初中生物实验教学的优化策略

高春彦

摘   要：实验是初中生物教学不可或缺的重要教学资源，生物实验教学质量的高低，直接影响到学生对生物知识理解的准确度、应用知识的灵活性。因此教师需要重视生物实验教学，加强实验材料的搜集与整合、实验器材的更新与配置以及实验方法的优化与升级等教学工作，如此可不断提高生物实验教学的品质。

关键词：初中生物;实验教学;优化策略

中图分类号：G633.91   文献标识码：A   文章编号：1009-010X（2021）14-0058-02

初中生物是一门以实验为基础的学科，但从初中生物实验教学的现状来看，实验材料脱离生活、实验方法单一死板、实验内容枯燥乏味等问题的出现，严重限制了實验教学的实际效果，不利于学生生物知识的学习和综合能力的发展。为此，初中生物教师要具备创新教学的意识，对生物实验教学活动进行优化调整，使其更加契合初中生的生物认知基础和生物实验能力，如此可促进学生生物学习的个性化发展。

一、实验材料的搜集与整合

初中生物学科中的很多知识都是对动植物的结构及其功能特点的研究，实验材料选择的科学性，会决定实验观察效果的好坏，对整个实验教学活动能否取得成功也起着决定性作用。因此教师应加强生物实验材料的搜集和整合，并立足于本地区的气候条件，对实验素材进行筛选，由此可选择出更多成本低廉、便于观察、便于操作的实验材料。这样能够确保学生在生物实验中观察到明显的实验现象，增强学生生物实验学习的直接刺激，进而构建更多直观的表象认知。

搜集整合生物实验材料的过程需要教师事先对其做好全面的教学预设，并对多种材料进行实验尝试，然后在多组实验的对比分析中，找到最适宜的实验材料。例如在“观察植物叶表皮气孔”实验教学活动中，教材中的实验选材是蚕豆叶，但从季节性来说，在讲授该部分知识时并不是蚕豆出产的季节，而且蚕豆叶并不像蚕豆一样常见，因此不适合作为该实验的实验材料。对此教师搜集整合合适的实验材料，并事先用小青菜叶、菠菜叶、铜钱草等容易获取的材料进行实验，通过多次实验，教师发现小青菜叶的下表皮易于撕取，能够在显微镜下观察到清楚的气孔排布。因此教师将小青菜叶作为实验材料，并在实验前用洒水、晒一会儿太阳的方式进行简单处理，如此可使小青菜叶的表皮气孔更容易被观察到。

教师选择容易获得的各种植物叶片进行对比实验，筛选出了小青菜叶作为实验材料，如此既确保了实验选材的科学性，又有利于学生更好地完成“观察植物叶表皮气孔”的实验观察，进而可顺利使学生生成生物新知。

二、实验器材的替换与配置

实验器材是开展生物实验教学不可或缺的辅助工具。安全方便、损耗较少、实验效果好是选择实验器材的基本要素。教师通过对实验器材进行优化调整，可以确保生物实验现象清晰可见，进而可引导学生推导出正确的生物实验结论。教师需对教材中参考使用的器材选择进行深入分析，并对接实验教学的具体目标，把握每个实验器材发挥的具体作用，然后有针对性地替换、配置实验器材，如此可提高生物实验教学的成效。

教师要具备动态教学意识，即根据实验进程中的实验现象变化、学生课堂的反馈，分析选择不同实验器材的优缺点，然后有目的性地调整一些存在短板的实验器材，如此可提高生物实验设计的科学性。例如在有关“植物蒸腾作用”的演示实验教学活动中，锥形瓶是相关实验的常用器材。但在初次实验教学中教师发现，由于锥形瓶的横截面积较大，因此液面下降幅度并不明显，而且从学生的课堂反馈来看，很多学生也都表示没有看到明显的实验现象。所以教师有针对性地替换实验器材的配置——改用试管作为实验器材。相比于锥形瓶，试管的横截面积要小很多，液面的下降幅度也更大，学生表示都能直观观察到液面变化。然后教师启发学生结合实验现象，思考其中蕴含的生物知识，如此可让学生更加深刻地理解“植物蒸腾作用”生物概念的内容。

教师在首次实验中，参照教材提供的实验器材进行演示实验，发现该实验的实验现象并不明显后，及时调整了实验器材的选择，即用试管作为新的演示实验器材。通过实验器材的优化配置，大大提高了生物实验的演示效果，也为学生的实验思考指明了方向。

三、实验方法的优化与升级

在生物实验的具体教学当中，教师还需关注实验方法的优化与升级——提高生物实验教学活动的灵活性、综合性，由此可锻炼学生多维度的生物学习能力。为此教师要做到参照教材当中的实验要求，从教材出发，但不生搬硬套教材的编排设计，对难以掌控、超出学生实验能力范围的方法内容进行灵活改编，由此可提升实验方法的合理性。除此之外教师还可以从科学探究、与生活对接等角度优化实验方法，由此可为学生提供更多生物实验学习的方法选择，改善学生学习的方式。

在实验方法优化升级的过程中，教师要以实验方法的指导为抓手，有意识地在其中渗透各种科学思维、科学方法和科学意识，由此可促使学生养成科学、规范的实验学习习惯。例如在“馒头变甜”的唾液消化作用实验活动中，必不可少的一个操作要求就是将实验组试管置于37℃水中恒温保存10min。该实验步骤看似简单，但实际操作起来却很难把握，稍不注意就会出现水温变化，影响实验结果的分析。对此教师别出心裁地用人体恒定体温代替恒温水浴，即组织学生把试管放在臂弯、腋下，用人体的恒定温度完成该实验。虽然实验方法较为“粗糙”，但学生参与实验的热情并没有受到影响，相反，很多学生会觉得本次实验更有意义，参与实验的踊跃性更为高涨。

优化初中生物课堂的实验教学设计，对培养学生的学习情感，增强学生对生物知识学习的直观认知，历练学生综合应用生物知识的能力等都有着积极的促进作用。为此教师要创新生物实验教学的理念，并立足于课堂教学的知识内容和具体目标，进行实验材料的搜集与整合、实验器材的替换与配置、试验方法的优化与升级，由此可切实改善生物实验教学的质量，进而可支撑学生生物学习能力的全面发展。