基于六西格玛理论的职业院校学生工匠精神培育模式研究

2021-07-18曹婷婷伍贤洪

南宁职业技术学院学报 2021年3期

曹婷婷，伍贤洪

（南宁职业技术学院，广西南宁 530008）

2017 年国务院发布《关于加强和改进新形势下高校思想政治工作的意见》（中发〔2017〕31 号）、2018 年教育部办公厅发布《关于开展“三全育人”综合改革试点工作的通知》（教思政厅函〔2018〕15 号）中均提到高校学生工匠精神培育的必要性。2019年《国家职业教育改革实施方案》中提到要宣传展示大国工匠、能工巧匠和高素质劳动者的事迹和形象，培育和传承好工匠精神。

学生工匠精神培育是实现“中国制造2025”的人才保障，是立德树人的基本体现，是职业教育人才培养的基本要素。职业院校是技能型人才的摇篮，学生在学习好技能的同时，应具备良好的职业素养、工匠精神和良好的个人修为。众多学者对职业教育学生工匠精神培育做了大量理论层面的研究，但缺乏实践性的探索。因此，职业院校在学生工匠精神培育中引入有效的方法论，解决具体的实践问题十分必要。

一、职业院校学生工匠精神培育存在的问题

学术界对工匠精神的定义较为宽泛，狭义的一般指手工艺人、能工巧匠表现出来的精神品质[1]；广义的则是指一种职业价值取向和行为表现，是从业者对职业的态度和最高技艺的执着追求的精神理念[2]。后者更符合当下时代对工匠精神的诉求，因此本文从广义角度对其展开探讨。以往研究针对工匠精神的研究很多，但对职业院校学生的培育方面，少有具体的鉴定评价标准。实践中，职业院校学生工匠精神培育也存在一些问题。

（一）工匠精神可执行、可评价体系缺乏

工匠精神涉及的内容较多，是多方面因素的综合体，虽然是众多学者研究的热点，但是在具体的实践中，缺乏可执行和可评价的操作标准。对职业院校学生工匠精神进行具体的培育，就要明确目标，落实具体的实践内容，便于教师和学生自身具体去实施，以获得最终效果。

（二）文化氛围缺失

在校园内，缺乏企业生产环境氛围，缺乏持续钻研条件，尤其是文化载体上不集中，不能将文化感知和行为习惯相统一。学生在学校短短的三年中，受到的工匠精神文化熏陶少，感染不够，这是职业院校普遍的状况，因此构建系统的工匠精神培育文化氛围是有必要的。

（三）课程体系缺失

一直以来，工匠精神在职业院校教学、实训中常有提及，却在课程体系中份量不足。学生只是对工匠精神做片面的感知，没有深入理解其内涵。职业院校要帮助学生养成工匠精神，需从教师自身做出改变——从教学内容、教学方法上改变。课程思政、劳动教育课程的逐渐强化，与实训课程的结合，将丰富工匠精神培育的课程载体。

（四）学生个体存在阻力

在青年学生中，有的学生存在浮躁、功利等情绪，部分学生个人精神追求缺失，缺乏专注执着的信念，缺乏吃苦耐劳、持之以恒与坚忍不拔的品质[3]。在平时的教学实训中，标准化、规范化程度降低，学生实训、技能操作敷衍了事，这是培育工匠精神需要克服的问题。

二、职业院校学生工匠精神培育重构

六西格玛作为对产品高质量标准追求的实践理论，利用其来构建职业院校工匠精神培育的体系，对工匠精神的培育具有很好的指导意义。

（一）六西格玛理论解析

1986 年，摩托罗拉提出六西格玛理论，其目的是制定极高的产品质量目标，通过收集生产过程中各项数据，以及运用各种工具和方法系统分析，减少产品和服务的缺陷。六西格玛理论业务流程改进遵循五步循环改进法，即DMAIC 模式：定义、度量、分析、改善以及控制的过程。

六西格玛定义即确定需要改进的目标及其进度，所有行动之前需有明确的产品质量目标，否则无法开展下一步工作，因此定义即明确具体的工作目标；测量是获取产品具体数据，了解现有质量水平；分析是利用统计学工具对整个系统进行分析，找到影响质量的少数几个关键因素；改进是运用项目管理和其他管理工具，针对关键因素确立最佳改进方案；控制是建立新的监控系统或流程，采取措施以维持改进的结果。六西格玛理论主旨是真正关注客户需求，以具体的数据和事实驱动对产品质量或生产流程采取行动、事前管理、无边界合作[4]。

