浅析鸡舍日常巡视和观察要点

冯红红

摘  要：在养鸡生产中除了要加强饲养管理、提高营养水平和鸡体质外，还需要加强巡视工作，包括观察鸡群精神状态、采食饮水情况、粪便变化和呼吸道声音等，以便及时发现鸡舍内存在的各种问题，改善鸡群生产环境，保证鸡舍温度、湿度适宜，空气质量良好等。掌握鸡群的实际情况，采取相应措施来维护鸡群健康状况。

关键词：鸡舍;巡视;观察;精神状态

中图分类号：S815 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2021）03-0100-03

在鸡群饲养管理过程中，为了提高鸡群生产性能和防控鸡群感染疾病，应加强巡视工作。管理人员利用自己的感官定期进入鸡舍观察鸡群活动，随时发现舍内环境存在的问题并进行改善或缓解，及时掌控鸡群生长发育状况，确保鸡群处于健康状态，获取理想的养殖效益。

1  日常巡视

为确保鸡群正常生长发育，充分发挥遗传潜能，应保证鸡群生产环境舒适。首先确保温度恒定适宜、不发生突然变化，舍内空气新鲜、有害气体含量低、无刺鼻气味。湿度合理，垫料疏松干燥，无板结霉变现象。光照分布均匀、强度和时间均按照规定执行[1]。

日常巡视时可利用自身感官来感知鸡舍温度、湿度和通风是否适宜，也可以借助仪器测量，确保鸡舍各项环境条件能够满足鸡群生长发育的需要，这也是保证鸡群生产的首要条件。巡视鸡舍时应严格遵守防疫要求，可以先巡视小周龄鸡舍再巡视大周龄鸡舍，因为小周龄鸡群体质弱，对病原微生物的入侵抵抗力较差，也可以先巡视健康鸡舍再巡视非健康鸡舍，避免携带病菌传染给健康鸡群。从一栋鸡舍到另一栋鸡舍应将舍内工作鞋更换为场区鞋，进入鸡舍时不仅要踩踏消毒盆，还要更换为本栋鸡舍的工作鞋或防护服。

巡视鸡舍前可通过报表详细了解鸡群采食量、饮水量、采食时间、舍内温度、光照时间、光照强度、用药和免疫接种等情况，掌握鸡群的相关信息，再结合巡视鸡群感知和观察到的实际情况，对鸡群进行详细综合评定，这不仅可以及时发现生产中存在的实质性问题，还可以为今后的生产提供借鉴[2]。

2  鸡群观察方法

2.1 日常观察

在日常观察中可以通过看指标、听声音和观察鸡群精神状态等方式对鸡群进行仔细观察。

首先观察鸡群增重是否正常、均匀度高低、产蛋率上升和维持情况、蛋壳质量和颜色等。正常鸡群增重达标，均匀度较高，产蛋率上升速度平稳并维持时间长，蛋壳质量、蛋形和颜色正常。亚健康鸡群的增重不足，均匀度低，产蛋率上升缓慢且下降快，蛋壳颜色发白，軟壳蛋、沙壳蛋或畸形蛋增多。

白天开灯后健康鸡群鸣叫声响亮清脆，发病鸡叫声嘶哑。晚上关灯后半个小时，将鸡舍风机关闭一会儿静听鸡群呼吸道声音，正常鸡群晚上非常安静，病鸡群可以听到喷嚏声、呼噜声、咳嗽声或怪叫声等。

健康鸡羽毛柔滑光亮，无沾染污物，翅膀紧贴全身，鸡冠挺立，眼睛明亮有神，鼻孔干净无分泌物附着，嗉囊充盈度适合无积液，腹部有弹性，腿脚鳞片有光泽[2]。

发病鸡羽毛松乱无光泽，皮肤发暗或有皮疹，鸡冠苍白或紫黑色，眼睛无神或半闭合，有的流泪或有泡沫性分泌物，眼睑肿胀，甚至失明，鼻孔有鼻液或黏液，口腔内有白膜或红点，嗉囊空虚或充满液体，脚爪脱水，干瘪无光泽[3]。

