苹果树树形管理及发展方向

张宏刚

摘 要：苹果树是我国农业方面重要的作物之一，对于我国农业的发展有着重要的意义。而对于苹果树自身的发展而言，树形就成为了保证苹果产量的重要条件之一，只有保证苹果树树形能够统一，才方便果农予以管理，并且保证苹果树的根本产粮，为整个果园的整体发展创造良好收益。在进行果园管理工作中，需要针对苹果树的树形进行统一的管理，并且要确认好苹果树未来的发展方向，尽可能避免树形对苹果树整体产粮产生影响。然而在我国现阶段的苹果树属性管理工作中依然存在着这样那样的问题，需要果农予以关注，并且寻找方式来改变现状。

关键词：苹果树;属性管理。发展方向

苹果树是农业中广受果农欢迎的一种水果树，其味甘、多汁、易储存、耐严寒、产量大，对于农业来说能够取得良好的经济收益，尤其是在我国北方的地区更是受到了人们的大范围推崇。由苹果衍生出的各种产品也广为受到人们的青睐，可以加工成果酒、果醋，如今的苹果已经形成了完整的产业链。苹果的种类也非常多，能够适应各种不同的环境，而农业方面需要关注的就是如何帮助果园内的苹果树增产。经过研究后人们发现，做好苹果树树形管理的苹果树产量更大，并且能够提升苹果质量。在这一点上需要果农重点研究，并选择合适的形状来应用。

一、在我国现阶段的苹果树树形管理中尚且存在的问题

（一）苹果园在树形的管理与规划中存在异常

对于苹果而言，不同苹果树对于树形的需求也各不相同，同时苹果园所处的地形以及光照情况，包括苹果树的密度也都会对其自身的树形管理产生一定的影响，通常而言，在正式开始树形管理之前往往需要果农根据苹果树的生长状态以及实际情况来进行统一的规划，保证给出的修剪方案能够满足苹果园的实际需求，为提高整个苹果园整体的产粮做出良好贡献。然而，在我国现阶段的发展中，很多苹果园依然缺乏对不同苹果树的树形进行的规划工作，导致整个苹果园的布局都出现了一定的不合理性，影响了苹果园的整体产量与经济收益，对自身发展造成了不良的影响。

（二）一部分苹果树的树形有问题无法对产量产生良好影响

苹果树的树形会对苹果产量产生一定的影响，还会对所产出的苹果质量产生不同的影响。作为苹果树的果实，苹果生长是需要良好的生活环境的，而其生长最重要的就在于土壤、水、阳光以及肥料。大部分条件人力都可以满足，但是在光照方面就需要使用自然光来保证苹果树的生长。有一些苹果树由于外层的枝叶过于厚重，影响了光照进树冠，导致整个植株缺乏阳光，产出的果实自然小而萎缩;若是苹果树受到的阳光太多，营养过剩会导致整个果树的细胞原生质受到破坏，还会导致果树无法吸收其他必要元素，导致整个作物出现茎叶畸形、干枯发黄甚至死亡都是有可能的。不同品种的苹果树对周边环境的需求也各不相同，需要根据现实因素决定对苹果树的树形修剪方案。然而很多苹果园在进行树形管理的时候直接使用了统一的修建方案，导致一些树形并不符合苹果树自身的需求，反而影响了苹果树自身的生长与发育。

（三）在进行树形修剪工作的时候存在着一些错误

对苹果树进行树形的修剪工作时，掌握好时机与树木的特征尤为重要，对于不同品种、年龄的苹果树使用的方式也各不相同，需要根据现实条件来决定整体的修剪方案制定，并且做好统一规划，保证修剪工作的开展能够与现实需求相符。然而在我国现阶段的苹果树树形修剪工作中，很多果农并没有意识到这一问题的重要性，很多果农都喜欢在冬季进行修剪工作，因为在冬季进行修剪的时候果树自身处于半休眠的缓慢生长状态，很多果农认为这个时候对果树进行修剪能够避免影响其正常发育，却忽略了冬季的苹果树花芽叶芽较为不明显，很多时候剪下来才发现剪错了，反而对苹果树的正常生长产生了不良影响。

二、对苹果树进行树形管理工作的具体策略

（一）简化树形结构

在苹果树中，层层叠叠的枝叶是影响整个苹果树质量的关键点，若是过于厚重会影响苹果的产量与质量，而若是过于单薄会导致苹果树所吸收的营养无法满足自身的需求而导致树木枯死。因此才应当对苹果树进行属性分级结构的简化与管控，按照果树的实际需求来进行管控。在传统的苹果树树形管理工作中，每棵苹果树都需要由主干、主枝、侧枝、结果枝与结果枝组构成，依然较为复杂，而若是能够将这五级结构仅仅保留三级，即主干、横向枝、结果枝三部分，能够简化树形管理流程，维持整个苹果树的整体树形管理水平。

（二）轻剪留枝

在传统的苹果树树形管理中，很多果农更倾向于对苹果树的枝叶进行重剪，也就是对苹果树的生长点来进行重点修剪，让整个苹果树需要进行营养供给的部位变少，让苹果树能够将更多的营养运送到需要结果的结果枝上，提高苹果树产粮。然而这一方式是需要根据现实条件来运用的，需要考虑到树木的年龄，对于幼树的树形管理，这种方式是不适用的，很可能会导致幼树的生长受到限制。针对这一点，在进行幼树的修剪工作的时候就应当尽可能在冬天降低修剪的频率与量，仅仅修剪必要的枝葉，让幼树能够得以自然生长。

结束语：

综上所述，苹果树在我国的农业尤其是北方农业的经济发展中占据了较大的比例，这主要是因为苹果树易种植，对生长环境的需求并不算高，更适合作为大量种植的作物，能够为农业带来良好的收益。为了让苹果树能够进一步提升自身的产量，就需要仔细研究能够促进苹果树增产的方式，并且需要对苹果树进行全面管控，确定未来的发展道路，保证能够为苹果树相关的农业发展创造良好的条件。在进行苹果树树形管理工作期间，就需要遵循苹果树的正常生长模式，在此基础上加进行一定程度的修剪与管控，确保能够将苹果树的状态维持在最佳水平。

参考文献：

[1]包育祥.探究苹果树矮化密植栽培管理的技术要点[J].种子科技，2021，39（16）：70-71.DOI：10.19904/j.cnki.cn14-1160/s.2021.16.032.

[2]宁安忠.苹果树一生树形和修剪方法的变化[J].果树实用技术与信息，2020（07）：26-27.

项目基金：甘肃省科技计划资助 项目编号：21CX6NL266