（二）基于六西格玛的职业院校学生工匠精神培育重构

本文利用六西格玛的定义、度量、分析、改善以及控制的过程，对职业院校学生工匠精神培育进行重构。

1.定义

工匠精神是一种精神品质，重在日积月累的坚持。缪学梅提出了从职业技能、职业价值观、职业道德、职业态度四个维度来构建现代工匠精神的内涵框架[3]；朱炜等认为工匠精神包含精益求精、耐心专注、价值追求、探索创新四个要素[5]；叶美兰等提出工匠精神内涵包含审美、创新、求精和卓越四个维度[6]；庄西真提出工匠精神应包含严谨专注、敬业奉献、道德品质三个方面[7]。匡瑛提出工匠精神应包含团队合作精神，对工匠精神提炼为“专注坚守、持之以恒”“精益求精、追求卓越”“探索创新、全面突破”和“协同管理、合作共赢”四方面[8]。

综上内容，从职业院校学生工匠精神培育的角度出发，可归纳出工匠精神其核心是学生对职业定位的认同、对人生目标的明确、对职业道德的清晰认知和对职业技能的执着追求。整理相关研究成果，在职业教育当中，对工匠精神培育因素定义在以下几个方面：职业认同、职业能力、职业品质、职业道德、职业技能。

2.度量

对工匠精神进行具体化或量化，虽然实施的难度很大，但设定在职业教育范围内，与教学系统相融合，可把各因素进一步细化出具体的度量内容，并分配对应分数。可通过制定度量方式和标准来评价每个因素，最终通过合计总分来评判每个学生：

（1）职业认同分为专业认同度、职业认同度、人生目标清晰度三个度量内容，可用非常认同、比较认同、认同、一般认同、不认同五个层次来度量。

（2）职业能力分为专业知识能力和通用知识能力，可分别从专业课程成绩与“第二课堂”成绩单成绩来考核。

（3）职业品质以7S 标准、大学生行为准则等作为要求来考核。

（4）职业道德从爱岗敬业、诚实守信、团结协作、工作态度、遵纪守法角度进行度量，可采用同学团队之间互相评价和教师评价相结合的方式。

（5）职业技能考核学生的技能熟练度、精确度和创造力，可利用考取1+X 职业技能等级证书、技能比赛、企业实习等方式考核。

3.分析

利用统计学工具、管理学工具等分析工匠精神各因素在培育过程中发现的不足，以求找到好的对策。如图1 所示，利用鱼骨图对工匠精神的各组成因素展开具体分析，发现职业院校在学生工匠精神培育中存在不足的原因。

图1 职业院校学生工匠精神培育因素分析

4.改进

运用项目管理和其他管理工具，针对关键因素确立最佳改进对策，如表1所示。

表1 工匠精神各因素培育对策

5.控制

从培育内容构建中可提炼并构建为“四维三课两化一心”培育模式，即以制度文化、精神文化、环境文化、行为文化等四个维度的文化浸润，以思政课程、劳动课程、实训课程融合的3 个课程体系，标准化及规范化的教学、实训、生活操作守则，以及以职业技能培育为核心的培育模式，形成固定模式对整个培育过程实施控制。

三、职业院校学生工匠精神培育的实践

经六西格玛理念重构，通过文化浸润来提升学生职业认同和明确人生目标，通过课程体系来提升学生专业认同，通过标准化与规范化的教学、实训等巩固学生技能基础，通过职业技能训练来提升学生技能技术，从而使得“四维三课两化一心”工匠精神培育模式得以具体落地实践。

（一）构建制度文化、精神文化、环境文化、行为文化等四个维度的文化浸润体系

文化浸润能起到潜移默化的作用，通过文化浸染，使工匠精神成为师生共同的价值追求。

1.以7S制度为核心的制度文化培育

7S在原6S中整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全的基础上增加节约（Save），倡导节约资源。6S 在日本精益制造中扮演了重要角色，是日本“制造工匠之魂”，影响了世界多数企业。学校应在教学、实训中制定7S 标准，明确具体实施内容，以7S 标准做约束，加强学生规矩意识的形成。坚持7S是一个长期的工作，能直观反映出学生是否用心去完成，从而在培育过程中就能很好地体现出学生在实训、技能培训以及生活中的状态。

2.以大师工作室为示范的精神文化培育

所谓“身正为师、德高为范”，可建设大师工作室，以技能大师为典范，通过技能大师的亲身示范，以及其人生成长经历的引导，同时配套大国工匠的宣传内容，让学生耳濡目染。大师工作室建设要充分展示专业特点、大师专业成长经历、技能成果等，做好工匠精神的典型宣传和教育，提升学生的职业认同感，明确人生发展目标。

