核桃树高密度栽培出现的问题及对策
2021-06-29谯英军李元亮马保瑞曹永强
谯英军 李元亮 马保瑞 曹永强
摘 要:针对核桃树高密度栽培中出现的树冠郁闭、难进园管理、病虫害发生严重、无效益、投资失败、浪费土地资源等问题,提出了合理移植或间伐、采取提干提冠、选配主侧枝、开张角度、打开层间、落头开心、压冠、夏秋季修剪结合、多种手法配合培养结果枝组等合理整形修剪等对策。以供种植者参考。
关键词:核桃;高密度栽培;问题;对策
文章編号:2096-8108(2021)02-0073-03 中图分类号:SS664.1 文献标识码:A
Abstract:In view of the problems of high-density planting of walnut tree, such as canopy closure, serious diseases and insect pests, no benefit, investment failure, waste of land resources and so on, The reasonable transplanting or thinning were put forward such as rising the crown, selecting the main and lateral branches, opening braches with a certain angle, pressing the crown, combining summer and autumn pruning for reference.
Keywords:walnut; high density planting; problem; countermeasure
山东省齐河县地处鲁西北平原,2011年以来,随着农业结构的调整和商品经济的发展,不少种植大户和农民看到“六个核桃”等核桃制品在市场上畅销,认为发展核桃前景好,就发展核桃种植产业。目前全县核桃园栽培面积已达300 hm2。由于采取高密度栽培,生长4~5年后出现树冠郁闭、难进园管理、病虫害发生严重、结果少甚至没有效益等问题,给种植者造成很大的经济损失。我们在调查研究的基础上,总结了核桃树高密度栽培出现的问题,并针对性的提出了对策,以供参考。
1 核桃树高密度栽培出现的问题
1.1 投资有风险
2011年以来,齐河县核桃种植户听信网上宣传和苗商对早实核桃种植的建议,参照苹果、梨树等果树采取高密度栽培,栽植株距2~4 m,行距3~4 m, 667 m2栽植41~110株。
因为高密度建园整平园地、改良土壤、购苗费(每株核桃苗10~18元)、栽植等一次投资较大,而核桃树进入盛果期较晚,栽植密度大,间作年限时间较短,难以实现以短养长。如果是租赁流转土地,土地租赁费也是一项投资费用。近年来,随着国家扶贫开发、山区水土保持等政策的实施,新疆、陕西、甘肃等国家中西部地区、山区丘陵地区大力发展核桃树种植,预计未来全国的核桃产业将会往中西部地区转移。地处华北平原的齐河县,处于核桃树的次适宜地区,产量、效益难预测,没有加工等产业链,存在着投资风险。
1.2 管理操作困难,农户弃管
核桃园中栽植的品种有香玲、绿香、元丰、鲁丰、沂源8518以及核桃材果兼用型品种青林等,掺杂有不少实生核桃苗。核桃的枝条在幼树期间多以顶芽直线延伸,很少有分枝,生长较慢。树龄3~4年生后,分枝增多,生长逐渐加快。平原地土层深厚,土壤肥力好,夏季雨水充足,核桃树枝叶徒长、茂盛,当年生枝条生长可到2~3 m。枝条分枝角度较大,易横向生长,还没有进入初盛果期就株间、行间树冠交叉、郁闭。在争光和顶端优势作用下,树高达到5 m以上,形成“茂密的森林”,人、机械难进入核桃园,管理操作困难,刈草、喷药、整形修剪等管理技术措施难以实施,病、虫、草害难以控制,加上没有经济效益,不少种植户就放弃管理,外出打工。
1.3 内膛枝梢干枯死亡
