不同基质对石斛兰分蘖率和〖HJ5:1〗新芽高度的影响

2021-08-02余松金黄佳维李和平陈前程林德锋

福建农业科技 2021年4期

关键词：基质

余松金黄佳维李和平陈前程林德锋

摘要：为筛选出适合石斛兰品种棱粉条纹生长的栽培基质，采用不同配比的发酵松树皮与珍珠岩为栽培基质，以纯水苔种植为对照，研究不同的基质配方对棱粉条纹的分蘖率和新芽高度的影响。结果表明：在5月、6月、8月份，发酵松树皮∶珍珠岩=10∶2栽培基质下棱粉条纹的分蘖率较高，与发酵松树皮∶珍珠岩=10∶1、纯发酵松树皮、纯水苔之间差异不显著。在5月和6月，发酵松树皮∶珍珠岩=10∶3栽培基质下棱粉条纹的新芽高度极显著高于对照，其他处理在各月份与对照差异均不显著。发酵松树皮∶珍珠岩=10∶3栽培基质下的棱粉条纹具有最高新芽高度的同时保持较高的分蘖率。因此，发酵松树皮∶珍珠岩=10∶3基质配方最有利于棱粉条纹的分蘖和新芽的生长。

关键词：石斛兰;棱粉条纹;基质;分蘖率;新芽高度

中图分类号：S 682.31 文献标志码：A 文章编号：0253-2301（2021）04-0023-04

DOI： 10.13651/j.cnki.fjnykj.2021.04.004

Effects of Different Substrates on the Tillering Rate and New Bud Height of Dendrobium Nobile

YU Song-jin1， HUANG Jia-wei1， LI He-ping2， CHEN Qian-cheng1*， LIN De-feng1

（1. Zhangzhou Institute of Agricultural Sciences， Zhangzhou， Fujian 363005， China; 2. Institute of

Subtropical Agriculture， Fujian Academy of Agricultural Sciences， Zhangzhou， Fujian 363005， China）

Abstract： In order to select the suitable cultivation substrates for the growth of Lengfentiaowen， the variety of Dendrobium nobile， the effects of different substrate formulations on the tillering rate and new bud height of Lengfentiaowen by using the fermented pine bark and perlite with different proportions as the culture substrates and taking the pure water moss culture as the control group. The results showed that in May， June and August， the tillering rate of Lengfentiaowen was higher under the culture substrate with the ratio of fermented pine bark to perlite being 10∶2， which was not significantly different from that with the ratio of fermented pine bark to perlite being 10∶1， pure fermented pine bark and pure water moss. In May and June， the height of new buds of Lengfentiaowen under the culture substrate with the ratio of fermented pine bark to perlite being 10∶3 was significantly higher than that of the control group. But there was no significant difference between the other treatments and the control group in each month. Lengfentiaowen had the highest height of new buds while maintaining a higher tillering rate under the culture substrate with the ratio of fermented pine bark to perlite being 10∶3. Therefore， the formulation with the ratio of fermented pine bark to perlite being 10∶3 was the most beneficial to the tillering and bud growth of Lengfentiaowen.

Key words： Dendrobium nobile; Lengfentiaowen; Substrates; Tillering rate; Height of new buds

石斛蘭Dendrobium spp.又称石斛，是兰科Orchidaceae石斛属Dendrobium植物的总称[1]，它是兰科种最大的属，野生原种约有1500种，据报道我国有原生种76种[2]，主要分布在东亚、东南亚和大洋洲。石斛兰与蝴蝶兰、卡特兰、万代兰合称为“四大观赏洋兰”[3-5]，根据其生长及开花习性不同可分为春石斛和秋石斛两大类[6-7]。石斛兰花形、花姿优美，花色艳丽多彩，花期长，有些品种还有香味，具有极高的观赏价值，可作为切花和盆花应用，拥有十分广阔的市场发展前景。

