杂柑生态高效栽培技术

徐建国

杂柑是目前浙江省发展最快的水果之一，优质丰产高效，亩产值超万元甚或达10万元以上。2020年，全省红美人等优新杂柑栽培面积逾12万亩，产量超4万吨，产值近8億元。

推广良种

红美人（浙R-SV-CH-008-2018），果实扁圆形至高扁圆形，单果重220克，橙红色，剥皮稍难，可溶性固形物含量12%，酸0.8%，糖酸适口，柔软多汁，具香气，无核，品质优。树势中等，11月下旬成熟，对溃疡病较敏感;鸡尾葡萄柚，果实高扁圆形，单果重380克，果皮光滑，可溶性固形物含量11%，柔软多汁，略带苦味，有种子。树势强健，12月上中旬成熟，耐寒性略弱;明日见，果实高扁圆形，单果重180克，果皮较薄，易剥皮;果肉橙色，可溶性固形物含量14%以上，细嫩化渣，汁多味浓，风味浓甜，无核，品质优。1月下旬—2月下旬成熟;晴姬，果实扁圆形，近温州蜜柑，单果重150克，果皮黄色、光滑，易剥皮，外观漂亮，可溶性固形物含量12%，有香气，常无核，品质优良。12月上旬—1月下旬成熟;春香，果实扁圆形，单果重220克，果面淡黄色，果顶有印圈，可溶性固形物11%—13%，酸度极低，口感甘甜脆爽。12月上中旬成熟。较抗病、抗寒，极耐贮藏;甜橘柚，果实高扁圆形，单果重300克，果面淡黄色，可溶性固形物13%，酸度0.4%，味甜脆嫩。12月上中旬成熟，耐贮藏。

种植范围

适合在浙江省大多数柑橘产区栽培发展。

土壤要求：壤土或沙壤土为好;土壤肥沃，有机质含量3%以上，土层深厚，大于60厘米，pH5.5—6.5;地下水位100厘米以下。

环境要求：以平地或缓坡地为好，坡度不高于20度;尽量选择向阳坡;排灌良好，交通便利。

栽培技术

种植时间：春季在2月下旬—3月中旬，秋季在10月上中旬定植。容器苗或带土移栽不受季节限制，推荐选用2年生大苗带土球移植。

种植密度：株行距3—4米×4—5米，亩栽33—55株。

种植技术：种植时宜挖大穴、施足基肥。栽植深度以根茎高出畦面5—10厘米为宜。定植后浇透水，保持土壤湿润。检查成活情况，及时补种。定干高度30—40厘米。

肥水管理：幼龄树在2月下旬—8月上旬施肥，每月土施2—3次1%尿素，或10%人粪尿，再在新梢期根外追肥0.3%—0.5%尿素、0.2%—0.5%磷酸二氢钾2—3次。8月下旬—10月下旬停止施肥，11月中下旬施越冬肥。氮、磷、钾以1∶0.5∶0.5配比。结果树施肥，根据结果量酌情施肥。一年施肥4次，2月下旬—3月上旬施芽前肥;5月下旬施保果肥;在6月下旬—7月上旬施壮果肥;在采果后施采果肥。花期和幼果期酌情叶面喷施锌、镁、硼等微量元素肥料。

病虫害管理技术：常见病虫害有红（黄）蜘蛛、锈壁虱、介壳虫、潜叶蛾、蚜虫、柑橘木虱、粉虱、花蕾蛆、天牛、黑点病、疮痂病、褐斑病、炭疽病、黄龙病、碎叶病等，主要通过物理防治、生物防治结合低毒高效药剂等方法防治。冬季用石硫合剂或松碱合剂清园减少病虫害基数。

典型案例

红美人等杂柑类生产基地

基地位置及规模：象山县晓塘乡，面积50亩。

经营业主：象山县甬红果蔬有限公司

经营情况：主栽品种为红美人、晴姬、明日见等杂柑，连栋大棚设施，种植模式有设施避雨完熟栽培、设施越冬完熟栽培、设施双膜浅加温促成栽培等，其中红美人亩产3000千克，每亩产值10万元以上。

温岭市东浦农场柑橘基地

基地位置及规模：温岭市东浦农场，面积500亩。

经营业主：浙江东浦农业发展有限公司

经营情况：红美人、鸡尾葡萄柚各200亩，年产500吨，年产值500万元以上。

种苗供应

浙江黄岩众满果苗有限公司、象山县甬红果蔬有限公司、衢州市衢江区碧岭丹地家庭农场等。