浦北县“十三五”期间蜂产业经济效益分析

孙甜 胡礼通 周大维 陆启皇 胡军军 林小莉 韦宇 张传福│文

1 广西养蜂指导站，南宁530021；2 国家蜂产业技术体系南宁综合试验站，南宁530021；3 广西浦北县畜牧站，浦北 535399；4 广西浦北县动物疫控中心，浦北 535399

浦北县地处广西壮族自治区南部，全县行政区域总面积25.21万hm2，耕地面积2.89万hm2，林地面积17.8万hm2，森林覆盖率达73.03%，辖15个镇、2个街道办，总人口93万；属南亚热带气候，日照1546h，日光充足，年平均气温25.9℃，终年无霜、气候温暖；拥有荔枝、龙眼、鹅掌柴、桉树、柑橘、黄皮果、乌桕、盐肤木、龙须藤、柃、岗松、千里光、鬼针草、玉米、水锦树等主要蜜粉源植物和数量众多的辅助蜜粉源植物，其中：荔枝2.27万hm2，龙眼0.53万hm2。优越的气候条件和丰富的蜜粉植物资源为浦北县大力发展养蜂提供了良好基础。浦北县成为“十二五”、“十三五”国家蜂产业技术体系南宁综合试验站县级承担单位，2014年与中国养蜂学会共建“中华蜜蜂之乡”以来，浦北县蜂产业得以持续快速发展，据初步测算，“十三五”期末，全县蜂群数量达10.8万群，蜂产业总产值1.65亿元，占全县大农业产值的2.61%。“十三五”期间，浦北县蜂产业持续稳定健康发展，助力脱贫攻坚，助长县域经济，蜂产业经济效益成效显著。

一、“十三五”浦北县蜂产业发展主要做法

1.政府重视支持，部门真抓实干

浦北县委、县政府高度重视蜂产业发展，先后制定了《浦北县蜂产业“十二五”发展规划》《浦北县蜂产业“十三五”发展规划》，印发了《浦北县养蜂产业提升工程实施方案》《关于印发“浦北县2012年发展林下经济扶持办法”的通知》，出台多项相关蜂产业扶持政策，支持蜂产业发展。五年来，浦北县委、县政府积极争取中央、自治区、市级农业产业发展资金的大力支持。同时，农业、林业、扶贫等职能部门努力整合资金，加大投入力度，积极支持蜂产业发展。农业农村部门实施国家蜂产业技术体系建设、中华蜜蜂优质高效养殖技术集成示范与推广项目、养蜂新技术综合应用示范基地建设项目、林业部门整合林下经济项目、扶贫办整合产业扶贫项目等。5年来，全县有效整合涉农资金500万元，加大蜜蜂良种培育、示范蜂场建设、新型合作经济组织发展、蜂产品加工等建设资金扶持力度，有效推动全县蜂产业持续快速健康发展。

2.强化技术推广，提高生产水平

“十三五”期间，浦北县邀请国家蜂产业体系和上级蜂业主管部门的专家举办各类中华蜜蜂养殖技术培训班32期，培训养蜂技术人员、蜂农、贫困户合计2850人次。在建设国家蜂产业技术体系中蜂养殖示范县过程中，浦北县得到各级领导、专家的大力支持和帮助，积极示范与推广蜜蜂生产技术规范、蜜蜂病虫害综合防治规范、蜜蜂检疫规程三大技术。同时，组织专家、教授、专业技术人员深入蜂场定期开展技能培训，现场指导，加强培训力度，开展龙头企业、合作社、专业养殖大户等经营主体的管理培训，强化中蜂产业队伍建设。

3.成立合作社，组建联合体

为了确保蜂产业持续健康发展，五年来，浦北县成立养蜂专业合作社25家。合作社围绕全体社员的产前、产中、产后开展多元化综合性服务，实行统一良种、统一饲料兽药、统一规划放蜂线路、统一无公害技术操作规程、统一质量标准、统一销售或加工等组织化管理，把分散的蜂农散养有机联结在一起，有效促进浦北蜂业持续快速发展。其典型代表为浦北县纯蜜岛养蜂专业合作社，该合作社按照“利益共享，风险共担”的原则，与养蜂户签订协议书，组建成立“基地+合作社+公司”的蜂业产业化联合体。

