海军专用作战食品体系建设发展研讨会在海军特色医学中心召开

为持续抓好海军专用作战食品改进研究，不断提升海军新质作战力量战场饮食保障能力，2021年5月，海军后勤部组织海军军医大学,邀请军事科学院军需工程技术研究所、中国疾控中心营养与健康所、江南大学等9家军地相关科研院所17名专家及6名部队代表，军委机关业务部门领导，在上海海军特色医学中心举办海军专用作战食品体系建设发展研讨交流活动。期间，海军军医大学介绍了外军作战食品体系发展动态，分析了我海军专用作战食品体系建设的现状及短板弱项，重点围绕海军潜艇长航、陆战队全域作战等特殊饮食保障需求，提出了专用作战食品改进方案及体系建设思路；军队单位介绍了各自主研的作战食品研制应用情况，地方科研院所介绍了近年来可适用海军的前沿食品研制及发展方向；军地专家和部队代表重点围绕健全完善海军专用作战食品体系建设进行讨论，在搭建开放科研合作平台、建立军地科研合作机制、建立军地联合评测机制等方面达成共识，军委机关业务部门领导对活动给予了充分肯定。