核桃树栽植密度大,放任生长,树形紊乱、树体结构不合理,枝叶密挤,通风透光差,树冠下部枝条生长势弱,易抽生出发育不充实的徒长枝、细长枝,不但消耗养分,而且枝条直立生长,节间长,组织松软,1年生枝髓心较大,内膛枝光照条件差,枝梢易干枯、死亡,核桃园树冠下部形成大量的干枯枝。
1.4 病虫害发生严重
由于核桃园株间、行间树冠交叉、郁闭,难进园管理,无效益,管理粗放,不少种植户甚至放弃管理,病虫害集聚,致使核桃枝枯病、炭疽病、黑斑病、核桃举翅蛾、木燎尺蠖、草履介壳虫、黄刺蛾等发生严重。由于鲁西北平原地区夏季雨热同季,高温高湿,又缺乏防治,核桃黑斑病发生特别严重。
1.5 结果少、无效益
引种核桃树苗木把关不严,苗商无德,品种不纯,掺杂有大量实生苗。果农栽后,只栽不管,核桃树呈自然生长状态,栽后1~2年间种农作物。建园3年后,由于株行距小,树冠郁闭,不能间作农作物,而核桃树处于放任生长的弃管状态,树形紊乱,大枝多,结果枝少,只在树冠上部、外围有少量结果。即使结点果,也因核桃黑斑病发生严重,果实褐变,失去食用价值,造成“树上不结果,全园无效益”。种植户受益无望,坚持几年,最后只能忍痛刨树,造成栽培失败,浪费了人力、物力、财力。
2 解决办法
2.1 合理移植或间伐
2.1.1 确定合理的株行距
核桃树有强大的垂直根和水平根,3年生后树体旺盛。根据平原地区土层深厚、肥水条件好的土壤立地条件和核桃生产实际,因地制宜,确定中、稀密度核桃园栽培,采用主干疏散分层形整形,按照株距5~6 m,行距6~7 m,每667 m2保留18~26株。要痛下决心,及早进行合理的移植或间伐,彻底解决郁闭问题。青林等材果兼用型品种,在平原地区适宜林粮间作,可有计划改造成林粮间作核桃园,小株距,大行距,采用主干疏散分层形整形,株距6~7 m,行距10~15 m,每667 m2保留6~11株,稀植大冠栽培。
2.1.2 灵活选择保留树株
根据计划的株行距,察看树株,做出留舍决断,保留的树株为树体结构、结果状况较好,并兼顾主栽品种和授粉树。其余树株作为临时植株,做好标记,特别是实生核桃树,坚决先去除。
2.1.3 移植或间伐
对确定的临时树株,寻找合适的种植地或买家,于9月下旬至10月中旬树上缩冠、树下断大根,促发细根,待冬、春季带土球移植。没有合适的种植地或买家时,要“舍得”去树,对标出的临时植株进行间伐,特别是实生核桃树坚决去除。或去掉影响永久株树体生长相邻的临时株树大枝、过密枝、回缩骨干枝,进行控冠,给保留下的永久株让路。并顺行去除大枝,以打开管理通道,保留少量枝生长结果,随后逐年间伐或移植,保证永久树株的生长空间。
2.2 合理整形修剪
由于核桃树多年放任生长,主次不明,枝条紊乱、重叠,大枝、直立枝、交叉枝多,树冠外围枝条过密、过旺,内膛空虚、干枯枝多。对保留永久株通过连续几年的合理整形修剪,调整树冠内部和核桃园群体的结构,协调生长与结果的关系,使树体各部分达到协调平衡,核桃树休眠期修剪容易引起伤流,所以整形修剪在生长期间进行,一般在春季萌芽以后和落叶前进行修剪,采取的修剪方法如下:
2.2.1 提干提冠
核桃树栽植密度大,不少核桃树多年不进行整形修剪,下部枝过低,甚至扫地,形成“寄生枝”,不通风透光。主枝上的背后枝往往生长过大,下垂,影响管理通行。因此,在秋季(10月上中旬)修剪时进行提干提冠,把树冠下部离地60 cm的枝从基部去除,对主枝上过大、过低、下垂的背后枝进行回缩或疏除,确保树冠下部通风,行间宽1.5 m左右,高1.8 m左右的管理通道畅通。青林等材果兼用型品种核桃树,可提干至1.5~1.8 m,以生产核桃木材。
2.2.2 整形
对保留的永久株采用主干疏散分层形为目标树形,分2~3层,5~7个主枝,10~15个侧枝,因树随枝整形,培养牢固、长势均衡、树冠圆满的丰产树形骨架。