4.建设“中华蜜蜂之乡”，树行业标杆

2019年浦北县被中国养蜂学会授予优秀“中华蜜蜂之乡”殊荣。几年来，浦北县依托国家蜂产业技术体系和中国养蜂学会，按照“蜜蜂标准化养殖”“蜂产品安全与标准化生产”“中华蜜蜂之乡”要求，发展养蜂生产，促进浦北县养蜂业逐步实现组织化、规模化、标准化、机械化、产业化。

5.扩大深加工，提高附加值

2018年，纯蜜岛养蜂专业合作社蜂产品加工基地投入100万元，改建生产线，扩大生产能力。经过扩建，纯蜜岛养蜂专业合作社蜂产品加工基地生产能力达到年产200吨，带动全县蜂产业发展。

6.“蜜蜂之乡”结合“长寿之乡”，整合资源双赢互利

2017年国际人口老龄化长寿化专家委员会授予浦北县“世界长寿之乡”称号后，浦北县积极开发长寿资源，强化蜂产品在健康领域的作用，促进浦北旅游业发展，实现蜂产业与旅游业互利双赢。浦北县五皇山森林公园是国家AAAA级风景区，景区内生长大面积鹅掌柴、柃木等野生蜜源，能够生产出品质优良的蜂蜜。因此，五皇山森林公园打造以蜜蜂文化为主题，集休闲、观光、体验为一体的蜂旅结合发展的产业品牌，建成“风景养眼、文化养心、美食养生、生活养情”的蜜蜂特色景区。

二、取得的主要成效

1.产业扶贫，成效显著

养蜂具有投资少、见效快、用工省、无污染、回报率高的特点，按照一个家庭蜂场饲养10群蜂，正常年份每群蜂纯收入1000元计算，每户养蜂年收益可过1万元，带动农民增收效果显著。2016年以来，浦北县中蜂产业与扶贫攻坚任务紧密结合，大力发挥养蜂特色产业优势，在深度贫困镇——官垌等镇建立示范蜂场、养蜂示范户，扶持养蜂专业合作社，大力发展养蜂业，为浦北县贫困地区农户脱贫致富提供了发展机遇。全县发展养蜂的266户贫困户全部脱贫，做到真扶贫、真脱贫、不返贫，为浦北县脱贫攻坚工作提供有力产业支撑。

2.以点带面，促进全县蜂产业提质增效

2016年，浦北县建立示范蜂场。经过五年建设，示范蜂场拓宽扩大，由1200m2扩大到2600m2，建设蜜蜂文化展区画廊30m2，示范蜂场的蜂群由2016年的80群发展到2020年的160群，发展带动产值由2016年的67.5万元增加到2020年的1620万元。同时，为了树立典型，以点带面，浦北县进一步加强养蜂重点户和合作社建设，每个养蜂重点户和合作社都配置不锈钢摇蜜机，批量更换蜂箱。示范蜂场建设取得了良好成效，不但面貌改观、生产水平进一步提高，而且有效带动了全县蜂业的发展。

从表1可知，“十三五”期间，浦北县示范蜂场养蜂、售蜂、产蜜、产值、带动农户等指标均有不同程度的提升，取得了显著成效。

表1 示范蜂场“十三五”发展成效一览表

2020年，全县养殖中蜂10.8万群，较2016年增长8.2%；中蜂蜂蜜产量2458吨，较2016年增长9.5%；规模养殖蜂场（饲养中蜂60群以上）1240个，成立养蜂专业合作社25家。浦北除生产蜂蜜之外，每年还向广东、海南、云南等周边地区出售蜂种。2020年，全县蜂业总产值1.65亿元，较2016年增长16.2%。

从表2可知，“十三五”期间，浦北县蜂群数量、蜂蜜产量、出售蜂群、产值以及增长率等指标均呈逐年上升趋势，预示未来浦北县养蜂业前景良好。

表2 “十三五”蜂产业成效一览表

三、浦北县蜂业发展计划

据测算，按现有蜜粉植物资源条件，浦北全县载蜂量可达15万群以上。随着植树造林、果树种植、退耕还林、退耕还草等生态工程的建设，蜜粉源植物种植等项目的实施，蜜源植物面积还在不断扩大，蜜粉植物资源将更加丰富，载蜂量将不断扩大。未来五年，浦北县将努力发展养蜂生产，至2025年，力争全县养殖中蜂达到12万群，养蜂业产值较“十三五”期末增长20%。