洗手防菌，莫要忽视

王祖远

春夏之交，随着温度升高，越来越多的 传染病进入高发季节。新型冠状病毒疫情持 续至今，大家都注意口罩的佩戴，呼吸道传 播疾病较之以往有明显减少，但随着疫情的 风险越来越低，洗手这件“小事”许多人开 始忽略。

洗手看似是曰常生活里微不足道的小动 作，其中含有大学问，要彻底执行，才能有 效达到清洁、除菌的效果。如果手上并没有 沾着又脏又黏的东西，某些人对于洗手的认 知，莫过于冲个水就可以了，两三秒钟轻松 完成。然而，洗手时间充足，是彻底清洁杀 菌的关键因素，世界卫生组织公布的“清洁 手部对抗传染”指南当中指出，如果双手要 达到妥善清洁的标准，时间长度足够将整首 “生曰快乐歌”从头到尾唱完两遍。

淋、涂、摩：做好做满，才算洗了手

根据世界卫生组织建议，在“生日快乐歌” 唱完两次的过程中，以下步骤必须做好做满，双 手才算达到安全标准：

• 用清水将双手淋湿。
• 双手所有表面都要涂上肥皂。
• 双掌相互摩擦。
• 两手张幵，右手放在左手上方，以右手 手掌覆盖左手手背，两手手指交错，清洗手指根 部，完成之后两手交换位置，重复动作。

双手掌心并起，手指交错，摩擦清洗。

1. 两手握拳时，弯曲指尖彼此摩擦清洗。

2. 双手以虎口位置相互扣住，摩擦清洗。

• 左手张幵，右手手指并拢，在左手掌心 揉搓清洗，完成之后两手交换位置，重复动作。

4. 以净水将双手肥皂冲洗干净。

• 用一次性纸巾将双手完全擦干，然后用 这张刚擦完手的纸巾，来拧关水龙头。

洗手的作用仅次于疫苗接种

如果不想受到传染病的威胁，最佳的自保之 道是接种相应的疫苗。其次便是注意手卫生，科 学地清洗双手。

科学界常常发出警告，提醒民众注意某些致 命的新病毒，许多人听到消息的第一个反应就是 查询卫生机构的建议、对策为何，此时医疗专家 的答复经常就是“勤洗手”。勤洗手听起来并不 像有板有眼的疾病对策，可是如果民众可以确实 做到彻底清洁双手，预防传染病的效果明确，例 如在呼吸道疾病传染方面，就可以讓染病风险大 幅度下降。

洗手的温度方面，建议用温水即可，因为温 水可以帮助肥皂更好地扩散。不过从杀菌效果来 看，水温高低并没有太大差别，洗手时放出的热 水温度远不能真正做到杀死细菌，那往往需要高 温煮沸一定时间。

选择肥皂时，并不需要盲目跟风，选择昂贵 的抑菌、抗菌肥皂，只要是通过国家检测的正规 肥皂，在严格按照洗手科学流程操作的情况下， 都能起到不错的除菌效果。

用烘手机或单次使用的纸巾将双手擦干，都 比重复使用擦手毛巾来得理想，但无论如何，重 点在于洗手之后一定要擦干。带着湿漉漉的双手 走来走去，仿佛是带着招致病菌感染的温床。而 擦手毛巾一定要注意定期清洗，通过浸泡消毒剂 或是日晒等方式充分消毒除菌，避免滋生细菌的 擦手布污染刚刚洗净的手。

在公共洗手间上完厕所，洗手完毕要离开时，最好拿着纸巾去拉厕所的门把手，不要用才刚洗好的手直接去碰触门把手。因为你无法确定，前一个拉门把手的人有没有洗手。同理，进入酒店入住时，可不要仅仅注意马桶的消毒，门把手、水龙头等直接与入住者手接触的设备也要注意消毒杀菌。

做这10 件事 一定要洗手

洗手是保护自己与家人免于传染病威胁的有效办法之一，如果要避免细菌传播，以下几个必须洗手的时机，必须注意：

1. 烹饪之前、烹饪之际（尤其是接触了生的食材后）以及烹饪之后。

2. 吃饭之前。

3. 照顾呕吐、腹泻的生病家人之前以及之后。

4. 处理伤口的之前与之后。

5. 上厕所之后。

6. 帮婴儿换完尿布之后，或者协助孩子上完厕所之后。

7. 擤鼻涕之后、咳嗽之后或打喷嚏之后。

8. 触摸动物之后，或碰触到动物粪便之后。

9. 碰触到宠物饲料之后。

10. 触摸到垃圾之后。

用水与肥皂清洗双手是最好的杀菌方式，但如果环境条件不允许，则可使用酒精含量至少60% 的手部酒精消毒液消毒双手。不过，在许多情况下，手部酒精消毒液能够迅速消灭手上的细菌数量，可是却没办法把所有种类的细菌都杀死。双手看起来又脏又油的情况下，使用手部酒精消毒液并不是清洁双手的最好方式。另外，对于有毒化学物质如杀虫剂、重金属，手部酒精消毒液是无法去除的。

使用手部酒精消毒液的所有程序大概历时20 秒，正确步骤为：

1. 将凝胶状的消毒液挤出到一手的手掌。

2. 两手双掌合并。

3. 将消毒液凝胶涂抹在双手所有表面上，包括手指、指缝、指甲缝，直到双手变干为止。

（编辑 车翀）