。对于道路狭窄的胡同应设置立体绿化。做到线面的连通性，有规律可循。

4.3 商业空间设计

4.3.1 植入现代商业业态

在历史上，鲜鱼口地区是北京商业最为繁华的地段之一，因此，应对商业氛围进行恢复，针对片区居民和游客需求，植入现代商业业态，例如：超市、书店、茶室等，满足片区居民日常生活以及游客的游览需求。

4.3.2 激活老字号商业

鲜鱼口商业街中还应引入与胡同文化相匹配的京剧艺术、刺绣、糖人等手工艺品和老字号商业。形成集售卖、展览、观影为一体的商业体系。这样不仅对北京老字号文化有所传承，还对片区老北京居民提供就业岗位。

4.3.3 植入文化产业

胡同的发展离不开文化的支撑，因此在商业街还应植入文化产业，例如胡同工作室等，承载商业洽谈、展览、体验、交流等功能。以不同方式进行文化传播，如图2。

图2 植入商业

4.4 社区设计

4.4.1 更新片区人居模式

（1）植入新杂院：根据鲜鱼口地区院落的现状得知该地区以传统小型四合院或三合院为主。此次设计选取了传统的四合院平面进行变形。

在传统四合院内植入核心空间，将正房、厢房和倒座房用核心空间连接起来，对院落空间的交通进行重新布置，得出独立的单元格，足不出户就可在单元格内完成生活动线。

传统院落缺少独立的厨房和厕所，导致居住功能不完善。在每个单元格内增加厨房和卫生间，在增加必要功能的同时，还考虑到私密性，将各个空间划分出来，符合现代居住的基本要求。

为了解决晾晒和通风的问题，在单元格内划分出院落空间，并且在合院内对绿地进行重设，并配有绿植，来增加景观效果，从内到外完善绿地系统。

新杂院在满足居民日常使用功能的同时，也延续了旧有的城市基础，形成了新旧融合与对比。同时也是对几百年的居住模式的深刻思考与置换。让现代人摆脱了难以保障隐私性、各种功能杂乱不堪的生活状况。并且新的居住模式会为整个片区注入新的血液，新旧的融合也会使该片区有新的特色，为文化和历史的继承有了进一步的探索[7]。

（2）植入四分院：鲜鱼口地区需要引入年轻人来活化社区，因此四分院是针对周边工作的青年人的合租公寓，四分院与传统四合院空间排列顺序不同，传统四合院是从院落进入室内，四分院则是从室内进入院落，虽然有不同但其空间的组织方式依然以传统四合院为模板。建筑空间布局根据年轻人的生活特点，运用隔断和尺度的掌握，房子面向四个方向，在四个房子交汇空间设为公共交流空间，并进行房顶下沉的处理方式，更加强了聚集氛围[8]。这张风车状的居住模式既有交流的区域，又保留了肌理关系，如图3。

图3 新杂院、四分院演变过程

4.4.2 提升改造保留民居

（1）改造传统民居：鲜鱼口位于北京非常中心的城区，通过卫星地图和从清朝至民国时期地图对比来看，整个城市的胡同肌理得到一个非常好的保留，但当我们进入胡同的时候，就会发现生活在四合院里的居民生活质量很糟糕。这就出现了一个十分大的矛盾，从大背景来看，我们应该对此区域进行保护，不要因为保护就让原住民住的不舒适[9]。

针对以上问题提出一个方案，叫做内盒院，就是在保留原有的主体结构的情况下，植入一个预制的模块系统。笔者根据胡同里居民缺少洗澡、去厕所的地方，决定设计一个能够随时产生淋浴间的方法。在房子窗户前插入一个长方体块作为拓展的阳台，在体块的一侧可以推开伸缩门，随之形成一个淋浴间，解决了居住房屋内没有淋浴间的问题，又不会额外占用空间[10]。

（2）会馆功能转变：片区内分布着大量会馆和戏院，因此，对片区内的会馆进行更新和利用，发挥片区的传统特色，提升区域的文化旅游价值。因为会馆本身的性质就是同乡集会，所以我们继续延续会馆的功能，将它的使用方式进行转变，将它改造为社区活动中心，这样根据时代需求继续集会功能，如图4。

图4 会馆功能演变

4.5 生态修复与恢复设计

由于片区内排水问题严重，因此绿地系统植入了雨水花园技术措施，屋顶排水、街道排水以及生活废水排放，都通过绿地下渗，进入水体收集箱，通过水体净化技术，将水体进行净化，最终利用在三里河景观用水。

5 结论

本文基于鲜鱼口历史文化区街巷空间、居住现状、绿地系统、业态状况的现场调查与解析，从街巷、绿地、社区、业态四个方面对鲜鱼口片区存在问题和可发展潜力进行研究，探讨街巷再生的方式与方法，通过交通梳理、完善绿地系统、植入业态、活化社区四种方式对整个片区的进行再生设计。从被拆迁的四合院中提取出更多的价值，让这些价值能在改造后的新四合院中能够延续和发展。