三元母猪精细化营养管理

刘国信

在规模化、集约化商品猪生产中，二元母猪发挥着重要作用，但近年受非洲猪瘟疫情影响，二元母猪大批死亡或被净化淘汰，其存栏量急剧下降，导致能繁母猪种源减少，商品猪生产受到较大影响。在这种情况下，有些养殖场无奈将本该出栏的商品猪（如杜长大三元杂种猪）留作繁殖母猪，以达到快速补栏的目的。

由于三元母猪属于商品代猪，本身的生理特点不适宜作种用，作为非洲猪瘟疫情背景下加快产能恢复的权宜之计，要实现三元母猪种用价值最大化，提高商品猪养殖效益，就必须下大功夫在选留、配种、妊娠、哺育、营养各个环节全面加强精细化管理。当前，各媒体对三元母猪的选留、繁育方面论述较多，本文仅对其营养管理与同行进行探讨。

一、三元母猪作为种用的弊端

三元母猪虽然具有商品代猪生长速度快、瘦肉率高、饲料报酬高等优势，但从其自身遗传特性和生理特点来看，繁殖性能存在先天不足，表现较差。

1. 发情困难，配种受胎率较低

在多重杂交状态下，遗传基因会发生分离和重组，导致后代性能不稳定，因此，三元母猪与二元母猪相比，在发情率、配种准胎率方面总体降低5%～10%；有的三元母猪还会存在不发情、延迟发情、配种时间不确定、屡配不孕等现象。

2. 产仔较少，泌乳性能较差

三元母猪瘦肉多、脂肪少、肌肉发达、母性缺乏，与二元母猪相比，PSY一般降低20%左右（一般头胎平均产仔不到9头，比二元母猪少2头左右），同时泌乳性能较差，奶水不足。

3. 繁殖障碍性疾病多发，仔猪成活率较低

三元母猪生长速度快，骨盆发育不好，胚胎着床率较低，容易发生流产、难产和死产；同时，与二元母猪相比，繁殖障碍性疾病多发，仔猪腹泻往往比较严重，二胎综合征更为明显，导致仔猪成活率较低，并影响后期的正常生长肥育。

二、三元母猪作为种用的优势

根据调查，2020年以来将三元母猪作为种用进行繁育，已被业界普遍采用，目前在猪场繁殖母猪中占比接近40%。根据分析，将三元母猪作为种用有如下优势。

1. 饲养周期短，有利于快速恢复产能

三元猪是通过终端杂交而来的商品代猪（如以杜洛克公猪为父本，长白公猪和大白母猪杂交选留的杂交母猪作为母本进行交配，得到的杜长大二代杂种猪即为三元猪），其选育目的是商品肥育，因而具有生长速度快、胴体瘦肉率高、饲料报酬高等特性，在目前生猪总体存栏下降的情形下，作为商品代猪在群体数量方面占有相对优势，以此选留母猪进行繁殖，既可以解决母猪种源不足问题，又可以缩短饲养周期，快速保供市场。一般情况下，从选留种用三元母猪到产出仔猪只需10个月，从饲养仔猪到最终出栏商品猪大约需6个月，总周期16个月；而通过引进纯种母猪进行繁育周期比较长，至少需要22个月。

2. 降低繁育成本，规避生物安全风险

近年来，由于疫病影响，供求失衡，猪价较高。二元后备母猪在非洲猪瘟疫情之前每头2 500元左右，目前在5 000元以上；纯种大白猪或长白猪，价格更高，普遍为每头10 000元左右。显然，养殖场自留场内三元商品母猪用来繁殖，不仅可以降低生产成本，而且能够减少与外界的接触，防范引种环节传播疫病，尽可能规避生物安全风险。

三、种用三元母猪的精细化营养管理

作为解决能繁母猪种源不足的应急手段，三元母猪作种用尽管自身存在种用劣势，但却能满足猪场快速恢复产能的基本需求，因此在今后一定时期内，利用三元母猪繁殖扩产依然是很多猪场的选择。

在生产实践中，除采取科学繁育选配策略以及提升日常饲养管理水平外，根据各阶段生产状况的营养需要，科学制定后备期、妊娠期、哺乳期等阶段的精准饲喂与营养方案，实施针对性强的精细化管理，对弥补三元母猪自身种用劣势，提高繁殖利用率，进一步推动复养复产非常有意义。

1. 后备期

后备母猪处于生长发育阶段，精准营养的培育目标是让其生殖系统、肠道和骨骼能够很好地发育，确保进入繁殖阶段前有足够的体能储备、健康的肠道与坚实的体形结构。

①隔離饲养，饲喂专用后备母猪料

将选留的后备母猪及时转入后备猪舍小群隔离饲养，并饲喂专用的后备母猪饲料；同时，饲料中要添加维生素C、维生素E、叶酸、生物素、β-胡萝卜素等繁殖营养素，提高钙、磷、铁、锌、硒、锰、碘等微量元素的供给，促进后备母猪骨骼和生殖系统的发育，利于胚胎成活，减少死胎和弱仔。

②适当限制饲喂，合理控制膘情

三元猪是为商品肥育专门杂交选育的，生长速度相对较快，后备母猪易肥，因此要特别注意看膘投料，控制采食，防止过度肥胖而影响发情、排卵，降低繁殖功能。根据生产经验，6月龄前可以自由采食，6月龄后要增加运动，到6～7月龄或体重达75千克前后逐步限饲，将每头每天采食量控制在2.2～2.5千克；到7.5～8月龄时，以背膘在14～16毫米、体重在120～130千克为佳。