1)首先选留主枝。根据核桃树树体生长情况,按照位置、角度、方向、生长势选留5~7个主枝,第1层主枝在离地面60~130 cm处选择三大主枝,要求平面角呈120°,与中心干的夹角70°左右,粗壮、生长势强,临近着生,层内距40~60 cm,避免轮生,防止掐脖。在第三大主枝以上1.2~1.5 m处选留第2层的第四、五主枝,层内距20~30 cm,在第五主枝以上1 m左右处选留第3层第六、七主枝,能选留几个主枝就选留几个主枝,一般可选留2~3层5~7个主枝,3层主枝呈三、二、二或一,主枝要上下错开,插空选留,避免上下重叠。
2)选留侧枝。第1层主枝上各选留2~3个侧枝,第2层、3层可选留1~2个侧枝,侧枝要同向选留,防止互相影响生长。各主枝上第一侧枝距离中心干50~60 cm,第二侧枝距离第一侧枝30~40 cm,在主枝的另一侧面,第三侧枝距离第二侧枝60~70 cm,侧枝交错排列,以背斜下侧为好,与主枝的水平夹角呈45°,不留背后侧枝。
3)背后枝换头开张角度。所留主枝角度与中心干呈夹角70°左右,侧枝以背斜下侧为好,侧枝角度大于主枝角度,与主枝的水平夹角呈45°左右。核桃树的背后枝易强旺,容易与主枝延长枝竞争“夺头”,造成主次不分。对角度过小的主枝、侧枝,可将原头去掉,利用合适角度的背后枝换头,保证主枝、侧枝按照所需角度向外延伸生长。
4)打开层间。选择好主枝、侧枝后,对其余的大枝疏、缩结合,打开层间通风透光。对生长过密、紊乱,严重影响主枝、侧枝生长的大枝进行疏除,但切忌一次疏枝过多,造成伤口过多,削弱树势。一棵树一年可疏除2~3个大枝,对部分影响的大枝进行回缩控制。待秋季采果后、10月份分批进行疏除、回缩,几年内逐年疏除。
5)落头开心,压冠控高。对已经选留出第七主枝的核桃树,将第七主枝以上的树头去掉,落头开心、压冠控高。对干性弱的品种如元丰、鲁丰等,可留2层主枝,在第五主枝以上的树头去掉,形成二层开心形。中、稀密度核桃园控制树高在4 m左右,青林等材果兼用型品种核桃树或林粮间作核桃园控制树高在5 m左右。
2.2.3 修剪
剪除树冠内不充实的干枯枝、纤细枝、重叠枝、病虫枝、雄花枝、主枝上的背上直立枝,以及树冠外围的竞争枝、密生枝,达到疏枝见光,树体通风透光。
1)通过夏秋季修剪,结合短截、甩放、回缩、摘心等手法的配合,培养结果枝组。
2)对主枝、侧枝上的枝去背上,留斜生枝,对背后枝进行缩剪控制,培养结果枝组。
3)对主枝、侧枝以外的辅养枝、枝组,进行控制、利用,长势旺的去强留弱或回缩到平斜分枝处,无利用价值和扰乱树形的背下枝及早疏除。采取先放后缩的方法培养枝组,有空间就留,无空间疏除,妨碍主枝、侧枝生长的适度回缩,给主枝、侧枝生长让路,逐步改造成结果枝组,调节生长和结果的关系,改善通风透光条件,防止结果部位外移。
4)对内膛徒长枝,有空间就留,徒长枝多时去直留斜,进行控制、改造,培养成结果枝组,充实内膛,防止内膛空虚。
5)核桃树夏季新梢摘心。夏季新梢生长旺盛,如不摘心,抽生枝可达1.5~2 m,应对生长旺盛的枝条,在夏季新梢长到60 cm左右时,在半木质化以上部位摘心或短截,可促进分枝,增加枝量,尽快扩大树冠,增加结果母枝量,实现优质丰产。
通过几年对保留永久株整形修剪,对树冠内部和核桃园群体的结构进行调整,最后达到核桃树枝组分布均匀,树冠上稀下密,外稀里密,大枝稀小枝密,通风透光条件良好,就能解决核桃树高密度栽培出现的问题,实现丰产丰收。
2.3 综合防控好病虫害
根据病虫害的发生情况和规律,做好病虫害预测预报,进行“预防为主,综合防治”。重点防治好核桃举肢蛾、核桃黑斑病
2.3.1 清理果園
采取结合修剪剪除病枝、病梢、清理果园、刮除老皮、及时摘除病虫果和捡拾落果集中深埋等人工、物理方法防治。
2.3.2 化学防治
发病前展叶时、落花后和幼果期各喷1次1(0.5~1)200波尔多液,或每隔半月喷布1次20%噻菌铜或70%托布津1 000~1 500倍液或百泰2 000~2 500倍液。6月上旬至7月中旬核桃举肢蛾成虫羽化期喷药防治,可选用2.5%高效氯氟氰菊酯或35%桃小灵乳油或灭幼脲1 000~1 500倍液等,每隔10~15 d喷1次,连喷2~3次。