畜牧兽医工作中动物检疫现状及改进措施

摘要：随着畜牧业的快速发展，动物疫病的蔓延对于养殖业发展造成严重的影响。由于不同地区的养殖水平、防疫水平等多方面因素，当前动物检疫工作状况仍然不乐观，还存在农村动物产地检疫率低、人们缺乏安全检疫意识、违法案件办理难度大等诸多问题。如何更好地改善动物检疫现状，是畜牧兽医部门需要深入思考的核心问题。该文主要对畜牧兽医工作中动物检疫的现状进行论述，并提出改进措施。

关键词：畜牧兽医;动物检疫;现状;措施

中图分类号：S851.34          文献标识码：B        doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2021.21.043

Present Situation and Improvement Measures of Animal Quarantine in Animal Husbandry and Veterinary Work

Abstract：With the rapid development of animal husbandry，the spread of animal disease has a serious impact on the development of aquaculture.Due to various factors such as the level of breeding and epidemic prevention in different areas，the current situation of animal quarantine work is still not optimistic，there are many problems such as the low quarantine rate of animal origin in rural areas，the lack of people's awareness of safety and quarantine，and the difficulty of handling illegal cases.The problem of animal quarantine has attracted wide attention from all walks of life.How to improve the current situation of animal quarantine and promote the stable development of market economy is the core problem that animal husbandry and veterinary departments need to think deeply.This paper mainly discusses the current situation of animal quarantine in animal husbandry and veterinary work，and puts forward improving measures.

Keywords：animal husbandry and veterinary medicine，animal quarantine，current situation，measures

引言

動物疫情的发生和蔓延会给养殖业的发展带来严重的影响。近年，随着我国养殖业的不断发展和进步，动物检疫与食品质量安全密切相关，搞好动物检疫工作具有重要的现实意义。

1 畜牧兽医工作动物检疫中存在的问题

1.1 农村动物产地检疫率低

动物检疫工作基本上实现从产地向屠宰检疫的转变，各乡镇都设立产地申报点，“定点屠宰，集中检疫”取得了良好的成果，提高产地检疫率。然而，由于山区居住零散，动物产地检疫申报难，检疫工作成本很高，但检疫率很低，产地检疫难以保证。

1.2 检验检疫意识淡薄

不少养殖户还没有形成较强的检测检疫意识，甚至抵触检疫工作的推进，觉得该工作不仅费时费工，还要到申报点申报。每个乡镇才能设立产地检疫申报点，偏远山区地域广，有的到申报点来回上百公里，养殖户不愿意申报，检疫手段简单，缺乏先进、快速的检验检疫设备，这些因素直接导致动物检疫工作往往得不到有效的开展。还有很多动物检疫员对于检疫工作的态度消极，检疫员工作不到位，导致检疫结果没有办法保证[1]。

1.3 基础设施不完善

在动物检疫工作中，基础设施有着重要的作用，良好的检疫设施，是动物检疫工作顺利、高效开展的保障。但是，从我国动物检疫工作的现状来看，普遍存在着基础设施不完善的现象。

1.4 违法案件办理存在困难

贩卖病死动物的案件及逃避检疫等问题时有发生，在动物饲养和运输中由于疫病死亡动物得不到有效的监管，大量病死畜禽进入黑市交易。由于个别动物检疫员工作不到位，导致病死畜禽在市场上流通[2]。

2 改进措施

2.1 全面强化产地检疫

第一，要推行动物检疫申报制度，农村畜禽养殖都是以分散的形式饲养的，因此产地检验工作具有非常大的工作量。再加上人口密度低、土地面积大等因素的影响，增加动物检疫管理工作的难度。必须要重视落实产地检疫申报制度，严格执行产地检疫到场检疫制度，合理安排产地报检点，选拔有高度责任感和动物检疫知识的人员担任协检员，经过培训和考核合格后，方可上岗，保证所在地检疫工作。第二，要强化内部监督机制。为有效地落实产地的检疫工作，必须要重视对每一批进入屠宰场的生猪严格凭产地检疫证明的进场，出县境的动物，凭借原产地检疫证明办理出境动物检疫合格证明。第三，要提高服务意识。动物检疫人员在进行产地的检疫工作时，不仅要重视产地检疫工作，还要有效地提高服务意识，通过正确的引导，使广大的饲养户可进行开展适度规模的养殖，积极地使用优良的品种养殖。通过这种方式可有效地提高整体的饲养水平，使饲养户的养殖更加规模化及集约化地发展。