3.以企业文化为载体的环境文化培育

企业是工匠成长的土壤，高职院校在工匠精神的培育中不能脱离企业文化环境的支持。企业文化的建设主要体现在实训室建设、实践课程中企业文化的融入，包括企业班组文化、质量文化、理念文化等内容。企业文化的融入，可使学生进一步熟悉和了解职业定位、职业职责、职业价值观等，为以后进入企业打下良好的基础。

4.以校园文化为约束的行为文化培育

学校是学生成长的主要环境，好的校园文化氛围、学习氛围等能潜移默化甚至能推动学生积极乐观、好学上进。因此，良好校园文化及校园规章制度是帮助学生养成良好品行的必要途径。

（二）完善思政课程、劳动课程、实训课程的课程体系建设

课程教学能直接将工匠精神理念传输给学生。其中思政课程的职业价值观、职业道德、职业品质培育，劳动课程的职业态度培育，实训课程的职业技能培育，均体现工匠精神。因此，将工匠精神融入课程教学是主要的培育措施。

1.思政课程

思政教育与常规课程相融合是职业教育改革的热点，要以此为契机，将工匠精神融入到课程教学当中，扩大工匠精神培育的覆盖面。职业院校的各专业在社会上均有行业、企业对接，我国对从业者自古倡导“三百六十行，行行出状元”，历来各行各业工匠辈出，将该部分内容融入到课程当中，既具有历史文化底蕴，又能增加学生文化自信，尤其能提升学生对行业发展的使命担当。

2.劳动课程

新的教学改革须在人才培养方案中增加和提升劳动课程比重，给学生工匠精神培育提供了新的载体。劳动课程的形式有很多种，包括第一课堂的劳动精神、劳模精神、工匠精神专题教育，工科专业的专业实训劳动项目；第二课堂的劳动素养教育、社会实践等。劳动是工匠精神实践的重要形式之一，能够直接反映出学生的职业态度，将劳动理念结合工匠精神全方面融入到学习、生活中，以实际行动去践行。

3.实训课程

实训课程作为技能学习、实践的重要载体，需高标准、高要求设计和开展好实训教学。针对实训课前准备、实训过程、实训后实训室整理等，每一个环节都需有严格的标准和具体的对标事项，高标准要求学生高质量完成每一个环节。

（三）追求标准化、规范化的教学与实训

标准化、规范化是把工作做到极致的基础。因此无论是文化浸润还是课程体系，都需要标准化和规范化管理。

文化浸润要求职业院校根据专业特点精准挑选对应的标准文化内容。如装备制造行业聚焦制造业的专业历史文化、企业文化、代表工匠等，统一设计，规范宣传。其中，7S制度文化的宣传与落实是最具有代表性的，如打造样板实训室、样板教室、样板宿舍，开展班级文化、7S实践比赛等活动，驱动学生从模仿到实践创新，最终实现学生对文化的消化和吸收。

课程体系设计要注重系统性。思政课程的设计、劳动课程的设计以及实训课程中工匠精神的融入应有一定的层次性。如思政课程融入对行业、企业历史、先进案例的讲解，一方面加深学生对专业的认知、对职业的了解，另一方面帮助学生树立明确的人生目标；劳动课程则是以具体的劳动内容，让学生用行动去体验，感受工匠精神不是停留在课本上、课件上，而是需要亲身去实践的；实训课程则是明确其专业从事的工作内容，从一而终，坚持高品质去完成好每一次训练。因此，课程体系的设计不是“拿来主义”，而是要结合专业做标准化和规范化的设计，才利于所有教师去执行，利于学生去清晰感知和实践。

（四）职业技能的提升

凡“工匠”必有一技之长，必有一绝招，体现对顶尖技艺持续追求的决心。职业技能提升是学生工匠精神培育的核心，职业院校的主要职责也是技能型人才培养。因此，在学生工匠精神培育模式构建中，始终需要围绕技能培训来配套资源、制度、师资等。

使学生拥有良好的职业品质、职业道德、职业能力，并拥有拔尖的职业技能是学生工匠精神培育的最终目标。技能的培训不是凌驾于普通课程的训练、一般的实训训练，而是在“第一课堂”之外的训练。对技能的培训包括多种形式，如职业资格证的考取、“1+X”证书的考核、职业技能比赛等。每一种形式的执行标准要高于考证或技能比赛的标准，才能让学生认识一个技术技能水平的提升是永无止境的。

“四维三课两化一心”虽然从职业认同、职业能力、职业品质、职业道德、职业技能五个方面提出了培育对策，但相互之间的逻辑层次和体系仍未构建，不利于持续发展。因此，综合分析各因素内容，以及职业教育特点，进一步构建出工匠精神培育体系架构模型，如图2所示。