石斛兰根系发达，属气生根，根际环境需较好的通气条件[8]，一般要求基质透水透气性良好。栽培基质是石斛兰高产优质的关键因素，目前市场上常见的栽培基质主要有水苔、树皮、木炭、珍珠岩、椰糠等[9-11]。前人也做了一些石斛兰栽培基质的研究，龚建英等[12]以火山岩、椰衣、树皮、水苔、木炭为基质材料，将它们按不同比率配比，研究不同基质配比对石斛兰营养生长和开花性状指标的影响，结果表明火山岩∶木炭∶椰衣=1∶1∶2的基质配比有利于石斛兰的生长。火山岩透水透气性强，但价格昂贵。孙晔[13]对玫瑰石斛、鼓槌石斛、翅梗石斛3种观赏石斛栽培基质进行筛选研究，结果表明3种石斛在椰丝中表现较佳，在海南栽培基质最多的为椰壳[12]，能就地取材，降低生产成本。在福建，石斛兰生产上广泛采用水苔为栽培基质，福建多山林，松树皮能就地取材，价格便宜，生产成本较水苔种植低，项目组采用不同配比的发酵松树皮与珍珠岩为栽培基质，以纯水苔种植为对照，研究不同的基质配方对石斛兰品种棱粉条纹的分蘖率和新芽高度的影响，旨在筛选出更适合石斛兰品种棱粉条纹生长的基质配方。

1 材料与方法

1.1 试验材料

本试验选取的栽培基质为水苔、发酵松树皮和珍珠岩。水苔为智利进口，经清水浸泡6 h后挤干种植。发酵松树皮由漳浦县成林农业发展有限公司发酵灭菌，规格3～6 mm。珍珠岩于漳州百花村采购，规格2～4 mm。

供试植株为二年生棱粉条纹（秋石斛的一个品种）。二年生石斛兰直立，株高6～8 cm，茎长3～6 cm，茎粗11～13 cm，茎节3～5节，节间中部膨大。叶片平坦披针形，渐尖，肉质，有蜡质，全缘。总状花序，花序顶生，花序姿势斜立，花序长8～16 cm，着花4～8朵，粉红色网纹，长3～4 cm，宽3～4 cm，花期为8～11月份。

1.2 试验设计与方法

试验于2020年4月1日在漳州市农业科学研究所试验基地温室大棚进行（117°41′E，24°32′N）。基质栽培试验采用单因素随机区组设计，共设5个处理，其中M5为对照处理，各处理的基质配比见表1。采用白色塑料盆进行栽培试验，选取品质优良，长势一致，健壮无病害，分蘖数为3株的二年生石斛兰母株上盆，每个处理16盆，重复3次，共240盆。温度、光照、肥水等栽培管理按常规管理并保持一致[14-17]。

1.3 调查内容与数据分析

分蘖数：记录从母株基部萌发的新芽数量（分蘖率=新芽株数/原始母株分蘖数）;新芽高度：测量每盆中最先从母株基部萌发的新芽高度;以从母株中抽出的新芽为观测对象，分别于2020年的5月1日、6月1日和8月1日对新芽的数量和高度进行观测。观察得到的原始数据通过Office 2003-Excel进行前期处理，通过DPS 7.01软件采用Duncan′s新复极差法进行方差分析。

2 结果与分析

2.1 不同基质配比对石斛兰分蘖的影响

不同基质配比对石斛兰分蘖影响的试验结果见表2。从表2可以看出，在5月1日时，M2处理的分蘖率最高，为62.9%，M1處理的分蘖率最低，为38.7%;M2处理的分蘖率显著高于M1处理，与M3、M4和CK处理差异不显著。在6月1日时，M2处理的分蘖率最高，M4、CK处理的分蘖率也相对较高;M1处理的分蘖率最低，极显著低于M2、M4和CK处理;M3与其他处理差异均不显著。在8月1日时，M2处理的分蘖率最高，M1处理的分蘖率最小，且两者之间差异极显著。M1处理在6月和8月与CK存在极显著差异，其他处理在各月份与CK之间差异均不显著。