健康鸡精神旺盛，活动敏捷，食欲旺盛，抓起时叫声洪亮，挣扎有力。病鸡精神不振，食欲下降，采食量减少，呆立一角，不愿行走，翅和尾下垂，眼睛半闭无神，头部缩于翅膀下，提起后挣扎无力，叫声短促而嘶哑。

2.2 特殊情况观察

在巡视鸡群过程中有时会看到鸡群处于亚健康状态，这往往是鸡群经过免疫接种、转群等强应激后发生的反应，需要与病鸡区分开来。

通常接种活疫苗会刺激鸡发生局部反应，例如免疫传染性喉气管炎活疫苗后，鸡群往往出现眼睛流泪、呼吸道有异常声音等情况，这时需要与呼吸道疾病区别开来。鸡群接种一些强毒灭活苗后，也会产生较大的应激反应，导致精神不振、食欲下降和采食量降低，甚至出现产蛋率暂时下降的情况。另外转群过程中由于车辆运输、人员抓取、环境变化等，转群后因饲喂设备和饮水器具等发生改变，鸡群也会出现采食减少、不爱活动、呆立角落等症状，严重时还会致使鸡群体重增加不足[3]。

3  应对措施和方法

3.1 及时查找原因，改进措施

在巡视过程中一旦发现鸡群表现不正常，应立即查找原因，采取相应措施缓解或改善鸡群症状，促使鸡群正常生长发育和维持生产性能。例如发现鸡群精神不振、翅膀下垂、闭目养神、出现轻微呼吸道症状时，如果此时鸡舍通风量过大、风速超过3 m/s，说明鸡舍通风过度，需要立即减少风机开启的数量，避免鸡群受到冷应激而发生呼吸道疾病。如果鸡群表现流眼泪、眼睛肿，有呼吸道啰音，并且鸡舍内有害气体超标、氨气刺鼻等，说明鸡舍通风不良，鸡舍需要增加风机开启的数量，及时排出舍内有害气体，减少对鸡群呼吸道的刺激和影响。

3.2 挑选弱小鸡加强饲养

将鸡群中体重不达标、体质较弱的鸡挑出来，单独隔离，加强管理，通过增加饲喂量和减少饲养密度等方式促使弱小鸡尽快达到标准体重，进而提高整批鸡的生产水平。如果鸡群均匀度较差，可以通过逐羽称重的方式，将鸡群分成大、中、小3个群体，从而逐步提高鸡群均匀度。

3.3 及时淘汰

一些没有治疗价值的鸡应立即淘汰，否则会成为鸡群疾病传播的传染源。这些鸡往往携带大量病原体，已经没有药物治疗的必要，需要立即挑出并进行无害化处理，以免病原扩散或蔓延，甚至直接传播给健康鸡群，造成严重的经济损失。

3.4诊断和治疗

发现鸡群有异常情况时应立即上报兽医，隔离观察，进行实验室诊断，从而进一步确诊、紧急接种和用药治疗，以减少疾病给鸡群带来的损失[3]。

4  小结

日常管理中应加强鸡群巡视工作，管理人员通过观察鸡群精神状态、采食饮水情况等，随时发现生产环境中存在的问题，及时改善小环境，确保鸡群健康。加强巡视工作还可以及时了解鸡群的生长发育情况，以便发现异常现象时及时采取预防和治疗措施，还可以对个别鸡采取单独管理措施，提高鸡群成活率，减少疾病给鸡群带来的经济损失。

参考文献

[1] 刘利祥.鸡群日常管理中的观察与应对[J].江西饲料，2015（3）：52.

[2] 杨培霖，范铁刚.鸡群日常的观察与应对[J].现代畜牧科技，2018（6）：37.

[3] 刘利祥.鸡群日常管理中的观察与应对[J].河南畜牧兽医，2015，36（8）：26.