2.2 加强政府领导

实行产地检疫是预防和控制动物疫病、保障肉制品安全的重要措施。动物检疫部门要严格、高效、科学地开展工作。各级政府要将检疫经费纳入当地财政预算，为动物检疫提供财政支持[3]。除人员配置外，必须不断优化工作设施和办公场所，以提高动物检疫的检疫率。应建立实验室体系，配备科学的检疫设备或运输工具，以便利执法和监督，充分发挥“以监促检”的监督管理目标。产地检疫是疫情防控的关键。根据本地区实际情况，充分重视动物检疫工作，为疫病检验提供有效保障。同時，在工作经费、工作条件和工作设施等方面进行改进，为实验室配备相应的食物检验检疫设施，加强监管和执法[4]。

2.3 加快检疫基础设施建设

针对现阶段动物检疫基础设施不完善的现状，要进行针对性改进。加大相关资金投入，对陈旧的检疫设施进行更新换代，多引入一些先进的检疫仪器及设备，及时掌握动物的健康情况，做好相关预防工作，且对于患病动物可及时、准确地进行处理，不断提高动物检疫工作效率和水平。

2.4 提升检疫意识

部分中小规模养殖户的检疫意识不高是检疫工作开展困难的阻碍因素之一。加大对这些养殖户检疫意识的培养，不断扩大宣传力度，让其从思想上认知到动物检疫工作的重要性、必要性，明确自身的养殖行为，积极配合检疫工作的开展。对于中小规模养殖户，检疫成本也是他们难以高效开展检疫工作的考虑因素，需要给予适当的检疫补贴，减轻养殖户的养殖负担，让他们愿意主动地进行动物检疫，提高检疫意识，不断推进动物检疫工作的落实。

2.5 提升动物检疫工作人员的素质

动物检疫工作与动物检疫的水平有直接的关系，必须加强动物检疫员队伍建设，对检疫员进行必要的培训，按照实际的情况要求动物检疫员针对性地学习相关的知识，充实知识储备，提高检疫水平，满足检疫工作的实际要求。加大基层投入力量，完善必要动物检疫设备，重视对新型检疫手段的学习，不断地改善传统检疫手段，使检疫方式跟上时代的发展脚步[5]。

2.6 加大对动物检疫的宣传及违法案件查处力度

通过短消息、电视等方式与新媒体相结合，宣传动物防疫知识及动物防疫法，通过多种渠道将动物检疫的作用进行全面宣传，使养殖户了解动物检疫的重要性，提高动物检疫的参与热情度，可以使养殖户积极主动地参与到动物检疫工作中，使动物检疫的工作可更加顺利地推进，有效地开展动物检疫工作。同时，检疫人员要深入养殖户宣传动物检疫工作的重要性，加大对违法行为查处力度，特别是违法销售病死畜禽产品的打击力度，从源头上切断病死动物流入市场的可能[6]。

3 结束语

随着畜牧业的快速发展，动物疫病的蔓延对于养殖业发展造成严重的影响。由于不同地区的养殖水平、防疫水平等多方面因素，当前动物检疫工作状况仍然不乐观，还存在农村动物产地检疫率低、养殖户缺乏安全检疫意识、违法案件办理难度大等诸多问题。为了进一步推进畜牧兽医工作中动物检疫工作的发展，就必须要针对性地进行调查研究，从而制定出完善有效的措施指导检疫工作。同时还要重视相关的监督机制的完善，使动物检疫工作得到全面的监督，从而使动物检疫工作的效率及检疫率提高。

参考文献

[1] 吴莹丽.畜牧兽医工作中动物检疫现状与对策分析[J].环球市场，2017（23）：94.

[2] 张利.浅谈动物检疫工作在发展现代畜牧业中的重要作用[J].农技服务，2017，34（15）：119.

[3] 仲富萍.畜牧兽医工作中动物检疫现状分析[J].农业技术与装备，2021（5）：145-146.

[4] 王剑.畜牧兽医工作中动物检疫现状与对策探讨[J].兽医导刊，2020（6）：14.

[5] 赵华，鲁国涛.畜牧兽医工作中动物检疫现状解析[J].吉林畜牧兽医，2021，42（4）：125-126.

[6] 王亮.畜牧兽医工作中动物检疫现状及改进措施[J].新农业，2021（9）：29-30.

作者简介：李虹（1981-），女，汉族，湖南常德人，大专，助理兽医师，研究方向：动物检疫。