由此可见，M2处理在移栽后的1个月、2个月和4个月的分蘖率均为最高，M1处理均为最小，两者之间存在显著差异，M2、M3、M4、CK处理之间差异不显著。

2.2 不同基质配比对石斛兰新芽高度的影响

不同基质配比对石斛兰新芽株高影响的试验结果见表3。从表3中可以看出，在5月1日时，M3处理的新芽高度最高，为3.61 cm，与M2处理之间没有显著差异，极显著高于M1、M4和CK处理，M4处理和CK的新芽高度均较低。在6月1日时，M3处理的新芽高度最高，为5.85 cm，极显著高于M1、M4和CK处理，CK的新芽高度最低;M2处理与其他处理差异不显著。在8月1日时，M3处理的新芽高度最高，M1处理的新芽高度最小，且两者之间差异极显著。M3处理在5月和6月与CK存在极显著差异，其他处理在各月份与CK之间差异不显著。

由此可以得出，M3处理在移栽后的1个月、2个月和4个月的新芽高度均为最大值，与M1处理各月份均存在极显著差异，在5月和6月极显著高于M4处理和CK。M2处理次之，与其他处理均无显著差异。M4处理和CK新芽高度接近。M1处理整体生长较慢，其余处理生长较快。

3 结论和讨论

石斛兰生长的关键因素是基质的选择，一般要求基质透气性良好。水苔、松树皮、珍珠岩、椰糠等都是较为常见的石斛兰栽培基质[16]。

本试验采用不同配比的发酵松树皮与珍珠岩为栽培基质，以纯水苔种植为对照，研究不同基质配方对石斛兰棱粉条纹分蘖率和新芽高度的影响。从试验结果可以得出：M2处理的棱粉条纹在各个时期段都具有较高的分蘖率，显著高于M1处理，M1处理在整个试验过程中的分蘖率始终处于最低值。M2、M3、M4、CK处理之间的分蘖率差异不显著，表明这4种栽培基质能使棱粉条纹保持较高的分蘖水平。M3处理在各个时期的新芽高度均最高，M1处理的新芽高度较低。M1、M2、M4与CK处理新芽高度在各月份均没有显著差异。M3处理的新芽高度在5月和6月极显著高于M1、M4和CK处理。在8月，M3处理的新芽高度极显著高于M1处理，同M2、M4和CK处理差异不显著。这表明M3处理栽培基质在前期能使棱粉条纹保持较快的生长速度，后期可能由于接近成熟高度，故新芽高度增加相对变缓。

龚建英等[12]在对石斛兰各项生长指标进行分析后发现，株高的贡献率高达53.86%，可以作为石斛兰生长指标之一。M3处理的新芽高度最高，在一定程度上可以反映石斛兰生长更好。这表明发酵松树皮和珍珠岩3∶1的搭配比例较单纯的水苔和松树皮能更好地促进石斛兰的生长。谢静等[18]通过对铁皮石斛的栽培基质研究发现，分蘖与茎长存在极显著正相关关系。而在本试验中，通过SPSS软件分析，棱粉条纹的分蘖率与新芽高度之间也存在极显著相关性，相关系数为0.276。这就解释了M3处理栽培基质下的棱粉条纹具有最高新芽高度的同时保持较高的分蘖率。

综上所述，M1处理的棱粉条纹不仅分蘖率较低，而且新芽高度较矮。在各个月份，M2处理的分蘖率较高，与M3、M4、CK处理之间没有显著差异。在5月和6月，M3处理的新芽高度极显著高于CK，其他处理在各月份与CK差异均不显著。M3处理栽培基质下的棱粉条纹具有最高新芽高度的同时保持较高的分蘖率，因此，发酵松树皮：珍珠岩=10∶3基质配方最有利于棱粉条纹的分蘖和新芽的生长。

参考文献：

[1]陈心启，吉占和.中国兰花全书[M].北京：中国林业出版社，1998：169.

[2]丁慎言.艳丽优雅的海南野生石斛兰[J].植物杂志，1997（2）：21.

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[5]卢思聪.热带洋兰秋石斛（上）[J].中国花卉盆景，2003（9）：4-5.

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[11]王雁，李振坚.春石斛栽培用具与植株管理[J].中国花卉园艺，2007（6）：33-35.