③短期优饲，补充纤维原料

一般在输精配种前15天，投喂营养全面均衡的哺乳母猪饲料，并按1∶1的比例配备青绿饲料（精准营养要特别重视纤维原料），让其自由采食，以优饲促进发情排卵。此阶段严禁饲喂棉籽饼、菜籽饼和霉变饲料，以免对生殖系统造成损害；为防止真菌毒素污染，可在饲料中添加防霉剂，如美安捷、新霉吸安等。

④补充乳酸菌、屎肠球菌等益生菌，促进肠道健康

为增进生殖功能，维持肠道菌群平衡，促进肠道健康，提高免疫力，并为后备母猪提供有益发情的生殖营养，促进卵巢发育，应于配种前持续在饲料中添加维生素、微量元素和微生态复合制剂，如绿益态、肠泰、美益生等。

2. 妊娠期

娠前期包括妊娠前期、妊娠中期、妊娠后期，精准营养供给建议采用“低—中—高”饲喂模式，目标是保证胎儿正常生长发育，并顺利产出，健康成活。

①妊娠前期（配种至妊娠后30天）

妊娠前期的饲养目标是提高受胎率和胚胎成活率，防止早期流产。三元母猪属于商品肥育猪，比较活泼好动，妊娠后应置于单体栏内单独饲养，防止相互打斗引起小产；同时，使用全价妊娠母猪料，定时定餐，限量饲喂，以免母猪过度摄入营养，导致孕酮分泌减少，引起早期胚胎死亡。一般头胎三元母猪妊娠后应严格控料，第1～20天维持在1.8～2.3千克/天；20天后根据体况，逐渐恢复到正常食料量2.3千克/天，并适当增加青绿饲料，禁喂发霉变质、冰冻、刺激性的饲料。

②妊娠中期（妊娠31～85天）

妊娠中期饲养目标是保证胎儿正常发育和母猪自身对营养的需要。此阶段继续使用全价妊娠母猪饲料，正常饲喂量2～2.3千克/天，同时要根据体况膘情灵活调整饲喂量。特别是妊娠70天后，是母猪乳腺发育的关键时期，过度饲喂（如采食量过大、营养浓度过高、能量脂肪摄入过多等）会增加乳腺组织脂肪的过多沉积，导致泌乳期采食量降低，奶水不足。

③妊娠后期（妊娠86～110天）

妊娠后期胎儿生长发育非常迅速，一般初生仔猪体重的65%左右来自产前30天，因此对氨基酸、能量、维生素、钙、磷、铁等营养需求非常高，饲料必须保持较高的营养水平，否则极易引起母猪生产瘫痪和产后仔猪弱小多病。同时，此阶段也是乳腺充分发育的时期，应逐渐改换成哺乳饲料，要求定时定餐、定量采食，喂料量视母猪膘情保持在2.5～2.8千克/天，以提高仔猪初生重和均匀度，促进母猪乳腺发育，保证产后泌乳的需要。

④围产期（分娩前后5～7天）

围产期的饲养目标是壮胎、顺产、通便，畅通乳腺，增强初乳功能。母猪分娩前后7天左右是繁殖周期中相当特殊的时期，此时生理特征急剧变化，对营养需求也比较特殊，既要求继续保持体况，畅通乳腺，增强产后初乳功能，又需要限制饲料量，还得易消化，有利润肠通便，防止便秘难产。特别是三元母猪怀胎数量相对较少，为避免胎儿过大造成难产，建议上产床前2天开始限制饲喂，逐渐减料至2.5千克/天。

需要提醒的是，产前增减料要视膘情而定，不能一概而论。对于膘情上等的必须减料，以免产后乳汁分泌过多过浓，导致仔猪吮吸困难而发生母猪乳房炎；而对膘情较差的母猪，则应适当增料，以满足产后泌乳的需要。此外，饲料配方中必须增加5%～8%的麸皮，以防止便秘；并大量补充维生素C和维生素E及电解质等，以降低生产时的应激反应。

3. 哺乳期

哺乳期是指母猪分娩至断奶这一阶段。母猪的饲养目标是最大程度地增加泌乳量，并控制自身减重，保持断奶母猪有适宜的体况，能夠顺利进入下一个繁殖周期，因此需要饲喂营养平衡的高能量、高蛋白质饲料，并采取措施增加母猪的采食量。

由于三元母猪遗传缺陷所限，泌乳性能较差，奶水往往不足，容易造成哺乳仔猪死亡，保育期死淘率上升，同时增加饲料消耗，因此加强泌乳期饲料的选择和控制，对提高三元母猪的生产性能至关重要。母猪分娩后全程使用哺乳母猪饲料，饲喂方式最好采用液体或湿拌料，少量多次投喂。一般分娩第二天饲喂1千克左右饲料（以干料计），之后每天增加0.5千克，5～7天后逐渐恢复正常量，让其自由充分采食。在寒冷的冬春季节，哺乳期的饲料中应全程适量添加豆油或脂肪，并按1∶1的比例配备青绿饲料，以补充足够的维生素。

根据生产实践，在三元母猪产前、产后及整个泌乳期间的日粮中适当添加美益生+并可清，并在饮水中添加绿益态、肠泰等微生态制剂，同时增加生物发酵饲料，能够增强三元母猪的抗应激能力，恢复损伤的生殖功能，对预防母猪产期疾病，提高泌乳性能和泌乳量，防止仔猪腹泻，提高仔猪的成活率和断奶窝重起着积极作用。

（作者联系地址：山西省阳城县南环路畜牧局 邮编：048100）